В 2017-м шеф-повар Леонор Эспиноса стала лучшим шеф-поваром Латинской Америки, в 2019 году она смогла впервые в истории представить в рейтинге World’s 50 Best Restaurants ресторан из Колумбии — тогда ее Leo (Богота) занял 49-е место. А в этом сезоне Леонор получила премию World’s Best Female Chef Award 2022, став «Лучшей женщиной шеф-поваром года» — решение было объявлено накануне церемонии The World’s 50 Best Restaurants, которая состоится в Лондоне 18 июля. В прошлом году эта награда досталась Пие Леон — главе ресторана Kjolle в Лиме (Перу) и супруге Вирхилио Мартинеса.
