Уроки японской кулинарии в Yu Sushi Club — возможность «поучиться жизни» и… попробовать ее на вкус в одном из лучших рыбных ресторанов Германии.
А заодно и отдохнуть
в отеле Kameha Grand Bonn!
Просторная терраса и панорамный вид на Рейн и горы: ресторан Yu Sushi Club словно вознесся над рекой, но это отдаление от воды никому не дает повода усомниться в качестве здешней рыбной кухни. Шесть вечеров в неделю два японских шеф-повара Такаши Никаидо и Митсухиро Масутани неустанно удивляют гостей своим мастерством. Но одно дело просто насладиться вкусной едой, совсем другое — самому поразить друзей открывшимся кулинарным талантом, ради этого стоит «собрать школярский ранец» и снова отправиться за парту. Урок в ресторане Yu Sushi Club проводит один из суши-мастеров, и начинается он с теоретической части — рассказа об истории и основах японской кухни. Далее — практика: вас научат готовить суши, сашими и нигири. И подкрепиться тоже будет чем — во время занятий ученикам подают японский чай, чай комбуча и выпечку. Затем вы плавно «перетекаете» в ресторан, где предлагается ужин из четырех перемен блюд, первыми из которых будут приготовленные вами собственноручно закуски. Что особенно приятно, вы съедаете все без зазрения совести, ведь на самом деле вы пришли сюда не за пищей, а за наукой кулинарии! Отличный способ, кстати, исключить привычное чувство вины за съеденное, которое часто портит нам аппетит.
Ресторан Yu Sushi Club отеля Kameha Grand Bonn
Дизайнерское лобби гостиницы, в котором обязательно стоит заказать Bellini
Неожиданное оформление лаунжа в Kameha Grand Bonn
Информация: Стоимость — 129 Евро на человека, включая бокал вина или сакэ.
Продолжительность урока — 2 часа (17:00-19:00), ужин сервируется в 19:00.
Даты: 4 и 15 июня, 2 и 12 июля, 6 и 24 августа
