New Year Ideas. Сладкие подарки от «Кафе ПушкинЪ»

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

Новогодний торт — дело ответственное, и его приготовление лучше доверить профессионалам.

 
 
New Year Ideas. Сладкие подарки от «Кафе ПушкинЪ»

Набор «Санки», торт «Маскарад»
и торт-полено «Орсе»:

вряд ли вы сможете остановить свой выбор на чем-то одном.

В наборе «Санки», сделанном из черного шоколада и покрытым съедобным золотом, сладкоежки найдут пряничного человечка, шоколадного Санта-Клауса, карамельную клюшку, золотой и серебряный шарики, трюфель «миндаль-вишня» и макарони «малина-ваниль», «вишня-фисташки», «малиновый морс», а также сделанные из марципана традиционные атрибуты Рождества — носочек и колпачок. А торт «Маскарад» наполнит вам коробку, полную ярких елочных украшений. Правда, съедобных: торт из бисквита сашер с крамблом прослоен муссом латте и малиновым и шоколадным кремом, и подается в коробке, сделанной из молочного шоколада.

Но герой новогоднего стола — легендарный торт—полено «Орсе», который напомнит о полотнах великих импрессионистов из парижского Musée d’Orsay. Торт был создан по запросу самого музея в стиле пуантилизма Поля Синьяка и презентован в Musée d’Orsay. Десерт оформлен разноцветными лепестками из пастилажа, схожими с широкими мазками кисти художника. Внутри — бисквит дакуаз с крамблом, прослоенный грушевым желе, карамельным и ванильно-сырным кремом.

Детали от Posta-Magazine:
Кафе «Пушкинъ»
В продаже с 15 декабря
Тверской бульвар, 26

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 13 декабря 2013

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

 Великий и ужасный: главный редактор Vanity Fair Грейдон Картер покидает свой пост
 Фитнес с Алексеем Василенко: главные спортивные события осени
 Планы на осень: пять причин отправиться на длинные выходные в Порту
 Фатум, влечение к смерти и вечная любовь: главные театральные премьеры осени
 EQ vs. IQ: зачем успешные лидеры развивают эмоциональный интеллект
 Погони, расследования и истории любви: фильмы, которые мы ждем этой осенью

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.