New Year Ideas. Сладкие подарки от «Кафе ПушкинЪ»

 
Posta-Magazine
Все статьи автора

Новогодний торт — дело ответственное, и его приготовление лучше доверить профессионалам.

 
 
New Year Ideas. Сладкие подарки от «Кафе ПушкинЪ»

Набор «Санки», торт «Маскарад»
и торт-полено «Орсе»:

вряд ли вы сможете остановить свой выбор на чем-то одном.

В наборе «Санки», сделанном из черного шоколада и покрытым съедобным золотом, сладкоежки найдут пряничного человечка, шоколадного Санта-Клауса, карамельную клюшку, золотой и серебряный шарики, трюфель «миндаль-вишня» и макарони «малина-ваниль», «вишня-фисташки», «малиновый морс», а также сделанные из марципана традиционные атрибуты Рождества — носочек и колпачок. А торт «Маскарад» наполнит вам коробку, полную ярких елочных украшений. Правда, съедобных: торт из бисквита сашер с крамблом прослоен муссом латте и малиновым и шоколадным кремом, и подается в коробке, сделанной из молочного шоколада.

Но герой новогоднего стола — легендарный торт—полено «Орсе», который напомнит о полотнах великих импрессионистов из парижского Musée d’Orsay. Торт был создан по запросу самого музея в стиле пуантилизма Поля Синьяка и презентован в Musée d’Orsay. Десерт оформлен разноцветными лепестками из пастилажа, схожими с широкими мазками кисти художника. Внутри — бисквит дакуаз с крамблом, прослоенный грушевым желе, карамельным и ванильно-сырным кремом.

Детали от Posta-Magazine:
Кафе «Пушкинъ»
В продаже с 15 декабря
Тверской бульвар, 26

 

 

 

Posta-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 13 декабря 2013
Похожие статьи | Новые статьи
 
 

#postatravelnotes 2019: куда поехать?

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Вкус цвета, рваные картины и феминизм: самые интересные выставки ноября в Москве
Авто с Яном Коомансом: обзор Toyota GR Supra
8 новых тональных средств: выбираем крем, флюид, стик
Отреставрированный «Солярис» Тарковского снова выходит в прокат
Мэттью Макконахи исполнилось 50: пересматриваем лучшие фильмы

«Человек размером с дом»: что смотреть на фестивале-мастерской им. Дмитрия Брусникина Brusfest
Качество жизни
       
©2011—2019 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.