За свои долгие 1300 лет Зальцбург прошел трансформацию от соляной крепости до родины Моцарта и образца европейского барочного искусства 17 века. Сегодня город очаровывает своей компактностью, аккуратностью и чистотой, музыкальными фестивалями, архитектурой и современным искусством.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Приехав на два-три дня,
постарайтесь не поддаться минутной слабости и заблуждению, что вы успеете осмотреть все. Достопримечательности как бусины раскиданы по городу и окрестностям, и Зальцбург всегда припрячет для вас что-то такое, чего вы еще не видели, чтобы заманить вас снова.
Как доехать
Добираться до Зальцбурга удобнее всего через аэропорт Вены. Пассажиропоток организован здесь таким образом, что пересадка займет у вас всего 25 минут. А в случае долгой стыковки можно отправиться на экспрессе CAT (ходит каждые 30 минут) до центра Вены, погулять по историческому центру города и спокойно вернуться в аэропорт.
Австрийскими авиалиниями я летела впервые и это был самый вкусный полет! Полноценный обед из трех блюд можно заказать заранее на сайте Austrian Airlines, все полностью соответствует картинкам и по вкусу ничем не уступает ресторанной еде. При длительных стыковках это отличный способ полноценно пообедать всего за 15 евро. И не верьте, что, если вы заказываете «Цезарь», вам принесут только его. Там будет обязательно еще несколько приятных сюрпризов.
Когда ехать
Чтобы комфортно гулять по городу и наслаждаться видом австрийских гор, лучше ехать летом. В межсезонье здесь часто дождливо и туманно, вершины гор закрыты плотными облаками, и велика вероятность не увидеть всей красоты, которая окружает Зальцбург. Но в солнечные дни краски осенней Австрии просто завораживают. И конечно же, самое интересное время для поездки — с ноября по декабрь, когда город и окрестности заполняют рождественские ярмарки.
Где остановиться
Если вы хотите прикоснуться (в прямом смысле) к истории и пожить в доме 14-15 века, остановитесь в историческом центре города, весь он находится под охраной ЮНЕСКО. Под крышами домов написаны годы их постройки, и кажется совершенно невероятным то, что можно с комфортом жить в доме 15 века.
Я остановилась в Goldener Hirsch. Отель занимает здание 15 века в начале самой туристической улицы города — Гетрайдегассе. Примечательна она тем, что в 1756 году именно здесь родился Моцарт, и тут же теперь находится его дом-музей. А еще здесь собраны лучшие бутики и кафе города, которые привлекают тысячи туристов и располагаются все в тех же домах 14 века. Невозможно не обратить внимание на причудливые старинные вывески над современными магазинами и кафе. И даже узнаваемый отовсюду Макдональдс здесь сложно идентифицировать.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Что посмотреть и как
Два-три дня — это, конечно, мало, поэтому, чтобы сэкономить время, нервы и деньги, рекомендую заранее подумать о Salzbourg Card — незаменимой вещи на уикенде в Зальцбурге. Стоимость карточки — 36 евро на 48 часов, что дает возможность бесплатного посещения всех достопримечательностей, проезда на общественном транспорте, фуникулерах, скидки на концертные программы, в магазинах и ресторанах. Карточка полностью окупает себя и избавляет от траты времени в очередях за билетами.
Итак, вооружившись Salzburg Card, начнем с самого начала.
Крепость Хоэнзальцбург (Замок Зальцбурга), которая расположилась на южной части горы Mönchsberg (Мёнхсберг), видно из всех концов города. Построенная в 1077 году князем-архиепископом Гебхартом и расширенная до громадных размеров князем-архиепископом Леонхардом фон Койчахом (1495-1519 гг.), она является самым крупным и полностью сохранившимся крепостным комплексом в Центральной Европе. Подняться в крепость вы можете пешком (долго и мучительно), или на фуникулере (быстро и приятно). В музее крепости расскажут про быт ее обитателей, про историю замка и его трансформации, про самый старый в Европе орган «Зальцбургский бык». Но самое интересное — это, конечно же, вид на город и окрестности.
Выходим из крепости и, ознакомившись с историей, отправляемся на северную часть горы Мёнхсберг в Музей Модернизма. Он образует противоположность историческому Старому городу. На четырёх уровнях демонстрируются тематические выставки произведений искусства 20 и 21 века. За прошедшие годы здесь своё творчество представляли многочисленные художники мирового уровня, такие как Хельмут Ньютон, Хироши Сугимото, Эрнст Хаас, Джордж Кондо, Фернанд Леже, Герхард Рихтер, Эрвин Вурм, Макс Эрнст, ЕВА & АДЕЛЬ, Кристоф Шлингензиф, Ребекка Хорн и многие другие.
На верхнем этаже музея расположился ресторан M32 со смотровой площадкой, откуда открывается потрясающий вид на Крепость Хоэнзальцбург, которую мы посетили до этого. Кроме смотровой площадки, этот ресторан достоин особого внимания за свой зальцбургский нокерльн. Выговорить сложно, съесть весь — невозможно. Этот десерт столь же знаменит как торт «Захер» или яблочный штрудель, но считается исключительно зальцбургским изобретением и символизирует три холма, которые окружают город: Mönchsberg, Kapuzinerberg и Rainberg. Порция рассчитана скорее на 6-х, чем на двоих (надеюсь, официанты вас об этом предупредят). И, несмотря на то, что про него говорят «сладкий как любовь, нежный как поцелуй», приторной сладости в нокерльне нет, десерт очень нежный и воздушный, похож на суфле. Кстати, в каждом кафе он готовится по-разному, поэтому пробуйте, сравнивайте и выбирайте лучший, к которому обязательно захочется вернуться. Подсказка: у «правильного» десерта должно быть 3 вершины.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Из ресторана M32 спускаемся на лифте на нашу улицу Гетрайдегассе, переходим реку Зальцх и направляемся к дворцу Мирабель. В 1606 году архиепископ Вольф Дитрих фон Райтенау для своей возлюбленной Саломеи Альт выстроил дворец с прекрасным видом на гору с крепостью Хоэнзальцбург и цветущими садами, которые и сейчас привлекают туристов со всего мира. За 4 века дворец претерпел множество изменений и дошел до нас в далеком от изначального виде, но то, что осталось — лестница, Мраморный зал и замковая церковь — поистине являются жемчужиной барочной архитектуры. Сейчас во дворце находится один из самых красивых ЗАГСов Европы.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Вдохновленные парковым искусством 17 века, идем в сторону горы Капуцинберг. Название горе дал старинный монастырь капуцинов, который до сих пор является действующей обителью ордена. Это третья гора в черте города, которая открывает нам Зальцбург с высоты птичьего полета. Подъем вверх достаточно крутой, но не долгий. Взбираться надо на высоту 200 метров и в основном только ради красивого вида, потому что сам монастырь, кроме небольшой части церкви, полностью закрыт для туристов. Путь на гору вам скрасят тринадцать часовен, построенных в период с 1736 по 1744 годы и отображающих Страсти Христовы, ворота святого Феликса (первая половина 17 века), памятник Вольфгангу Амадею Моцарту (1881 г.) и дом писателя Стефана Цвейга, в котором в разное время гостили Герберт Уэллс,Томас Манн и Джеймс Джой.
Спускаемся с горы по лестнице через церковь Св. Иоханна в Имберге, через арки и внутренние дворики вросших в гору домиков. Переходим по пешеходному мосту в старый город и попадаем сразу к площади Моцарта и памятнику великому гению. Напротив него находятся музей Зальцбурга и Панорама, и открывается вид на знаменитый фонтан Резиденцбруннен, расположенный на площади Резиденцплац. Фонтан был открыт в 1661 году, и по сей день остается самым крупным барочным фонтаном к северу от Альп — достигает 15 метров в высоту и украшен скульптурами тритона, дельфинов, атлетов и морских коней с щупальцами вместо копыт (интересное было представление у итальянских скульпторов о морских коньках).
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Всего в Зальцбурге более 50 галерей и 20 музеев, которые представляют перед посетителями искусство во всех его проявлениях: от картин и скульптур до печатной графики и украшений. А на улицах города можно любоваться необычными инсталляциями современных художников, например, ландшафтом «Кальдера» Энтони Крегга, прекрасной «Альвидой» Жаума Пленса, но больше всего мне понравились «Огурцы» Эрвина Вурма.
Резиденция Зальцбурга была местом заседаний князей-архиепископов. С 1120 года она неоднократно перестраивалась, и свой богатый барочный декор сохранила с 16 века, когда у власти был Вольф Дитрих (уже известный нам своей любовью к прекрасному по дворцу Мирабель). Стоит зайти сюда и посмотреть на лепнину на потолках и фрески на стенах, старинные керамические печи и венецианские зеркала, а также на главную экспозицию — «Галерею резиденции», где выставлена средневековая живопись. Всего около 200 залов, но не все они открыты для туристов. Специальный коридор соединяет резиденцию и Кафедральный собор, выводя вас на балкон, откуда открывается прекрасный вид на площадь. По этому коридору вы попадаете прямо на верхний этаж Кафедрального собора к самому большому органу, состоящему из 4000 труб.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Зальцбургский кафедральный собор является шедевром архитектуры эпохи барокко. Портал храма украшают фигуры святых Виргилия и Руперта — двух покровителей города, а также фигуры двух апостолов — Петра и Павла. По обеим сторонам фасада расположились две 81-метровые башни. Купол располагается чуть пониже башен — его высота составляет 79 метров. Несколько шагов внутрь барочных сводов и открывающееся пространство захватывает дух. Наполняешься благоговейным трепетом если не перед богом, то перед архитектором, который в 1628 году создал эту красоту, и идешь из полумрака нефов к свету у алтаря. Для маленького Зальцбурга собор кажется огромным. И самое неожиданное, что внутри он кажется больше, чем снаружи.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
Помимо росписи и барельефов, слева от входа можно увидеть купель, в которой крестили Моцарта. Позже великий композитор служил здесь органистом (с 1779 по 1781 гг.), и его церковная музыка впервые звучала именно в сводах Кафедрального собора. Здесь и по сей день регулярно проходят концерты органной музыки. Пару раз в год можно даже услышать концерт из 5 органов. Даже если вы равнодушны к классической музыке, акустика и атмосфера не оставит вас равнодушными. Для меня этот концерт стал одним из самых ярких впечатлений от Зальцбурга.
В центре Соборной площади располагается Колонна богоматери XVIII века со статуей Девы Марии. Если отойти от статуи подальше и встать в арку напротив собора, то можно увидеть, как ангелы опускаю корону на голову Деве…
Зальцбург — город классической музыки. Здесь ежегодно проходят фестивали оперного искусства и концертных программ, а также «Неделя Моцарта». Кроме того, здесь есть статуи Моцарта, дом, где родился Моцарт, дом, где жил Моцарт, собор, где служил Моцарт, рестораны и кафе, где ел Моцарт и т.д. и т.п. Целые туристические маршруты посвящены этому гению. И не один не идет в обход магазинчика-кафе Confiserie Fürst, где делают так называемые «Original Salzburg Mozartkugels», конфеты «Моцарт». Только здесь они изготавливаются по оригинальной технологии вручную, в год их выпускается всего около 1,5 миллионов, отсюда и немаленькая стоимость. Обертки этих конфет — серебристые с синим. А все красные конфеты делаются фабричным способом. Уступают ли они от этого во вкусе — судить лишь вам. Если бы мне, как Нео из «Матрицы», надо было бы выбрать между красной пилюлей, простите, конфетой, и синей, я бы наверняка выбрала красную, потому что о существовании иных я никогда даже не подозревала.
Старый город, то есть ту часть Зальцбурга, что внесена в ЮНЕСКО, обойти можно за пару дней в спокойном ритме. Достопримечательности здесь расположены очень компактно и в любые горы (кроме Капуцинберг) можно подняться на фуникулере или лифте. Каждые выходные (читаем, субботу) на площадях возникают сезонные ярмарки, которые в предрождественскую пору не исчезают с улиц вовсе. Но имейте ввиду, что 26 декабря все рождественское из города исчезает как по мановению волшебной палочки, а сразу после Нового года никакого ощущения праздника тут не остается и вовсе. Поэтому, если хотите застать рождественское настроение в Зальцбурге, но не переплачивать, приезжайте в начале-середине декабря.
Фото: Tourismus Salzburg GmbH ©
А еще Зальцбург богат на уличную еду, кафе и рестораны, совместить в один день жареные уличные колбаски и мишленовский ресторан тут не составит никакого труда. Советую зайти в Carpe Diem. Вкусно, ярко, душевно, и, что немаловажно, цены вполне адекватные. Ресторан находится прямо в начале улицы Гетрайдегассе, рядом с отелем Goldener Hirsch, 2 минуты — и вы «дома».
Добавить вишенку на торт из теплых и гармоничных воспоминаний о двухдневной прогулке по Зальцбургу, напитанном музыкой и ароматом шоколада, барокко и современным искусством, широкими площадями и узкими улочками можно, посвятив 1 день исследованию окрестностей города. Обязательные пункты данной программы — дворец Хельбрун и гора Унтерсберг.
Из центра Зальльцбурга отправляемся к летней резиденции епископа Маркуса Ситтикуса — дворцу Хельбрунн (добраться сюда можно на автобусе № 25 от вокзала). Место постройки выбрано не случайно. В окрестностях замка из-под земли бьют 16 источников, благодаря которым придворному архитектору Сантино Соляри и удалось создать диковинные фонтаны. С экскурсоводом вам предстоит пройти по этой полосе водных препятствий. Готовьтесь к тому, что вода может появляться отовсюду: из статуй, кустов, гротов, да и прямо из-под ног, так что берегите технику и будьте бдительны, чтобы не подмочить свою «репутацию». И хотя парк открыт и все фонтаны работают с апреля по ноябрь, для прогулок и водных процедур лучше выбирать теплые дни.
Ещё одна достопримечательность Хельбрунна — удивительный театр механических кукол, приводимый в движение водой. 256 фигурок показывают, чем жил средневековый город. Кроме того, на территории дворцового ансамбля Хельбрунн расположен чудесный парк и этнографический музей.
Отъехав всего 6 километров от города, у вас появится возможность прикоснуться к небу, стоя на земле. Унтерсберг — это природный парк с самой высокой точкой в 1972 метра — Berchtesgadener Hochthron. Добраться до него можно все на том же 25-м автобусе, доехав до конечной, и потом пересесть на фуникулер до вершины. По Salzburg Card поездка будет абсолютно бесплатной. А для любителей пешего туризма есть специальные тропы, по которым можно покорить Унтерсберг пешком.
Подниматься в гору всегда волнительно, идешь ли ты пешком или летишь в маленьком вагончике над пропастью в 1,5 километра, никогда не знаешь, чем встретит тебя гора. Может прийти облако и скрыть всю долину с миниатюрой городка, может быть слишком ветрено, или сыро, или холодно, ветрено и сыро одновременно. Мы поднимались в облако, которое висело белой простыней над вершиной, надежды на панорамные виды было мало. И когда я уже почти отчаялась разглядеть что-то интересное, наш вагончик подлетает к горе — а из скалы торчат деревья в пушистых снежных шапках. Первый снег в горах в этом году! Выхожу из фуникулера, 5 минут, облака расходятся, и передо мной как на ладони зеленые долины Австрии и Германии, где даже желтых листьев нет. А я стою в снегу… Все там же, всего лишь в 2 километрах… НАД Зальцбургом. Это те моменты, когда хочется, чтобы в глаз был встроен фотоаппарат, чтобы все осталось в памяти навсегда именно так, как я это увидела, но увы, никакой технике и оптике не передать этой поднебесной красоты и эмоций, которые в разреженном воздухе свободнее выплескиваются наружу. В наушниках играет «Реквием» Моцарта. Занавес. Теперь можно садиться и писать свою собственную симфонию о влюбленности в «Город соли».
Фото: Екатерина Фефилова
