В ресторане Cihan в Хамовниках запустились сытные и вкусные турецкие завтраки по выходным: каждую субботу и воскресенье тут можно отведать главные утренние хиты турецкой кухни. И обязательно — турецкий чай в неограниченных количествах. Как говорят в Турции, беседа без чая — как ночное небо без луны!
Что пробовать:
- Закуски (можно заказать сразу на 2 персоны): свежие овощи, оливки, маслины, зелень, ассорти сыров (тулум, эзина, эски), клубничное и инжирное варенье, варенье из белой черешни, нутелла, меласса из виноградного сока и хлебное ассорти
- Жареный на гриле турецкий сыр хеллим
- Пирог кол берги с мясной начинкой
- Пышные капкейки со свежими ягодами и карамельным сиропом
- Суджук гриль (обжаренная на углях турецкая домашняя колбаска из говядины)
- Яичница с инжиром и грецкими орехами
- Детская пицца с помидорами черри, кукурузой и сыром кашар
