Мастер-класс: революционная система омоложения и детокса от Алехандро Юнгера

 
Ольга Данилова
Все статьи автора
Ольга Данилова

— шеф-редактор Posta da VIP, в прошлом директор отдела красоты L’Officiel


27 августа издательство «Эксмо» публикует русскоязычную версию одной из лучших программ детокса — CLEAN — от доктора Алехандро Юнгера. Очень своевременно: как раз к концу лета и отпусков.

 
 
Мастер-класс: революционная система омоложения и детокса от ...

Систему детокса от Юнгера советуют

Гвинет Пелтроу, Роберт Дауни Младший, Донна Каран, Деми Мур, Роберт Турман и миллионы других. Она безопасна для организма, включает в себя вкусные блюда из рыбы, овощей и даже мяса, и длится от одной до трех недель.

Выходец из Уругвая, врач-кардиолог Алехандро Юнгер долгое время жил в хорошей экологии, питался свежими продуктами и пил чистую воду, пока не переехал в Америку на стажировку. И очень скоро увидел результаты жизни в мегаполисе, а именно — плохое самочувствие и хроническую депрессию. Американские врачи, естественно, прописали ему антидепрессанты, но Алехандро решил пойти другим путем. Чтобы заглушить голоса, звучащие в голове как круглосуточное радио, он научился медитировать и отправился в Индию. И очень вскоре понял, что токсины — это настоящая болезнь 21-ого века.

Большинство людей недооценивает важность здоровья кишечника, на первом плане у них находится сердце, но на самом деле раздраженный кишечник может вызвать миллиард болезней — от сезонной аллергии до депрессии. В аюрведе прописываются регулярные циклы глубокой детоксикации, когда пациенты изгоняют токсины из тканей и суетные мысли из сознания. Американские индейцы практиковали периоды голодания для предотвращения болезней. Китайские врачи прописывали чаи для избавления от токсинов и душевной усталости.

Сегодня же токсины растут в геометрической прогрессии.

Многие дезодоранты содержат алюминий

Пары лака для волос могут быть опаснее, чем выхлопные газы

Средства для чистки ковров вызывают рак и повреждения печени, а освежители воздуха распространяют яд в домах

Пластиковые пакеты, в которые мы упаковываем еду, нарушают работу гормонов

Несколько часов, проведенных в среде с сильно загрязненным воздухом, повышают риск сердечного приступа (вспомните московское лето со смогом)

41 миллион американцев пьют воду, загрязненную антидепрессантами, гормонами, средствами от сердечно-сосудистых заболеваний и другими лекарствами, проникающими в водопроводные системы через очистные сооружения. Про московскую воду и подумать страшно...

Плюс не стоит забывать про «эмоциональные» токсины: сегодня на нас обрушивается такой поток информации, как никогда прежде в человеческой истории. Мы в любой момент доступны по мобильным телефонам и электронной почте, и не быть непрерывно на связи стало едва ли не табу. Такие токсины и вовсе невозможно измерить медицинскими приборами.

Но самый распространенный источник токсинов — тарелка с едой. Мучные изделия и алкоголь, кока-кола и бургеры, овощи, купленные в супермаркетах и выращиваемых на бедных загрязненных почвах, мясо, накаченное стероидами...Помножьте все это на наши неправильные привычки: если вдуматься и посмотреть на природу, вы не увидите ни одно животное, которое ело бы три раза в день, все подряд, из-за плохого настроения или за компанию.

Система детокса от доктора Юнгера основана на трех составляющих: уменьшение токсинов, окружающих нас (стиральные порошки, одежда, косметика), тех, что внутри нас (наши мысли) и, главное, тех, что мы потребляем с едой.

Из меню исключатся сахар, кофе, вредные углеводы, а также, продукты, повышающие кислотность.


В списке запрещенных я с удивлением обнаружила помидоры, баклажаны и сладкий перец. Но: огромный плюс этой программы, что она очень быстрая. Ее максимальный курс составляет 3 недели, но можно пройти всего одну неделю — и все равно добиться результатов.


Важное правило — надо помнить о двенадцатичасовом периоде: сигнал о начале детоксикации подается примерное через 8 часов после последнего приема пищи, и этот процесс, чтобы он был эффективным, должен продолжаться по меньшей мере 4 часа. Если ужин был в 21:00 вечера, то завтрак должен быть не раньше 9:00 утра.

Каждый день надо съедать одно твердое блюдо (на обед) и два жидких (на завтрак и ужин) — они быстрее перевариваются и ускоряют процессы очищения.

Вот некоторые выдержки из разрешенного меню: охлажденный огуречный суп с мятой, суп из цуккини и базилика, морковно-имбирный суп, жареный лосось с брокколи, теплый лосось с песто, курица с жареными овощами и лапшой, жареные отбивные котлеты из баранины и спаржа, вегетарианские роллы с орехами. Главное условие — продукты должны быть обязательно органическими, а не купленными в супермаркете в ярких красивых упаковках.

В книге доктор Юнгер рассказывает удивительные истории пациентов, которые за 2-3 недели детокса излечивались от хронических болезней, которые не могли вылечить годами — сезонная аллергия, расстройство кишечника, нарушенный гормональный фон. Среди других положительных эффектов — кожа становится чище, фигура подтянутее, белки глаз ярче, а энергии прибавляется будто втрое.


«Многие из моих друзей придерживаются программы Юнгера. Кто-то потерял лишний вес, кто-то обрел ясность ума, кто-то избавился от хронической депрессии. Мудрость и информация, содержащиеся в этой книге, очень полезны и могут изменить вашу жизнь» — Гвинет Пэлтроу.



«Эта книга доктора Юнгера знакомит нас не просто с методами очищения физического тела, а с образом жизни, показывающим, как можно день ото дня становиться более здоровыми и совершенными» — Донна Каран.


И еще один очень важный результат: многие люди, прошедшие программу детокса, не хотят возвращаться к своим вредным привычкам в еде. Если бы им сказали бросить есть мучное на всю жизнь, они не за что бы не согласились. Но их попросили сделать это всего на пару недель, а за это время организм перестроился.

Органы, очистившиеся от химических веществ и сахаров, находят более привлекательными свежие продукты. Они «слышат», что их организм отдает предпочтение здоровой пище. Ярко-зеленая брокколи вдруг начинает доставлять такое же удовольствие, какое раньше доставлял капуччино с карамельным сиропом вместе с тирамису.

 

 

 

Ольга Данилова для раздела «Красотa», опубликовано: 24 августа 2012

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Grand Prix d’Horlogerie de Genève 2017: в Женеве вручены премии ежегодного часового «Оскара»
КиноБизнес изнутри с Ренатой Пиотровски: эксклюзивное интервью с Климом Шипенко
Ар-деко как в кино: «Убийство в Восточном экспрессе» и другие фильмы, вдохновляющие интерьерных дизайнеров
Авто с Яном Коомансом: Porsche Panamera Sport Turismo
#PostaBeautyClub: Фитнес-гуру Ирина Кутьина тестирует детокс-программу Clinique La Prairie в Швейцарии
Кино недели: «Субурбикон» Джорджа Клуни

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.