Путешествие

TravelБизнес: мост Риальто отреставрировали, домик Николая II станет отелем, а в Hôtel de Crillon — новое меню

#TravelБизнес: мост Риальто отреставрировали, домик Николая II станет отелем, а в Hôtel de Crillon — новое меню

Делимся важными и интересными новостями для тех, кто не мыслит жизни без путешествий и, вернувшись из одной поездки, начинает планировать следующую. «Финнэйр» и Росавиация договорились с 10 сентября увеличить количество регулярных рейсов в Финляндию до 14 в неделю (на маршруте Санкт-Петербург — Хельсинки), но… наших туристов пока не принимают, а российскую вакцину не признают. Зато Роспотребнадзор смягчил антиковидные условия в отношении российских туристов, прибывающих из Великобритании — для них отменили карантин. А с 4 ноября планируют возобновить прямые рейсы между Россией и Шри-Ланкой. О планах открыться для туристов с 1 ноября заявили власти Фиджи. Смогут ли въезжать на архипелаг в южной части Тихого океана туристы из России, пока не ясно, но известие определенно хорошее. Таиланд планирует открыться для иностранных туристов без карантина только к январю следующего года. Еще больше новостей — в нашем обзоре.

#TravelБизнес: мост Риальто отреставрировали, домик Николая II станет отелем, а в Hôtel de Crillon — новое меню

В России стартовала программа бесплатных путешествий для молодежи. Она доступна для участников платформ «Россия — страна возможностей» и «Другое дело». В ней примут участие и конкурсанты состязаний «Большая перемена» и «Твой ход», активисты российского общества «Знание». Доступно четыре категории путешествий. Тур выходного дня «Малая Родина» пройдет внутри региона проживания участника. Продолжительность тура «Красивые места» от трех до пяти дней внутри федерального округа. Поездка «Любимая страна» действует по всей России — путешествие длиной в 6–10 дней, но предусмотрен и более длительный тур от недели до двух. Для участия надо зарегистрироваться на указанных платформах и конкурсах, заполнить заявку и ждать приглашения на электронную почту.

#TravelБизнес: мост Риальто отреставрировали, домик Николая II станет отелем, а в Hôtel de Crillon — новое меню

АТОР сообщает: стоимость авиабилетов из России в ОАЭ снизилась. Если в 2020-м билет туда и обратно обходился в среднем в 50 тыс. руб., то тариф экономкласса по маршруту Москва — Дубай — Москва в середине сентября обойдется от 35 800 руб. на одного с багажом.

#TravelБизнес: мост Риальто отреставрировали, домик Николая II станет отелем, а в Hôtel de Crillon — новое меню

Израиль

С 19 сентября страна открывает границы для некоторых туристов из России. Рады будут привитым путешественникам в составе организованных групп численностью от пяти до 30 человек из стран, входящих в зеленый, желтый или оранжевый списки. По прилету надо будет предъявить сертификат о вакцинации и пройти ПЦР-тест. Въезд индивидуальных туристов пока закрыт, но исключение все же есть — поездки к родственникам.

Израиль

Испания

Чтобы максимально продлить туристический сезон, муниципалитеты страны бесплатно раздают туристам купоны, которые можно потратить на все что угодно, главное условие — в сфере туризма. Новшество уже действует на Майорке, а теперь и на Ибице. Там каждый турист может получить ваучер на 22 евро по случаю 22-й годовщины объявления острова объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. По прибытии в отель турист с попутчиком получит QR-код и купон, который надо потратить до 15 ноября 2021 года: на туристических объектах, в ресторанах и компаниях, оказывающих допуслуги. В акции принимают участие и другие курорты-достопримечательности региона: Синеу, Инки, Льюкмайор, Соллер, Санта-Мария и Пальма. Чеки на 22 евро добавят к туристическим ваучерам номиналом 100 евро, которые раздают для поощрения поездок между островами. Условия получения — бронирование отеля минимум на две ночи, бронь через турагентство, связанное с программой регионального управления.

Испания

Италия

Самый старый мост Венеции Риальто (он же — одна из самых посещаемых достопримечательностей города) наконец отреставрировали. Восстановили декор Риальто — барельефы, мемориальные доски и маски — с помощью лазерной и паровой очистки, затирку швов сделали специальными растворами на основе извести, конструкцию усилили дуплексной сталью и другими современными материалами. Масштаб работ определили еще в 2011 году, но процесс запустили только в мае 2015-го. Реставрация обошлась в 5 миллионов евро, на все про все ушло около 80 тысяч часов работы. Спонсировал реставрацию итальянский fashion-холдинг OTB Group.

Риальто — один из четырех переходов через Гранд-канал в виде каменной арки шириной 22 метра, удерживаемой 12 тысячами свай, закрепленных на дне лагуны, был построен в 1590 году и с тех пор не ремонтировался. Реставрацию завершили два года назад, но открытие пришлось перенести из-за пандемии. На торжественном мероприятии, ознаменовавшем новую жизнь Риальто, знаменитый тенор Андреа Бочелли исполнил гимн Италии и арию из оперы «Турандот».

Италия

Куба

Большинство ограничений на въезд, введенных из-за COVID-19, собираются снять 15 ноября. Планируют признавать сертификаты вакцинации, пройденной в других странах, поэтому отменят ПЦР-тест при въезде.

Куба

Турция

Турецкие СМИ сообщают: Министерство культуры и туризма республики объявило тендер на долгосрочную аренду (49 лет) особняка в городе Сарыкамыш — охотничьего дома русского царя Николая II — с целью его реставрации и дальнейшего преобразования в отель на сто гостей. Здание было построено в 1897 году на территории, принадлежащей Российской империи, но после революции 1917 года район передали туркам и преобразовали в провинцию Карс, где сейчас находится горнолыжный центр Чибилтепе. Дом с историей расположен на высоте около 2100 метров над уровнем моря в окружении гор и соснового леса.

Турция

Новости авиакомпаний 


С 1 октября «Аэрофлот» возобновляет рейсы в Доминикану: в расписание уже поставили три рейса в неделю. Улететь в Пунта-Кану и вернуться в Москву можно в среду, пятницу и воскресенье. Стоимость билетов в один конец без багажа начинается от 34 375 руб., с багажом — от 36 115 руб. в экономе. Летать будут новые Airbus A350-900 с трехклассовой компоновкой салона, рассчитанные на 316 пассажиров. Напоминаем, попасть на территорию Республики российские туристы могут без визы и ПЦР-теста. Правда, в аэропорту будут измерять температуру и выборочно тестировать прибывших на COVID-19.

«Аэрофлот»

Новости отелей


The Savoy (Лондон, Великобритания)

В рамках своего 100-летнего юбилея модный Дом Gucci совместно с Christie’s представил обновленный королевский люкс в отеле — The Royal Suite by Gucci. Красивая коллаборация оправдана исторически. В юности Гуччио Гуччи работал в The Savoy носильщиком багажа и лифтером, и, глядя на роскошный багаж и элегантные наряды состоятельных путешественников, вынашивал планы открытия собственной компании по производству кожи.

The Savoy (Лондон, Великобритания)

Отношения между отелем и Домом впервые оказались в центре внимания после показа коллекции Aria Collection Gucci в апреле 2021 года, съемки которого проходили в камерной обстановке The Savoy. Коллекция и ее презентация включали многочисленные отсылки к отелю и его роли в формировании мифологии Дома. Следующим этапом партнерства стало превращение королевского люкса отеля в отражение мира Gucci, в котором представлены мебель и элементы декора из коллекции Gucci Décor. Дополняют эстетику номера предметы искусства и антиквариата от аукционной компании Christie’s, тщательно отобранные для создания единого гармоничного образа с дизайном и наследием The Savoy. Все предметы, представленные Gucci и Christie’s, будут доступны для покупки, что превращает королевский люкс фактически в эксклюзивное выставочное пространство и в один из самых роскошных люксов в Лондоне.

Анфилада комнат люкса занимает весь пятый этаж, открывая гостям потрясающий вид на Темзу. В проживание входят услуги личного дворецкого, поездки в радиусе четырех километров на автомобиле Rolls Royce, принадлежащем отелю, трансфер в обе стороны, а также выполненные по индивидуальному заказу удобства в номере и незабываемые впечатления от Gucci.

The Savoy (Лондон, Великобритания)

Детали:
thesavoylondon.com/savoyxgucci

NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)

Первый курортный делюкс-отель NG Phaselis Bay в Кемере, на церемонии открытия которого 27 апреля присутствовал сам президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган, ждет в гости. В числе гостей отеля немало первых лиц разных стран и знаменитостей — очевидное доказательство, что надо срочно бронировать номер. Чтобы наслаждаться потрясающим горным воздухом, напоенным лесными ароматами, ловить дзен, глядя на королевскую оливу при входе в отель, и баловать себя гастрономическими удовольствиями в ресторанах (всего их семь, пять из них — à la carte) и барах под управлением гастрономического директора Рафета Индже, талантливого шефа, автора кулинарных книг и телеведущего, активно сотрудничающего с BBC, не забывая о визитах в спа.

NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)

Концепция Aliva SPA Center, познакомиться с которой можно также в трех отелях NG городского типа, вас точно удивит и заставит возвращаться в новый отель в Кемере не раз. Площадь более трех тысяч квадратных метров, команда профи из стран, где философия спа превратилась в настоящую красивую религию, обширное бьюти-меню — уверены, что мы вас убедили.

А вот и новость, о которой мы не можем молчать. С 1 ноября 2021 года по 31 марта 2022 года NG Phaselis Bay запускает предложение A Warm & Calm Winter at NG Phaselis Bay. Отдых по приятным ценам с массой бенефитов — подарок гостям, которые для семьи Гюрал, владельцев отеля, конечно, гораздо больше, чем гости, о чем говорит и радушный прием, и высочайший уровень сервиса, и комфорт пребывания без компромиссов. В кемерском отеле одинаково прекрасно в любое время года, но особенно приятно тут осенью и зимой, когда в Москве слякоть, проливные дожди и колючий ветер.

NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)
NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)

Забронируйте номер до 31 октября 2021 года и воспользуйтесь специальными возможностями, действующими при проживании от 10 дней и более.

Предложение A Warm & Calm Winter at NG Phaselis Bay включает в себя: трансфер, воскресный завтрак в номере, услуги прачечной, трекинг-тур на каньон и подъем на гору (канатная дорога) — бесплатно, а также щедрые скидки на спа-процедуры и спортивные активности. Во-первых, вы получите скидку 30% на посещение Aliva SPA Center, такую же скидку дадут на персональный тренинг в фитнес-центре отеля, первое занятие теннисом будет вовсе бесплатным (далее дадут скидку в 30%) и др.

NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)
NG Phaselis Bay (Кемер, Турция)

Детали:
Забронировать ваше путешествие и узнать больше об отеле можно по тел.: 8 (800) 775-50-00 и на сайте anextour.com.
ngphaselisbay.com

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)

В ресторане высокой кухни L’Ecrin парижского палас-отеля с 22 сентября запускают новый формат ужинов, воспевающий искусство гастрономических сочетаний. Главный сомелье Ксавье Туиза, отойдя от стандартного меню, поможет гостям выбрать вино и количество блюд, и только после этого шеф-повар Борис Кампанелла и шеф-кондитер Матье Карлен предложат блюда, идеально подходящие к выбранному вину. Каждый рецепт разработан для конкретного типа вина с акцентом на сезонность продуктов. Главные элементы осеннего меню от шефа — дичь, белый трюфель и яблоки Reine des reinettes.

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)

Есть и безалкогольный вариант. В зависимости от сезонности такое меню будет состоять из восьми подач, в его основе — чай, фирменный кофе и тизан. Плюс каждый вечер команда ресторана будет предлагать посетителям особенный ужин: старинный портвейн обещают открывать горячими щипцами, а Tokaji Eszencia подавать ложкой.

Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel (Париж, Франция)

Детали:
rosewoodhotels.com

Рестораны Evok Group примут участие в Парижской неделе сыра и вина

Paris Cheese and Wine Week проходит в столице Франции с 11 по 19 сентября. Захватывающая гастрономическая история объединит рестораны, продуктовые магазины, винотеки, пекарни, сыроваров и ремесленников-гурманов. Разнообразные активности, связанные с вином и сыром, в числе которых дегустации и мастер-классы, можно будет посетить в разных уголках города.

Palais Royal Restaurant
Palais Royal Restaurant
Nolinski Restaurant
Nolinski Restaurant
Brach Le Restaurant
Brach Le Restaurant
Sinner Restaurant
Sinner Restaurant

В рамках Недели Филипп Хронопулос и Адам Бенталь, шеф-повара отелей Evok (Хронопулос — в ресторанах Nolinksi и Palais Royal, Бенталь — в Brach и Sinner) предложат гостям вина и блюда, идеально сочетающиеся с сыром. На закуску в Nolinski Restaurant: мороженое из феты, маринованные помидоры, гранола с базиликом. В Palais Royal Restaurant: хрустящий рис, артишоки, радиккьо, пармезан.

В меню закусок Brach Le Restaurant: выдержанная говяжья вырезка, маринованная моцарелла, приправа из трюфелей, грибы. В Sinner Restaurant: шарик из маниоки с выдержанным сыром чеддер, холодная эмульсия со специями. Какое вино к какой подаче, подскажут опытные сомелье.

Рестораны Evok Group примут участие в Парижской неделе сыра и вина
Рестораны Evok Group примут участие в Парижской неделе сыра и вина

Детали:
parischeeseandwineweek.com

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi (Мальдивские острова)

На курорте новый шеф-повар — молодой и очень талантливый. Бурак Севен теперь отвечает за рестораны Rock и Terra (для него он уже подготовил авторское меню). Бурак вырос в семье поваров, так что повышенный интерес к миру гастрономии у него с детства. После обучения в кулинарной школе он работал в Four Seasons в Стамбуле, был шефом де-парти в ресторане высокой кухни в Цюрихе, потом был Дубай — Jumeirah Zabeel Saray Palace, ресторан Mina Brasserie (одна звезда Мишлен) шеф-повара Майкла Мины и Seafood Marina в яхт-клубе Bvlgari. В 2019 году Бурак прошел обучение в Le Cordon Bleu в Токио и присоединился к команде французского ресторана Opus в Дохе. Здесь Бурак трудился под крылом обладателя звезды Мишлен Жан-Франсуа Рукетта. И вот — новая высота: Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi.

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi (Мальдивские острова)

Бурак Севен славится творческим подходом к приготовлению и подаче блюд: например, его знаменитая буррата снаружи выглядит, как томаты-биф конфи, а внутри скрывается нежнейшая кремовая текстура. Шеф не сомневается: первое впечатление от блюда должно пробудить аппетит! Выдержки из нового меню для Terra: норвежский лосось со сливочным велюте из цветной капусты, мальдивский лобстер на глазированных бобах эдамаме, фирменная буррата. На десерт — Chocolate & Cassis с темным шоколадом 64%, сырный мусс, торт с лесным орехом и мороженое из черной смородины. Гурманы и романтики будут очарованы, ведь Terrа — идеальное место на высоте птичьего полета для уединенного ужина в одной из бамбуковых кабинок.

Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi (Мальдивские острова)
Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi (Мальдивские острова)
Waldorf Astoria Maldives Ithaafushi (Мальдивские острова)

Что касается ресторана Rock, на кухне которого теперь также правит молодой и очень талантливый шеф, его открывают по запросу и предлагают особое меню, вдохновленное винными регионами мира. Фишка места — впечатляющий погреб с фаворитами винной классики и образчиками Нового Света.

Детали:
hilton.ru

Отельная сеть The Ozen Collection (Мальдивские острова)

Мальдивские отели сети Ozen Life Maadhoo и Ozen Reserve Bolifushi приготовили для своих гостей эксклюзивные мастер-классы по дегустации шампанского Guy Charbaut из Марей-сюр-Ай, одного из лучших винодельческих регионов Франции. С 19 по 23 сентября любители игристых отправятся в двухчасовое путешествие с профессиональным парижским сомелье из Guy Charbaut, чтобы насладиться самим напитком, познакомиться с историей Дома шампанских вин, известного еще с 1936 года, и узнать, что же делает это шампанское таким особенным.

Волшебные золотые пузырьки, освежающие цветочные ноты, тонкий аромат вина, звон хрустальных флейт, завораживающие виды на бирюзовые воды Индийского океана на фоне заката и безупречный сервис — приключение обещает быть головокружительным. Гостям отелей представят широкую линейку утонченных вин Guy Charbaut, а чтобы еще больше усилить впечатление от уникального мастер-класса — изысканное дегустационное меню, специально разработанное для каждого отеля. Шампанские вина Дома поставляются эксклюзивно в отели сети The Ozen Collection во всей акватории Индийского океана.

Детали:
theozencollection.com