Один из лучших ресторанов России — Twins Garden Ивана и Сергея Березуцких — отпразднует свой первый день рождения 19 декабря в формате благотворительного ужина. Все средства от продажи билетов будут переведены в Twins Fund — организацию, оказывающую помощь людям с ограниченными возможностями и православным храмам.
Подавать будут специальный сет, составленный из 11 блюд-«хитов», пользовавшихся наибольшим успехом в течение года. Сет будет сопровождать подборка редких винтажей российских и европейских вин: от Dom Pérignon 2009 года до эксклюзивного Take me out tonight, Pavel Shvets, 2016, созданного при участии братьев Березуцких.
Минувший год был для ресторана Twins Garden чрезвычайно успешным. За этот период проект был признан лучшим рестораном Москвы по версии национальной премии Wheretoeat, получил «Два бокала» от Wine Spectator, занял высшую строчку среди российских ресторанов в скандинавском рейтинге 12 Forward и 72 место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants.
Помимо гастрономических побед, владельцы ресторана были заняты и социальным вопросами, для решения которых создали благотворительную организацию Twins Fund. Фонд оказывает адресную помощь детям с ограниченными возможности, бездомным, животным и православным храмам, а средства для его финансирования собираются несколькими способами: от продажи гастрономических сетов, сервируемых шеф-поварами в зоне chef’s table, и фирменных конфет, до непосредственных пожертвований гостей в специальные боксы.
Вот и первый день рождения ресторана решено было отметить с благотворительным уклоном. 19 декабря Иван и Сергей Березуцкие представят гостям специальный сет, составленный из блюд, ставших хитами за прошедший год. А сомелье ресторана сервируют специально подобранный для этого ужина сет из 11 уникальных вин, отражающих лучшую винную карту страны. Гостей ждут исключительно гастрономические удовольствия, а также радость от сопричастности к большому хорошему начинанию: все средства от продажи билетов на ужин будут переведены в Twins Fund.
Винное сопровождение ужина:
- «Sensation», Prosecco Doc
- Dom Pérignon, 2009
- Bourgogne Blanc AOC, Domaine Leroy, 2014
- Chablis Grand Cru AOC «Blanchot», Patrick Piuze, 2010
- «Eternelle Favorite», Chateau de Saint Martin, Provence rose, 2017
- Bourgogne Rouge AOC, Domaine Leroy, 2003
- «Take me out tonight», Pavel Shvets, 2016
- Clos Vougeot «Musigni» Grand Cru AOC, Gros Frere, 2014
- Echezeaux Grand Cru AOC, Gros Frere, 2014
- «Фантом», 2012
- Eric Bordelet
Детали
Стоимость ужина — 15 000 рублей.
Сбор гостей — 19 декабря в 19:30. Количество мест ограничено, бронь обязательна.
Twins Garden: Страстной бульвар, 8А, тел.: +7 (499) 112-33-00
