Вкус

Едим не дома: открытие Remy Kitchen в Парке Горького, концерт Сосо Павлиашвили в «Зеа» и разделка тунца на веранде Meraki

Едим не дома: открытие Remy Kitchen в Парке Горького, концерт Сосо Павлиашвили в «Зеа» и разделка тунца на веранде Meraki

Изучили летние предложения столичных ресторанов и выбрали самые яркие события и новинки. В нашем обзоре — открытия, вечеринки и десертные премьеры, чтобы вы могли спланировать свой гастрономический досуг.

Remy Kitchen Bakery 

Remy Kitchen Bakery открылся на обновленной Пушкинской набережной в Парке Горького. Из панорамных окон ресторана открывается вид на реку, а просторная веранда, рассчитанная на 150 гостей, стала самой большой по количеству посадочных мест среди всех проектов сети. Идеальное место, чтобы завершить утреннюю пробежку или запланировать ужин после концерта или спектакля. Прямо напротив ресторана расположен амфитеатр, где проходят музыкальные выступления и театральные постановки.


За кухню и десерты нового ресторана, как и во всей сети Remy Kitchen Bakery, отвечает бренд-шеф Руслан Поляков. Коктейльную карту разработал Виталий Скрипчинский, а за безалкогольное направление отвечает Евгения Пашнина. 


Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery
Remy Kitchen Bakery

«Зеа» 

3 июля команда роскошного ресторана «Зеа» от Soho Family в Radisson Collection Hotel приглашает на двухлетие ресторана! Гостей ждут выступление итальянского пианиста Роберто Кардилло, яркое музыкальное шоу с сюрпризами от кавер-группы Only Friends Band и выступление легендарного певца Сосо Павлиашвили. Начало в 19:00.

Выступление легендарного певца Сосо Павлиашвили
«Зеа»

«Батлер»

Ресторан итальянской кухни «Батлер» представляет десертную карту сезона весна-лето 2026: вдохновением для новой коллекции стали графика и орнаменты больших итальянских модных домов — контрастные цвета, яркая геометрия и эстетика, в которой каждая деталь имеет значение. Шеф-кондитер Ирина Думбадзе добавила сезонные ингредиенты и три авторские позиции, плюс в карте сохраняются классические десерты от шеф-повара Джузеппе Дави.

Что пробовать:

  • Медовик с лимонным курдом и имбирным мороженым 
  • Гребешок из белого шоколада 
  • Мусс из бергамота
«Батлер»
«Батлер»
«Батлер»

Meraki 

4 июля в 17:00 греческий ресторан Meraki приглашает гостей на гастрономический вечер от бренд-шефа Владимира Богожавца: в центре внимания окажется тунец yellowfin. Владимир Богожавец и команда кухни покажут, как разные части тунца раскрываются в закусках и горячих блюдах. В меню вечера войдет несколько подач: легкие позиции, более насыщенные сочетания и блюда, в которых вкус тунца будет дополнен соусами, сезонными акцентами и средиземноморскими ингредиентами.

Meraki
Владимир Богожавец
Meraki
Meraki

Nene

В Nene запустили летнее меню — десерты с сезонными фруктами и ягодами!

Что пробовать:

  • Тарт на песочном тесте с кремом из белого шоколада и натуральной ванили
  • Десерт с мороженым с карамелизированным нектарином, ромом и крошкой песочного теста
  • Кофе по-восточному с домашним миндальным печеньем
  • Мадлен 
  • Шоколадно-маковый торт 
  • Чизкейк Сан-Себастьян 
Nene
Nene
Nene
Nene
Nene
01 июля 2026
Posta-Magazine для раздела Вкус