Дней десять назад, глядя на себя в зеркало, мне хотелось застрелиться!
Прошло уже 3 месяца после очередной поездки за стройностью и свежестью в SHA Wellness Clinic в Испании, и, как это чаще всего случается, все вернулось на круги своя.
Я уже давно принципиально не встаю на весы. Зачем? Чтобы увидеть очередной прибавленный килограмм? Мой глаз уже давно стал подобен алмазу, мой гардероб заточен на 38 французский, и поэтому мне не надо вставать на весы, чтобы понять, что у меня опять +3.
Конечно, к этому можно относиться спокойнее, слушать всех вокруг, говорящих о том, что я стройная и пару килограмм — это мелочи. Что это нормально — прибавлять вес зимой, так наш организм борется с холодом.
Ха-ха… Я имею возможность бороться с холодом мехом! Именно поэтому я не хочу слышать о нормальности приобретения этих зимних килограммов. Так все и начинается — сначала один, затем второй, и незаметно, ты поменял размер.
Вот уже два года как я нахожусь в постоянной борьбе с весом. Я уже была в аювердической клинике Kalari Kowilakom и у Шено в Мерано. Я уже пробовала Raw Faires и Доктора Дюкана, который, на мой взгляд, предлагает наиболее эффективный метод потери веса, но… Я борюсь с весом тогда, когда он приходит, а похоже, война с ним должна стать постоянной и ежедневной.
Я ненавижу диеты, о чем неоднократно говорила, они нагоняют на меня тоску и грусть и повергают в депрессию. Еще больше я ненавижу отказываться от бокала нашего лучшего друга — шампанского или бокала вина, утоляющего все печали серой и холодной московской зимы.
Все, что ты видишь в зеркале, напрямую зависит от того, что ты видишь у себя в холодильнике и на своей тарелке. Мы это то, что мы едим!
Но вернемся к тому дню, когда, увидев себя в зеркале, мне захотелось застрелиться! Стреляться я, конечно же, не стала (у меня даже и оружия-то нет), но жизнь мне показалась в тот день ужасной и я поняла, что если я не избавлюсь от этих несчастных 3 килограммов, то…. Не знаю, что должно последовать за многоточием, но, поверьте, вряд ли это что-то приятное.
Вначале я вспомнила про китайские БАДы — Яблочный уксус, который я обнаружила в прошлом году, когда искала другой БАД — Вечная молодость, который однажды убрал с моего тела все, что ему мешало и именно в тех местах, которые мешали моей счастливой жизни.
Яблочный уксус напрочь отбивает аппетит! Благодаря нему мои выходные в Берлине прошли без единого ужина — даже в компании с Марком и Идой Лоло и Михаилом Друяном в каком-то волшебном ресторане с мишленовской звездой я позволила себе лишь бокал красного вина. Но, вернувшись в Москву, я обнаружила, что вес с места не сдвинулся! Отчаянию моему не было предела.
Я судорожно обдумывала возможные варианты избавления от веса и решила «сесть» на Raw Faires — дезинтоксикационная программа, идея которой заключается в специально разработанной диете, состоящей из сырых овощей и фруктов, которая в течение курса −10-12 дней должна вывести из вас токсины, очистить организм, уменьшить объемы и вернуть красоту. Зайдя на сайт компании Just for you, предлагающей эту программу в России, я обнаружила другую программу — Green.
О пользе зеленых коктейлей я читала неоднократно. Гвинет Пэлтроу, Дрю Бэрримор и многие другие звезды регулярно включают их в свой рацион с тем, чтобы вывести токсины и потерять пару килограммов.
Идея этой программы по детоксу пришла к нам от самой матушки природы. Кимберли Снайдер (Kimberly Snyder) — звездный нутриционист — говорит о том, что, путешествуя по миру, она обратила внимание на женщин в бедных странах. Вернее на их кожу, которая имела лучший цвет лица и структуру кожи. Она также обратила внимание, что они выглядят гораздо моложе западных женщин, несмотря на то, что им не знакомы диеты, занятия в спортивных залах и макияж. Изучив их питание, она предложила своим звездным клиентам диету, идея которой заключалась не в подсчете калорий, а во включении сырых продуктов в ежедневный рацион питания.
«Многие думают, что, съедая курицу и коричневый рис и фрукты на десерт, они имеют здоровое питание. На самом деле, фрукты после белка подобны тому, что поставить Феррари за MACK-грузовик, создавая огромную пробку. Для переваривания белков требуется несколько часов. За это время фрукты выделяют ферменты и вызывают вздутие живота. Это абсолютное нарушение пищеварительной энергии»
Она одной из первых предложила включать зеленые смузи своим клиенткам — Дрю Берримор, Оливии Уайлд, Дженне Деван.
Я недолго думала, просто заказала себе недельную программу.
Я уже забыла, как в 7 утра курьер привозит элегантную коробку, на которой написано JUST FOR YOU. Это — люкс в деталях.
Открываю. Внутри — 8 бутылочек, на каждой из которых написан номер и состав. Основные ингредиенты — шпинат, латук, авокадо, манго, брокколи и яблоки.
Все очень вкусно и сытно. 8 для меня оказалось даже много, 2 остались стоять в холодильнике.
Каждый день — новое меню. В один день я получила 8 протертых супов. Гороховый был незабываем. Надо спросить у Ирины Почитаевой — идеолога и создателя этой компании, предлагающей нам здоровое питание без заморачивания где есть, что есть и когда есть. Обо всем уже подумали. Нам остается только следовать инструкциям.
Через 5 дней мои формы значительно уменьшились. Я не вставала на вес, это было очевидно. Мой зверский массажист Роман удовлетворенно заметил изменения и потерев руки сказал, что надо встречаться чаще, с тем, чтобы сделать эффект еще более видимым. Мне очень больно, но тело от его рук приобретает рельеф, который можно приобрести только в спортивном зале, на который у меня просто не хватает времени. Красота требует жертв, и я — одна из них, та, которая никак не может принять, что большая часть любимого — зло.
И я продолжаю. Вчера был последний день зеленых дней. И мне становится немного грустно от того, что закончилась неделя беззаботной жизни, когда не надо думать о том, что есть и когда есть, когда за тебя думает кто-то, когда предлагаемое не только вкусно и полезно, но и делает твое тело меньше и легче, а твои объемы более привлекательными. Когда не возникает желания быстрее одеться. Когда с удовлетворением смотришь на себя в зеркало и отмечаешь, что ты еще очень даже ничего. Когда хочется бежать в магазин за новыми коллекциями. Когда хочется приобрести новое бикини.
Я смотрю на себя в зеркало и удовлетворенно улыбаюсь и думаю о том, что будет завтра? А завтра, похоже, будет новый день в моей жизни и в моей вечной борьбе за молодость тела и души. И возможно, вернувшись с каникул, я опять зайду на сайт Just for you с тем, чтобы заказать программу — лимонадную диету. Но об этом в другой раз.
Рецепт зеленого смузи от Кимберли Снайдер:
Ингредиенты:
1 ½ чашка воды, 1 пучок салата латук (желательно био), мелко нарубленный сельдерей и шпинат — одна чашка, 1 органическое яблоко, очищенное от кожуры и семечек, 1 органическая груша, очищенная, 1 органический банан, сок половины лимона
Дополнительно:
петрушка и укроп
Поместите латук в блендер, добавьте воды и взбивайте на медленной скорости до однообразной смеси. Продолжайте на высокой скорости, добавляя сельдерей, яблоко и грушу. В конце добавьте петрушку, укроп, банан и лимонный сок.
