Путешествие

Travel-дайджест: кулинарный фестиваль на Кипре, мастер-класс с мишленовским шефом на Сардинии и другие новости

Travel-дайджест: пакетные туры в Доминикану, мастер-класс с мишленовским шефом на Сардинии и другие новости

В этом году россияне стали в полтора раза чаще оформлять загранпаспорта: с января по июнь в России выдали почти 2,5 млн загранпаспортов — это на 45% больше, чем в первом полугодии 2021 года. А мы продолжаем делиться с вами лучшими адресами для заграничных путешествий и поездок внутри страны. На этой неделе изучаем предложения из Сардинии, Дохи и Доминиканы.

Катар

Катар уделяет пристальное внимание защите окружающей среды и устойчивому развитию — эта тема является одним из ключевых пунктов реализации Национального видения Катара до 2030 года. Так, с 15 ноября 2022 года в стране будет запрещено использование одноразовых пластиковых пакетов в учреждениях, компаниях и торговых центрах с целью заменить их биоразлагаемыми, бумажными и ткаными пакетами многоразового использования.

Катар

Тунис

Прямое авиасообщение между Россией и Тунисом восстановят с 17 августа: авиакомпания Nouvelair начнет выполнять рейсы в Москву и Петербург, сообщил РБК. В стоимость авиабилета входит багаж весом до 20 кг, ручная кладь до 8 кг, а также горячее питание и напитки. Рейсы в Тунис будут чартерными.

Тунис

Эстония

Власти Эстонии закрывают границу для россиян с шенгенскими визами: уже через неделю въехать в Эстонию можно будет по визам, выданным другими странами Евросоюза, но не по визе, выданной самой Эстонией. Исключение будут делать для лиц, которые работают в дипломатическом представительстве, тех, чья работа связана с международными перевозками или чье прибытие связано с гуманитарными причинами, для лиц, которые посещают живущего в Эстонии родственника и для лиц, имеющих право на свободное передвижение по ЕС.

Эстония

Доминикана

Anex Tour представляет пакетные туры в Доминикану из Турции, дата начала программы из Анталии в Пунта-Кану — 15.10.2022. Перелет в Пунта-Кану запланирован турецким авиаперевозчиком, время в полете составит 12-13,5 часов. На сегодняшний день доступно 4 варианта маршрутов, которые предполагают различное время остановки и проживания в Анталии! Доступная продолжительность туров — от 9 до 23 ночей.

Доминикана

Новости гастрономии


Cap St Georges Hotel & Resort (Кипр)

В Cap St Georges Hotel & Resort начался кулинарный фестиваль с участием восьми шеф-поваров, отмеченных звездами Мишлен! До 27 октября звездне шефы готовят вместе с шеф-поваром Cap St Georges Hotel & Resort Христосом Кудунасом и его командой. Шеф-повар Кико Мойя будет на фестивале с 5 по 6 сентября, Эрик Ван Лу — с 15 по 16 сентября, Энрике Са Песоа — с 29 по 30 сентября, Джорди Артал — с 12 по 13 октября, Николас Инсард — с 26 по 27 октября.

Cap St Georges Hotel & Resort (Кипр)
Cap St Georges Hotel & Resort (Кипр)
Cap St Georges Hotel & Resort (Кипр)
Cap St Georges Hotel & Resort (Кипр)

Детали:
capstgeorges.com

Hôtel Chais Monnet & Spa (Франция)

Hôtel Chais Monnet & Spa располагает просторной и нарядной крышей Le Rooftop — и тут открыт сезон коктейлей, который каждую пятницу и субботу украшает Янн Мойн, диджей-резидент заведения. А в ресторане Les Foudres, отмеченном звездой Мишлен, вступил в должность новый именитый шеф-повар Паоло Боскаро.

Hôtel Chais Monnet & Spa (Франция)
Hôtel Chais Monnet & Spa (Франция)
Hôtel Chais Monnet & Spa (Франция)
Hôtel Chais Monnet & Spa (Франция)

Детали:
chaismonnethotel.com

Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris (Франция)

Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris, расположенный на авеню Geroge V, предлагает наслаждаться теплыми вечерами на знаменитой крыше отеля Marta Rooftop: обновленная терраса принимает гостей со среды по субботу с 17:30 до 03:00, сервируя летние коктейли и блюда из небольшого меню, автором которого является Бруно Гере. А в ресторане Le Joy, спрятанном в центре пышного сада, помимо коктейлей от Стефана Жинове рекомендуем обратить внимание на дегустационные блюда, приготовленные шеф-поваром Клементом Ле Норси.

Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris (Франция)
Hôtel Barrière Le Fouquet’s Paris (Франция)

Детали:
hotelsbarriere.com

Cheval Blanc St-Tropez (Франция)

В Cheval Blanc St-Tropez отправляйтесь как минимум ради ресторана La Vague d’Or под руководством шеф-повара Арно Донкеля, удостоенного трех звезд Мишлен, пяти колпаков и 19/20 баллов гида Gault&Millau. Потому что это мир удивительных сочетаний, где на одной тарелке легко уживаются марципан и мясо голубя или черные трюфели из Карпантры с омаром.

Арно Донкель
Арно Донкель
Cheval Blanc St-Tropez (Франция)

Детали:
chevalblanc.com

Palace Merano (Италия)

Главный доктор Palace Merano Массимилиано Майрхофер призывает отказаться от изнурительных диет, которые необоснованно исключают из рациона все углеводы, и сочетать дренирующую и детокс-диеты с правильной, индивидуально подобранной физической активностью. Итак, завтрак: начинайте прием пищи со стакана воды комнатной температуры, съешьте 1 фрукт, богатый содержанием витамина С (цитрусовые, киви, ананас, черника, лесные ягоды, сливы, дыня, арбуз, персики, яблоки) и 10-15 штук миндаля / фундука или 3-4 грецких ореха. При желании,добавьте 3 хлебца из цельнозерновой муки без соли с небольшим количеством фруктового варенья без сахара. Добавьте мочегонный травяной чай или зеленый чай или цикорий/ячменный кофе. Обед: стакан воды комнатной температуры, овощной салат или сырые овощи с добавлением 1 столовой ложки семечек или 1 столовой ложки бобовых. В качестве основного блюда — крупы из цельнозерновых злаков или макаронные изделия из твердых сортов пшеницы с овощами или легким овощным соусом. В качестве перекуса — мочегонный травяной чай, 1 порция фруктов и немного орехов. На ужин — стакан воды, овощной суп и основное блюдо (3 раза в неделю рыба, 2 раза — белое мясо, 1 раз — 2 яйца, 1 раз — бобовые). Финал дня — травяной чай детокс.

Массимилиано Майрхофер
Массимилиано Майрхофер
Palace Merano (Италия)
Palace Merano (Италия)
Palace Merano (Италия)
Palace Merano (Италия)

Детали:
palace.it

Baglioni Resort Sardinia (Италия)

А в отеле Baglioni на Сардинии обещают кулинарный мастер-класс с мишленовским шеф-поваром Клаудио Садлером в ресторане курорта Gusto by Sadler. Шеф-повар шаг за шагом познакомит вас с секретами приготовления трех блюд: закуски, первое блюдо и десерт, а затем вы насладитесь аперитивом с бокалом игристого вина в сопровождении различных закусок и попробуете блюда, приготовленные на кулинарном мастер-классе.

Baglioni Resort Sardinia (Италия)
Baglioni Resort Sardinia (Италия)
Baglioni Resort Sardinia (Италия)

Детали:
Стоимость — €250 с человека.
baglionihotels.com


Новости отелей


«Гранд Отель Европа» (Санкт-Петербург)

«Гранд Отель Европа» представляет чаепитие в коллаборации с «Крестецкой строчкой» в сервировке от прославленной новгородской мануфактуры. Ассорти закусок, мини-десерты, блинчики с икрой и бокалом игристого подают за столом, накрытым изделиями с ручной вышивкой. Также развивает русскую тему сервиз с позолотой и фольклорными мотивами «Красный петух» Императорского фарфорового завода. Оладьи с красной икрой и сметаной, мильфей из Бородинского хлеба с копченым лососем и кремом из сливочного сыра с авокадо и имбирем, булочка Шу с осетриной горячего копчения, бутерброд с паштетом из куриного филе и грецкого ореха, тарт с кремом из сыра Грюйер и конфитюром из груши с базиликом, тарталетка с малиной, мини-десерт «Юсупов», мягкий шоколадный брауни, ванильный макарун, клубника в шоколаде, кекс манго-маракуйя — чаепитие будет плотным!

«Гранд Отель Европа» (Санкт-Петербург)
«Гранд Отель Европа» (Санкт-Петербург)
«Гранд Отель Европа» (Санкт-Петербург)
«Гранд Отель Европа» (Санкт-Петербург)

Детали:
Чаепитие подают в кафе «Мезонин» ежедневно с 14:00 до 18:00 часов.
belmond.com

The Chedi Katara Hotel & Resort (Доха, Катар)

Компания WATG откроет в Дохе The Chedi Katara Hotel & Resort , интерпретируя наследие Великих Моголов с оттенком османского влияния. Открытие The Chedi Katara, расположенного на краю знаменитого района Katara Cultural Village, запланировано на ноябрь 2022 года, отель будет состоять из 59 элегантно обставленных номеров и люксов, а также 32 вилл. Главная гастрономическая точка притяжения — отдельно стоящий ресторан Marsa Katara.

The Chedi Katara Hotel & Resort (Доха, Катар)
The Chedi Katara Hotel & Resort (Доха, Катар)
The Chedi Katara Hotel & Resort (Доха, Катар)
The Chedi Katara Hotel & Resort (Доха, Катар)

The Oberoi, New Delhi (Индия)

В Дели можно добраться «Аэрофлотом» (пока это единственная столица в Азии, которая разрешает полеты российским авиакомпаниям) — и это отличное место для планирования пересадки по пути в другие страны. Где остановиться? В роскошном The Oberoi, New Delhi, открывшемся в 2018-м после двухлетней реконструкции. Здесь любят останавливаться звезды мировой величины — и тому есть причины. В распоряжении гостей — 220 номеров (включая 34 сьюта) с видом на Мавзолей Хумаюна, также известный как Хаджи Бегум и включенный в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, и старейшее в Индии поле для гольфа. За гастрономическую концепцию отвечает именитый шеф Эндрю Вонг. Спа-меню — тоже достойное: особенно рекомендуем холистический массаж.

The Oberoi, New Delhi (Индия)
The Oberoi, New Delhi (Индия)
The Oberoi, New Delhi (Индия)
The Oberoi, New Delhi (Индия)
The Oberoi, New Delhi (Индия)
The Oberoi, New Delhi (Индия)

Детали:
oberoihotels.com

12 августа 2022
Posta-Magazine для раздела Путешествие