Гид Michelin во второй раз объявил новых звезд своего рейтинга в Дубае: церемония награждения состоялась в Atlantis The Royal.
В список рекомендаций Michelin 2023 попали 90 ресторанов, а главными триумфаторами сезона стали заведения Il Ristorante — Niko Romito (итальянский ресторан в отеле Bvlgari Resort Dubai), STAY by Yannick Alleno (французская классика) и Tresind Studio (индийская кухня от шефа Химаншу Сайни) — у них по две звезды.
