Едим не дома: немцы из Бангкока, долина Луары и вишневое меню

 
Елена Полякова
Все статьи автора
Елена Полякова

На этой неделе всего предостаточно! Хотите — ужины с высокой кухней и не менее высокими винами, хотите — завтраки на свежем воздухе, а хотите — вареники с вишней.

 
 
Едим не дома: немцы из Бангкока, долина Луары и вишневое мен...

Несколько ресторанов, которые точно стоит включить в ваше расписание на ближайшие дни.

25 июля, Grand Cru

25 июля, Grand Cru

Адриан Кетглас снова пожаловал с визитом в свой флагман на Малой Бронной. В программе вечера меню-сюрприз — да, Адриан все карты до ужина не раскрывает. Зато уже известно, что пару к блюдам составят потрясающие французские вина из долины Луары. С винами, как и с гастрономией, в этом винном баре всегда все на высоте, так что сюрприз сюрпризом, но хороший ужин здесь — это уже не секрет.

25 июля, Grand Cru

Детали
Стоимость ужина — 9500 рублей.
Начало в 20:00.
Малая Бронная ул., 22, стр. 2,
тел.: +7 (495) 650-01-18


26 июля, Selfie

26 июля, Selfie

В ресторане Selfie снова гастроли: из Бангкока приезжают братья-немцы — каков расклад! Братья Томас и Матиас Зюринги возглавляют известный ресторан Sühring (54-е место в топ-100 лучших ресторанов мира и № 4 в рейтинге лучших ресторанов Азии), инвестором которого, кстати, является известный эпатажный шеф Гагган Ананд.

26 июля, Selfie

Ужин приурочили к празднику в честь новой высоты для Selfie — 70-го места в топ-100 лучших ресторанов мира The World’s Best Restaurants. Заодно близнецы Зюринг покажут, что же такое современная немецкая кухня по-тайски. Да, Азия нынче в чести у европейских шефов, но и симбиоз получается отменный, надо признать.

  • краба, моченые яблоки и настурцию;
  • треску, ореховое масло, осетровую икру;
  • шпецле, черный трюфель;
  • ребро и молодую капусту;
  • персик, творог, бузину;
  • жимолость, козье молоко и сосновые шишки.

26 июля, Selfie

Детали
Стоимость — 10 000 рублей.
Начало в 20:00.
Новинский б-р, 31, ТДЦ «Новинский пассаж»,
тел.: +7 (495) 995-85-03


26–29 июля, Taste of Moscow в «Лужниках»

26–29 июля, Taste of Moscow в «Лужниках»

На этой неделе в «Лужниках» по традиции пройдет ежегодный гастрономический фестиваль Taste of Moscow. Участие в нем принимают десятки ресторанов, компании-производители продуктов и напитков. Все четыре дня фестиваля будут проходить мастер-классы и лекции, в том числе и для детей. Поэтому выбраться сюда стоит всей семьей.

26–29 июля, Taste of Moscow в «Лужниках»

Детали
Престижная аллея, «Лужники»


Завтраки в ресторане Nordeka

Завтраки в ресторане Nordeka

Новый Арбат «тихим» не назовешь никак, а прямо за его высотками спрятался как раз островок спокойствия — ресторан Nordeka. Большая зеленая веранда укрылась на тихой улице в самом эпицентре деловой жизни Москвы. Отличный вариант — заглянуть сюда на завтрак, особенно в качестве альтернативы Патрикам. В меню все по классике: каши, сырники, тосты и омлеты. Приличный кофе и размеренное утро вам обеспечены.

Завтраки в ресторане Nordeka

Детали
Трубниковский пер., 15, стр. 2,
тел.: +7 (495) 488-24-24


Вишневое меню в ресторане «Шинок»

Вишневое меню в ресторане «Шинок»

Любите ли вы вишню так, как любим ее мы? Если да, в «Шинке» как раз подгадали, пока эта ягода не закончилась. Собрали отдельное меню. В самом деле, сколько можно только лисичками баловаться? Конечно, в украинском ресторане есть надо вареники с вишней, но только ими не ограничились. Кроме блюд, подготовили и напитки, которые особенно придутся по вкусу любителям вишневого компота из бабушкиных запасов.

Вишневое меню в ресторане «Шинок»

  • салат с тремя видами вишни (свежей, копченой и в собственном соку);
  • телятину, фаршированную копченой вишней;
  • вишневый налистник;
  • вареники с вишней;
  • вишневый лимонад;
  • коктейль «Черрибум».

Вишневое меню в ресторане «Шинок»

Детали
Ул. 1905 года, 2,
тел.: +7 (495) 651-81-01

 

 

 

Елена Полякова для раздела «Вкус», опубликовано: 23 июля 2018

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Хороший вкус с Екатериной Пугачевой. Ресторан «Сахалин»: на головокружительной высоте
Кино недели: «Дом, который построил Джек» Ларса фон Триера
Posta-Бижу. Что в имени моем? Подвески-буквы, браслеты с гравировками и зодиакальные камни
«Искусство – это не что, а как»: 100 лет со дня рождения Александра Солженицына
Актриса Алина Насибуллина — о съемках в «Хрустале», режиссерских амбициях и запретах концертов Хаски
Пока не поздно: 7 здоровых перекусов, которые заменят вредные сладости и сделают вас стройнее

       
©2011—2018 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.