Вкус

Бизнес-завтраки нового уровня: EXEED и Novikov Group переосмысливают искусство деловых встреч

08 июля 2025

Posta-Magazine

Лето 2025 года ознаменовалось появлением уникального альянса — премиальный автомобильный бренд EXEED и гастрономическая империя Novikov Group объединили усилия, чтобы предложить своим клиентам сервис высочайшего уровня. Флагманским проектом коллаборации стала брендированная карта, которая открывает двери во все рестораны холдинга с 10% скидкой.

Вдохновившись этой концепцией, редакция Posta-Magazine предложила разработать эксклюзивный гид, собрав в нем самые модные точки города, чтобы этот летний сезон был динамичным и запоминающимся.

В прошлом материале мы пробовал и безалкогольные коктейли — для ярких эмоций и безопасного вождения, а сегодня отправляемся на лучшие бизнес-завтраки Москвы — за рулем новинки EXEED, премиального внедорожника VX. Пристегните ремни, мы начинаем!

Автомобиль для победителей

Флагманский внедорожник EXEED VX представляет собой квинтэссенцию современных технологий и роскоши. Салон, отделанный кожей Nappa премиум-класса и натуральным шпоном, встречает пассажиров атмосферой private-клуба. Центральная консоль с триплекс-дисплеем, форма которого навеяна полетом орла, — это настоящий командный центр. Мощный процессор Qualcomm Snapdragon 8155 обеспечивает молниеносную работу всех систем — от навигации с онлайн-картами пробок до мультимедийных функций.

Особого внимания заслуживает система EXEED Connect, позволяющая дистанционно управлять климатом в салоне, запускать двигатель или получать уведомления о пересечении заданных географических зон. А аудиосистема Lion Melody с 23 динамиками, включая сабвуфер и уникальные динамики в подголовниках, создает идеальную акустическую среду — будь то деловой звонок или прослушивание оперы.

Искусство деловой гастрономии

Совместный проект EXEED и Novikov Group — не просто о еде или автомобилях. Это философия нового поколения представителей бизнеса, для которых каждая деталь — от выбора ресторана до интерьера автомобиля — становится частью профессионального имиджа.

Мы отобрали пять ресторанов Novikov Group, где каждая деталь интерьера и меню созданы для продуктивных переговоров.

Ресторан: «Недальний Восток»

Время: 11:00 — 13:00
Что заказать: «Недальний Восток» предлагает идеальное пространство для деловых завтраков, где восточная традиция встречается с европейским комфортом. Шеф-повар Андрей Голенков создал сбалансированное утреннее меню, позволяющее совместить деловую встречу с гастрономическим удовольствием.

Для продуктивных переговоров отлично подойдут легкие и питательные блюда: пшенная каша с тыквой, гранола с сезонными фруктами или кабачковые оладьи с лососем. Особое внимание стоит уделить белковым вариантам — восточному омлету «Кюкю» с фетой и зеленью или авторской шакшуке, приготовленной в традиционном кеци.

Ресторан: Cihan Steak & Kebab

Время: 10:00 — 13:00
Что заказать: В турецкой традиции завтрак — не просто прием пищи, а целый дипломатический ритуал. В ресторане Cihan многовековые традиции восточного гостеприимства адаптированы для современных бизнес-встреч.

Деловая беседа здесь начинается с правильной расстановки акцентов: свежие овощи и отборные сыры — для легкого старта переговоров, копченая говядина и су борек с творогом — когда нужно подкрепить аргументы. Особое внимание заслуживают стратегические «активы» турецкого завтрака: медово-ореховая паста с тахином для мозгового штурма и фирменное варенье из белой черешни как сладкий бонус к достигнутым договоренностям.

Ресторан: BRO&N

Время: будни 9:00 — 12:00, выходные 10:00 — 14:00
Что заказать: В BRO&N бизнес-завтраки проходят по-семейному — за простыми, но идеально приготовленными блюдами, в атмосфере, где партнеры чувствуют себя как старые друзья. Шеф Мирко Дзаго создал место, где деловые разговоры легко ведутся за чашкой крепкого эспрессо и тарелкой фирменного завтрака с авокадо, ветчиной и домашней моцареллой.

Здесь нет строгих протоколов — только душевная итальянская простота. Свежие круассаны, воздушные блинчики с вареньем и сытные яичные блюда становятся приятным фоном для неформальных переговоров. А ароматы домашней пасты и пиццы, доносящиеся из кухни, напоминают, что иногда лучшие решения приходят в расслабленной, почти домашней обстановке.

Ресторан: Assunta Madre

Время: 11:00 — 13:00
Что заказать: Assunta Madre — это сочетание высокой гастрономии и элегантной атмосферы для деловых встреч. Вдохновленный рыбацкой деревней Террачина между Неаполем и Римом, ресторан предлагает оптимальное пространство для переговоров с итальянским акцентом.

Шеф-повар Кателло Сансоне, мастерски адаптирующий итальянские рецепты для взыскательной московской публики, разработал специальное меню, которое подойдет для бизнес-завтраков на самом высоком уровне. Для важных переговоров предлагаются изысканные блюда: трюфельный омлет со страчателлой, рулет с мортаделлой и козьим сыром или классическое яйцо бенедикт с лососем. Более легкие варианты — овсяные каши с бананом или шоколадом — идеальны для неформальных совещаний. Особого внимания заслуживают фирменные сырники с катаифи и фисташковой начинкой от шеф-кондитера Бека Караева — почему бы не отпраздновать ими заключение сделки или завершение успешного проекта?

Кстати, для особо важных переговоров ресторан предлагает вип-зал, где можно обсудить конфиденциальные вопросы в более приватной обстановке.

Ресторан: Miss You Cafe

Время: будни 9:00 — 12:00, выходные 9:00 — 14:00
Что заказать: Miss You Cafe Аркадия Новикова — идеальное место для деловых встреч в расслабленной атмосфере. Здесь утро начинается с приятных воспоминаний о путешествиях: будь то венские завтраки, парижские круассаны или долгие южные бранчи с друзьями. Шеф Евгений Хахалев создал обширное меню для неформальных бизнес-встреч, во время которых можно обсудить новые проекты за сытным завтраком Miss You в горячей сковороде или легкой овсяной кашей с ягодами.

Гибкий формат заведения позволяет как неторопливо обсудить дела за чашкой кофе, так и взять завтрак с собой, если график не позволяет задержаться. В Miss You Cafe деловые встречи проходят легко и непринужденно, а партнеры чувствуют себя как старые друзья, собравшиеся за одним столом.

08 июля 2025

Posta-Magazine для раздела Вкус