Вкус

LocalTaste: Wheretoeat объявила лучшие рестораны Урала

LocalTaste: Wheretoeat объявила лучшие рестораны Урала

Гастрономическая жизнь кипит. Национальная ресторанная премия Wheretoeat, проходящая при информационной поддержке Posta-Magazine, огласила список лучших ресторанов года в Уральском федеральном округе. Торжественная церемония состоялась в Екатеринбурге, в стенах «Синара Центра». Первую строчку рейтинга занял гастропаб «Гастроли» известного екатеринбургского ресторатора Валентина Кузякина. Все рестораны в десятке — из Екатеринбурга.

LocalTaste: Wheretoeat объявила лучшие рестораны Урала

ТОП-10

  1. «Гастроли»
  2. Momo
  3. «Сойка»
  4. Cibo
  5. «Горожане»
  1. Metis
  2. Kitchen
  3. «Барборис»
  4. «Агонь BBQ Ratskeller»
  5. «Гады, крабы и вино»
Momo
Momo

Лучшим рестораном Тюмени стал «Чум» (шеф-повар — Наталья Трапезникова). Лучший ресторан Челябинска — «Сицилия». В специальной номинации «Шеф-повар года» победа досталась бренд-шефу «Гастролей» и кафе Engels Эдуарду Архипову. Звание «Сомелье года» отдано Сергею Черепанову (Sekta Organic Wine Bar). «Специальный приз СМИ» ушел команде ресторана Momo. А в новой номинации «Лучший бар» победил Double Bar & Grill.

05 ноября 2020
Posta-Magazine для раздела Вкус