Планы на лето: гастрономический фестиваль «Вкус Звезд» в Греции с 7 июля по 12 августа

Итак, строим планы!

Акира Бэк — шеф-повар корейского происхождения Акира, отмеченный звездой Мишлен и руководящий ресторанами по всему миру от Беверли-Хиллз до Сингапура, — представит блюда азиатской кухни с корейским наследием 7 июля в ресторане Elia.

Обладательница шести звезд Мишлен Элен Дарроз, известная по ресторанам The Connaught в Лондоне и Villa La Coste в Провансе, представит ужин 22 июля в ресторане Elia.

Шеф-повар Кристиан Ле Сквер (три звезды Мишлен), которого вы наверняка знаете по его фирменному блюду — мякоти тюрбо с трюфельной эмульсией из картофеля ратте, представит французскую бретанскую кухню 29 июля в ресторане Elia.

Шеф-повар Стефани Ле Келлек (две звезды Мишлен), делающая высокую гастрономию, по ее собственным словам, «дружелюбной и менее пугающеq», представит изысканные блюда южно-французской кухни 5 августа в ресторане Water в Sani Asterias.

Испанский шеф-повар Хавьер Торрес (две звезды Мишлен), вместе с братом-близнецом открывший знаменитый ресторан Cocina Hermano Torres в Барселоне, проведет «каталонский» ужин в ресторане Elia 12 августа.