Вкус

Идея дня: Летняя терраса и новое меню в «Кафе Пушкинъ»!

 

В нашей новой рубрике мы делимся сценарием идеального вечера или уикенда. Обязательное условие: самые уютные, качественные, а главное — расположенные близко друг к другу — рестораны, салоны красоты, бары и другие прекрасные места.

Классика всегда актуальна! «Кафе Пушкинъ» — ресторан, без визита в который

невозможно представить себе программу пребывания иностранного гостя в Москве, — открывает летнюю террасу и обновляет меню.

Почему мы так любим Париж? -Потому что в любую минуту там можно «поселиться» за уютным столиком среди зелени и красивых француженок — и есть, и пить, и разглядывать толпу с томным видом… Теперь насладиться «парижским» отдыхом в Москве можно не выезжая за пределы Бульварного кольца — «Кафе Пушкинъ» распахнул двери своей летней террасы в самом центре нашей непредсказуемой столицы. Здесь вы будто оказываетесь в старинной усадьбе — пока вы разглядываете новое летнее меню от шеф-повара ресторана «Кафе Пушкинъ» Андрея Махова, кто-нибудь за соседним столиком наверняка пишет о вас «стихи в альбом»! Если, конечно, он сам не сильно погрузился в меню, ведь там — и «салат из недорослей огородныхъ, нарочито собранных для гг. Гурмановъ съ заправками разными», и «окрошка летняя из разностей», и «щи крапивныя», и «филей нельмы с дымком можжевеловым»…

Если же русская публика вам-таки наскучила и место базирования пора сменить — на огонек приглашает заглянуть парижская кондитерская Café Pouchkine, открывшая летнюю террасу в универмаге Printemps: знаменитые десерты от Эммануэля Риона, легкие закуски от шеф-повара Maison Dellos Микеле Броджиони — хотя название универмага и переводится как «весна», сейчас здесь полноправно властвует жаркое лето!

www.cafe-pushkin.ru

 

 

 

13 июня 2012
Posta-Magazine для раздела Вкус