Вкус

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице

Всем, кто решил провести майские праздники в Петербурге, даем несколько адресов, которыми можно дополнить свой маршрут.

Где позавтракать, пообедать и поужинать, если вы оказались в городе всего на пару дней?

День первый

Утро

Допустим, вы приехали в город на утреннем «Cапсане». Самое время для завтрака! Отправляйтесь в Jerome на Большой Морской: я его уже советовала в качестве места, подходящего для ужина, но прелесть этого ресторана заключается в том, что он работает с девяти утра, а в меню есть специальный раздел с завтраками. Они тоже авторские — как и все остальное. Впрочем, вы гарантированно получите и сырники, и кашу, и йогурт с ягодами, и даже панкейки, а еще — отличные сэндвичи на домашней фокачче и ароматное печенье. Плюс — кофе очень высокого уровня, что в ресторанах все еще редкость.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Jerome

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Jerome

Детали
Большая Морская ул., 25,
тел.: +7 (812) 918-69-20


День

На обед стоит заглянуть в Subzero. По вечерам здесь уже не протолкнуться от местной модной молодежи, а вот днем — самое то. Идея меню — авторская Паназия с уклоном в японскую кухню. Татаки, роллы и воки. Местный специалитет — роллы в панировке, жирные, сочные и очень сытные. Найдутся варианты и полегче — вроде салата из морепродуктов или роллов в более классической подаче. В придачу — хорошее вино и, конечно, коктейли.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Subzero

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Subzero

Детали
Ул. Рубинштейна, 38,
тел.: +7 (812) 907-64-38


Вечер

Забронируйте стол в Gastroli — особенно если вам по нраву места с оживленной атмосферой. Ресторан всецело разделяет концепцию авторской кухни и следует за вполне привычными трендами: немного Азии, немного Италии, немного усредненных европейских мотивов — все замешано легкой рукой шефа в приятное меню. В винной карте много достойных наименований, а расположен ресторан в красивой и тихой части центра, напротив Летнего сада, так что до или после ужина стоит пройтись по окрестностям.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Gastroli

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Gastroli

Детали
Ул. Пестеля, 7,
тел.: +7 (812) 919-07-08

День второй

Утро

Предлагаю сдвоенную программу: сперва сходить в «Дегтярные бани» — хорошо известное в городе место, которое заменит вам модные спа. Удовольствия получите не меньше, да и вообще: давно ли вы ходили в баню? Продолжить утро можно здесь же, в ресторане «Банщики». Никто не запрещает заглянуть сюда в любой момент, но после бани — святое дело. Большое меню и снова авторская кухня — правда, на сей раз в русском стиле. Шеф-повар ресторана удачно лавирует между собственными инновациями и привычными вкусами, не уходит слишком глубоко в креатив и при этом готовит куда больше вариантов блюд, чем котлетки-огурчики-пельмени. Устройте себе пышный завтрак, а уж коли вы в мини-отпуске, от настоек и наливок тоже не отказывайтесь.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице.

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице.

Детали
Дегтярная ул., 1, лит. А

«Дегтярные бани»
Тел.: +7 (812) 985-19-83

«Банщики»
Тел.: +7 (812) 941-17-44


День

Останется ли у вас место для обеда — еще вопрос: трапеза в «Банщиках» имеет большой потенциал. А вот в десерте себе не отказывайте и заодно прогуляйтесь по Петроградскому району. На одной из его улиц спряталось уютное старое питерское кафе-мороженое «Вкусные штучки». Владельцы небольшого производства следят за качеством во все глаза, поэтому здесь подают одно из лучших мороженых, которые вам доведется найти в городе. К тому же вкусы далеко не самые банальные: «абрикос с розмарином», «бароло», «горгонзола», «халва», «земляника с розой», «арахис» и так далее. Каков будет ассортимент в день визита, подсказать не могу, но попробовать обязательно нужно сразу несколько видов! Выглядит кафе совсем несовременно, но не бойтесь зайти внутрь, набрать шариков мороженого и устроить дегустацию. Ваш внутренний ребенок будет счастлив!

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. «Вкусные штучки»

Детали
Ул. Красного Курсанта, 1,
тел.: +7 (812) 235-60-67


Вечер

Ужин советую провести в ресторане-баре Mapuche: латиноамериканское меню, коктейли и очень яркий интерьер. Потягивать напитки вприкуску с тако или севиче — отличное решение для выходных. Кухня не аутентичная. Угадайте какая? Правильно: авторская! В то же время в ресторане поддерживают атмосферу теплого юга Америки, да и еда все-таки не сшибает с ног оригинальностью, а лишь мягко намекает на творческие порывы шеф-повара Евгения Викентьева. Звезда меню — десерт Cinco Leches. Плюс — до вокзала рукой подать!

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Mapuche

В Питере есть: как с толком провести майские в Северной столице. Mapuche

Детали
Ул. Некрасова, 34,
тел.: +7 (812) 907-33-07

 

 

 

28 апреля 2018
Елена Полякова для раздела Вкус