Пока геймеры осваивают «инклюзивные» технологии, позволяющие чувствовать запахи в виртуальной реальности, продвинутые кулинары тестируют новый электронный «нос» для кухни, способный точно оценить свежесть мяса или рыбы.
Портативный электронный
сенсор Food Sniffer определяет свежесть продуктов и отправляет отчет вам на телефон.
Определять свежесть продуктов по их запаху — привычка многих, но насколько точно ваш натренированный нос фиксирует, первой ли свежести рыба? Портативный «сниффер» Food Sniffer при контакте с продуктом определяет его температуру, влажность и уровень содержания различных веществ. Это — настоящая находка для увлеченных гурманов и, например, мам малышей, с особым вниманием относящихся к приготовлению домашней пищи.
Сенсор работает только с сырыми мясом и рыбой, так что он не подойдет для проверки качества новогодних яств на утро после торжества. И пожалуй, не стоит направлять аппарат на себя: журналист The Guardian почти обиделся на устройство, заявившее, что «эту курицу есть опасно, так как процесс гниения начался довольно давно»…
Детали от Posta-Magazine
myfoodsniffer.com