Путешествие

Идея на каникулы: отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve — новый бар на скале, спа с бассейном на крыше и экскурсии на кабриолете

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Осенью этого года случилось то, чего лично я ждала очень давно: Аэрофлот открыл прямое сообщение с островом Бали. Начиная с 2023 года о готовности возобновить полеты из Москвы российская сторона заявляла регулярно, но, к моему сожалению, дальше намерений дело не шло, и я продолжала летать на любимый остров с остановками в Дохе, Шанхае и Дубае. Иметь возможность выйти на день-другой без визы и посмотреть новые города всегда приятно, но у такого путешествия есть один существенный недостаток — время. Меньше чем за 18 часов добраться до Бали было в принципе невозможно, и это без прогулок по городу. Один из перелетов всегда приходился на ночное время, что делало мое путешествие тяжелым даже в классе бизнес. Наконец, появилась альтернатива добраться до острова за 11 часов.


Бали стал ближе, и это веское основание продолжить публиковать материалы о любимых местах и отелях на острове.


Алёна Ветошкина

За мои многочисленные путешествия в Индонезию я успела побывать во многих люксовых отелях, и, по правде говоря, было сложно представить что-то, что может поразить меня на Бали еще больше. Отелю Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve это удалось. Представьте все стандарты сети люксовых отелей The Ritz-Carlton — и умножьте на два. Вы получите Reserve, новый стандарт «люкса в люксе».

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Отелей Reserve в мире всего 7: Пуэрто-Рико, Таиланд, Мексика, Япония, Саудовская Аравия, Китай и Индонезия. Семь редких брильянтов в ожерелье сети The Ritz-Carlton — и ваш готовый to do list.


Отель находится, пожалуй, в самой живописной части острова — районе Убуд, в окружении джунглей и рисовых плантаций. Это в полутора часах езды от побережья и аэропорта, поэтому как пляжный отель его рассматривать нельзя. Но Убуд считается самым аутентичным местом Бали, он несет в себе ДНК острова, поэтому прилететь сюда и не побывать в Убуде — это не увидеть настоящий Бали вовсе. Причем, чтобы почувствовать атмосферу, соприкоснуться c культурой, проникнуться близостью с природой, здесь обязательно надо пожить.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve построен на горе, поэтому первое, что вы увидите, выйдя на открытую террасу с приветственным коктейлем, — это всю территорию с высоты птичьего полета. Даже если вы не очень любите фотографировать и предпочитаете хранить воспоминания в своей памяти, рука сама потянется за камерой. Все здания, бассейны и постройки располагаются каскадом, поэтому из любого люкса или виллы открываются потрясающие виды. В отеле нет номеров стандарт, в том числе этим обусловлена приставка Reserve. Проживание возможно или в люксах площадью от 100 квадратов, или на виллах с одной, двумя или тремя спальнями площадью от 431 до 2000 квадратных метров. Это роскошные дома в балийском стиле, в которых есть все, что вам может понадобиться для самого комфортного путешествия. На каждой вилле есть свой бассейн и гостевой домик-беседка, и, если хочется уединения, можно оставаться на своей территории и даже принимать гостей.


Все без исключения виллы имеют красивый вид на рисовые террасы, реку Аюнг или джунгли.


Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

На территории — три бассейна, которые с успехом заменяют отсутствие песчаного пляжа. Основной бассейн имеет вид на рисовые поля и древний храм, который находился на этой земле многие века. Из второго бассейна можно увидеть поля и быструю речку Аюнг. Третий, полюбившийся мне больше всего, расположен на крыше спа-комплекса, и моим ежедневным занятием было наблюдение за рафтинг-группами, со смехом и визгом преодолевающими резкий поворот русла Аюнг как раз напротив отеля.

Спа-комплекс, без сомнения, заслуживает отдельного упоминания. Помимо классических уходов за лицом и телом и традиционных балийских массажей отель предлагает процедуры по восстановлению энергии и баланса всего тела. Здесь также есть отличный салон красоты и настоящий барбершоп. Если восстанавливать жизненные силы вы привыкли через спорт и фитнес, отель предложит занятия йогой и полностью укомплектованный тренажерный зал. Каждый день на закате я приходила сюда выполнить небольшой комплекс упражнений и побегать. Обычно мне скучно бегать без музыки или телевизора, но заниматься спортом в тишине — все же необыкновенное удовольствие.

Гедонистам и тем, кто едет на Бали не за спортом и духовными практиками, а за новыми гастрономическими ощущениями, Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve предлагает пять ресторанов и баров. Must-visit, причем не только для гостей отеля, но и для всех туристов Убуда, — это ресторан высокой кухни Kubu. Во всех возможных рейтингах и обзорах этот ресторан занимает топовые позиции на острове. Поэтому бронь обязательна, и лучше сделать это заранее по электронной почте, если ваш приезд планируется на высокие даты, или хотя бы в первый день приезда в отель.

Ажиотаж, помимо великолепной средиземноморской кухни, связан с необычным архитектурным решением: 9 круглых отдельных кабин в виде коконов, расположенных на открытом воздухе вдоль реки Аюнг. Ужин в Kubu, без сомнения, подходит для особого случая. Элегантный стиль в одежде приветствуется и будет уместен.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Самый новый и модный ресторан отеля — Ambar Ubud Bar. Это ресторан на скале при въезде в отель с японской кухней и атмосферой лаунжа. Ambar bar находится на краю утеса с потрясающими видами на джунгли и рисовые поля. Сюда особенно хорошо приходить на закате за авторским коктейлем, приготовленным из местных ингредиентов. Вечером в Ambar часто живая музыка и выступления диджеев.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Остальные рестораны скорее предназначены для постояльцев отеля, но Savah Terraсe я также могу рекомендовать для знакомства с традиционной балийской кухней всем гостям острова. По правде сказать, я никогда не была фанатом индонезийской кухни. Несмотря на любовь к Бали и многочисленные путешествия, индонезийскую кухню я не понимала. Мне попросту было не так вкусно, как в тайских, индийских или японских ресторанах, которых множество на острове. В Savah Terrace я впервые поняла, что традиционная кухня Индонезии может быть интересной.

Выбрать по меню очень сложно, так как названия блюд ничего не скажут неподготовленному туристу. Я положилась на выбор официанта — и не прогадала. Еда была не такая острая, как тайская, не такая пряная, как индийская, но все было очень вкусно. Чтобы начать знакомство с гастрономической культурой Бали правильно — закажите столик в Savah Terrace. Также здесь проходят одни из лучших бранчей в Убуде с большим разнообразием закусок, горячих блюд и гриля.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve
Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Есть у Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve один недостаток: хорошо — но мало. Большинство туристов, полагаясь на советы по планирования отдыха, отводят на Убуд не более трех ночей. Но под конец своего пребывания в отеле понимают, что это очень мало. Если почитать отзывы на популярных сайтах бронирования, то самое большое сожаление постояльцев Mandapa в том, что они провели в этом месте слишком мало времени и не смогли продлить пребывание.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Отель небольшой, почти всегда забронирован на 100%. Одна из фишек — экскурсии на винтажном кабриолете. Опытные гиды Mandapa знают, куда, а главное, в какое время везти гостей отеля, чтобы в самых популярных туристических местах разминуться c толпами и насладиться уединением в местах силы Бали. Такое планирование позволяет получить огромное удовольствие от храмовых комплексов, водопадов, и, конечно, самого путешествия по острову на кабриолете.

Отель Mandapa, a Ritz-Carlton Reserve

Чтобы ваше путешествие прошло без сожалений — рассмотрите возможность провести в Убуде хотя бы половину своего отдыха на Бали. Поверьте, вы не пожалеете.

23 декабря 2024
Алёна Ветошкина для раздела Путешествие