Путешествие

Travel Exclusive: новое уникальное пространство на Сейшелах La Cigale Estate

10 августа 2022

Татьяна Сабуренкова
главный редактор и основатель Posta-Magazine, ведущая рубрики «Качество жизни»

Как часто с вами случалось примерно следующее: вы прилетаете в тропический отель, наслаждаетесь невероятными закатами, вкусными ужинами, потрясающей природой… Но рядом с вами — чужие люди, а ведь так хотелось бы разделить всю эту красоту… со своими! Примерно об этом думали несколько лет подряд представители известной сейшельской семьи, пока однажды не приняли решение: создадим-ка мы у себя на родине новое роскошное пространство. Не отель в чистом виде, а именно поместье, которое бронировать можно только целиком и в котором у каждого гостя должно складываться ощущение, что рядом — только свои. Так родилась новая travel-звезда, La Cigale Estate.

Только для тебя

Итак, ты приезжаешь на Сейшелы и останавливаешься в доме, не в отеле. Хотя идеальный сервис и все прелести отельной жизни у тебя есть. Но персонал и лично генеральный директор, обаятельный сейшелец с мегаопытом в люксовом тревеле по имени Максим, окружают тебя такой заботой и вниманием, что твои ощущения невозможно сравнить даже с самым идеальным сервисом любого отеля 5 звезд. Это что-то куда большее, то самое ощущение «возвращения домой», которое нам так хочется поймать во время путешествий.

Само поместье состоит из основного здания с очень красивой террасой, а также нескольких бунгало рядом. Всего 9 спален прямо на знаменитом сейшельском пляже Кот-д’Ор — одном из наиболее идиллических побережий в архипелаге. Просыпаясь, ты спускаешься к завтраку — и вот тут начинаются основные плюсы пребывания не в отеле, а в поместье, которое ты снимаешь с семьей или друзьями. Тебе готовят не по меню, которое кто-то придумал и считает правильным, а приносят именно то, что ты хочешь и из тех продуктов, которые ты любишь. Потом ты можешь переместиться либо к красивому бассейну с морской водой, либо дойти пару шагов до океана, где персонал заботливо подготовит для вашей компании шезлонги, напитки и все что душе угодно.

Ненавязчивость, но абсолютное внимание — один из главных признаков сервиса в стиле La Cigale.

К нему, как ко всему очень хорошему, привыкаешь моментально. И тут снова плюс: персоналу не приходится изучать сразу 100–200 гостей на острове, они знакомятся с тобой и твоей небольшой компанией, поэтому сервис получается по-настоящему «под тебя».

Кстати, важный момент. Рядом с поместьем никто ничего не строит и не делает. Владельцы La Cigale, насмотревшись на проблемы многих мальдивских отелей, где вдруг на соседнем острове покупается место рядом и строится чужой отель, портя вид и настроение гостям, специально приобрели достаточно земли. Чтобы быть one of a kind, а не в ряду многих.

В интерьере основной виллы поместья с высокими потолками дизайнеры удачно объединили европейское наследие Сейшельских островов с яркими проявлениями художественного таланта местных жителей. Приобретенная владельцами во время путешествий мебель в колониальном стиле изготовлена вручную из экологичных материалов.

Кто такие креолы?

Оксфордские словари дают следующие значения этому слову: «Человек, имеющий как африканские, так и европейские корни», а также — «родной язык, сформировавшийся в результате слияния двух языков». На этом безмятежном в своей удаленности архипелаге проявляется исконное значение слова «креол», которое происходит от латинского creare — «производить, создавать». La Cigale Estate дарит нам возможность насладиться богатой креольской культурой Сейшельских островов. Каждый из гостей с удовольствием погружается в мир креольского искусства, музыки и еды.

На вилле можно увидеть образцы современного сейшельского искусства, которые входят в одну из крупнейших частных коллекций в стране.

Предметы коллекции элегантно изображают богатую морскую и дикую природу архипелага, а также скромную красоту медленно уходящей сельской креольской жизни. Кстати, работы некоторых художников были представлены в Сейшельском павильоне на международной художественной выставке в Венеции.

Где растут кокосы

На плантации La Cigale растет королевский кокос, или Coco Rouge, как его здесь называют, а также голубой, зеленый и желтый кокосы. Местные обширные сады — воплощение самоотверженного труда хозяев, которые сумели вырастить на этой богатой минералами почве целое множество разнообразных растений. Бугенвиллея, барвинок и лилии, а также другие цветущие растения, такие как вест-индский жасмин, альпиния, кордилина, кротон и заросли алламанды с солнечно-желтыми цветами круглый год окутывают La Cigale великолепным коконом оттенков под тенью растущих ввысь кокосовых, лисохвостовых, королевских кубинских и рождественских пальм.

А что на ужин?

Если кратко: все что душе угодно. Но особенно интересно пробовать блюда креольской кухни, приготовленные опытными руками шеф-повара виллы. Это интересное сочетание элементов французской, китайской и индийской кухонь. Приправы добавляются в соответствии с предпочтениями гостей. Свежевыловленный тунец, красный и морской окунь, а также морепродукты, доставляемые местными рыбаками прямо из Индийского океана, щедро сдабриваются кокосовыми сливками для креольского карри. В конце подаются блюда из меню, включающего в себя домашнее мороженое с карамелью из сейшельских кокосов. В распоряжении шеф-повара имеются ваниль, цитронелла, корица и мускатный орех с ближайших плантаций.

В собственных садах поместья культивируются органически чистые продукты, в том числе плоды хлебного дерева, бананы и папайя.

И хотя в особняке есть винный погреб, где хранятся отобранные сомелье вина Нового и Старого Света, а штатный бармен может в любое время приготовить для гостей уникальный коктейль, ни один настоящий креольский праздник не обходится на Сейшелах без пальмового вина, которое здесь называют калу, или более крепкого напитка под названием бакка, изготавливаемого из местного сахарного тростника. Эти напитки варятся на месте специально для гостей La Cigale, желающих оценить местный алкоголь.

Спа-продукты Belliche Seychelles

В номерах гости могут найти различные принадлежности и спа-продукты от Belliche Seychelles — экологичного бренда по уходу за кожей, выпускающего продукцию ограниченными партиями. Бренд основан на использовании местного органического кокосового масла холодного отжима, и его средства изготавливаются без применения вредных химических веществ.

Экологичность присуща всей деятельности La Cigale.

Почти весь курорт работает на солнечной энергии и использует нетоксичные материалы местного производства — начиная с более ста тысяч литров дождевой воды (которая находятся в подземных резервуарах для стирки и полива) и солнечных панелей мощностью 50 000 Ватт, питающих всю сеть, заканчивая насосом для бассейна и прожекторами, тоже работающими от солнечной энергии, а также экологичными средствами для стирки и уборки.

Для активных

Находясь на территории La Cigale, гости могут круглосуточно посещать хорошо освещенный теннисный корт (по желанию можно заниматься с персональным тренером), тренажерный зал, оснащенный новейшим инвентарем Technogym, а также открытый бассейн с видом на тропические сады, работающий на солнечной энергии. Также можно научиться играть в шаффлборд, американский бильярд или пинг-понг. Кстати, приятная деталь: неограниченный доступ к ежедневным занятиям йогой, пилатесом, фитнесом и медитацией, а также к спа-процедурам включен в перечень услуг.

Еще больше удовольствия от солнечных дней на сейшельских белоснежных песчаных пляжах возле поразительно бирюзовой воды подарит коллекция профессиональных досок для серфинга, бодибордов и падлбордов, а еще в наличии — тандемные и одноместные каяки. С мастером по дайвингу можно отправиться в подводное приключение, при этом находясь совсем недалеко от берега. Идеально плавать под водой с маской или аквалангом среди скалярий, рыб-попугаев, рыб-игл, осьминогов, серых рифовых акул, скатов, красных морских звезд и черепах бисс…

Заповедник Валле-де-Мэ

Исследуя пышные тропические леса Сейшельских островов, изобилующие многообразной фауной, вы поймете, почему в XIX веке британский генерал Чарльз Джордж Гордон из Хартума первоначально принял эти экзотические острова за Эдем. Штатный натуралист La Cigale проведет гостей в природный заповедник Валле-де-Мэ на острове Праслен, где растет в естественных условиях знаменитое по всей стране растение — сейшельская пальма, она же коко-де-мер. На счету его плодов удивительной формы, которые можно встретить только в этих краях, целых три рекорда из мира растений, например, самый большой найденный плод весом в 42 килограмма.

Этот объект Всемирного наследия ЮНЕСКО также является домом для редких видов птиц — сейшельских черных попугаев, синих голубей, нектарок, бронзовых гекконов и тигровых хамелеонов.

Знаменитый сейшелец Максим Рашель

Чьи мозги способны были все это придумать? Владельцы La Cigale довольно долго искали коренного уроженца Сейшел, который смог бы возглавить персонал курорта, состоящий полностью из местных жителей. В этом была основная фишка: не нанимать экспатов, как делают почти все в люксовом туризме на островах, а найти крутых, своих! Такого человека нашли. Это Максим Рашель, управляющий курортом. Максим говорит на нескольких языках и в прошлом руководил, например, знаменитой виллой Тревиль на легендарных берегах Позитано в Италии, отелями на уединенном острове Naladhu на Мальдивах. Для своей сейшельской команды Максим задает весьма высокие стандарты:

«Наша задача — помочь каждому гостю пережить уникальное сейшельское приключение на фоне красоты нашей великолепной природы. Каждый отдыхающий на нашем курорте должен узнать, что значит подлинное сейшельское гостеприимство, идущее от самого сердца».

Секрет уникального обслуживания, присущего нашему месту, заключается, по его словам, «в умении быть почти незаметными, но всегда рядом».