5 октября в Антверпене огласили список The World’s 50 Best Restaurants. В списке самых выдающихся ресторанов мира присутствуют два московских — White Rabbit и Twins Garden. В самом престижном ресторанном рейтинге мира они занимают 25-е и 30-е места соответственно.


Те условия, в которых мир жил в 2020 году, для некоторых ресторанов означали практически запрет на профессию: локдауны, беспрецедентные ограничения и требования к дезинфекции, укороченные часы работы, вход по QR-коду — никто не понимал, удастся ли индустрии выжить. Несмотря на то, что к моменту практически повсеместного карантина жюри успело проголосовать, было принято решение не оглашать список ни в каком виде — ни онлайн (по примеру Азиатского и Латиноамериканского списков), ни по алфавиту (что вполне бы соответствовало духу времени, когда стоило бы поддержать индустрию и забыть о соревновании). Вместо рейтинга команда 50 Best предложила ряд мероприятий, направленных на поддержку индустрии. Один только аукцион в поддержку ресторанов и баров собрал 1,23 миллиона долларов. Чтобы получить поддержку, можно было отправить заявку. Несколько камерных заведений из России, обратившихся за помощью в фонд The World’s 50 Best Restaurants, получили небольшие гранты.