Путешествие

Планы на осень: пять причин провести длинные выходные в Провансе

Мы продолжаем делиться с вами интересными сценариями поездок в самые красивые места нашей планеты.

Планы на осень: пять причин провести длинные выходные в Провансе

Сентябрь — отличное время для того, чтобы устроить себе внеочередной мини-отпуск и хотя бы ненадолго продлить уходящее лето. Пока вы ищете три-четыре свободных дня в своем графике и настраиваете автоответчик в рабочей почте, мы рассказываем, почему осенью стоит отправиться в Прованс, а точнее — в невероятно живописный городок Горд, расположенный на склоне горного массива Люберон.

Причина № 1: Прованс — это не только лавандовые поля для фото в Instagram* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации)

Причина № 1: Прованс — это не только лавандовые поля для фото в Instagram<strong>*</strong> (<strong>*</strong>Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации)

Вопреки расхожему мнению, в Провансе хорошо не только в период цветения лаванды. Нет ничего лучше, чем путешествовать по популярным местам и курортам не в разгар сезона, а в дни, когда мощный туристический поток уже пошел на спад: пробок на дорогах становится меньше, качество сервиса повышается, а цены в отелях — наоборот, понижаются. Результат — отличное настроение.

Горд можно смело считать самым открыточным городом Прованса: он возвышается на скале в горах Воклюз, поэтому его видно издалека. У подножия скалы расположено знаменитое аббатство Сенанк, основанное в середине XII века. У его стен раскинулось одно из самых известных лавандовых полей Прованса, а сам городок с его милыми светлыми домиками послужил вдохновением для многих художников и фотографов, в том числе — для Марка Шагала. В первую очередь внимание в Горде привлекает одноименный средневековый замок: он был построен еще в 1535 году, но при этом прекрасно сохранился. Вечером его подсвечивают со всех сторон, чтобы местные жители и туристы, сидя на террасах или просто прогуливаясь мимо, могли лишний раз им полюбоваться. Впрочем, обязательно нужно найти время на то, чтобы заглянуть внутрь замка: сейчас там находится музей интересного бельгийского художника Пола Мара.

Причина № 2: охристые каньоны Руссильона

Причина № 2: охристые каньоны Руссильона

Буквально в получасе езды от Горда находится одно из самых необычных мест в Европе — парк Sentier des Ocres. Именно в сентябре или октябре прогулка по нему будет особенно приятной: туристов мало, да и солнце припекает уже не так сильно. Вас наверняка потрясет невероятное сочетание красок: охровый каньон, голубое небо и зеленые деревья вокруг. Кажется, такие сочные цвета можно создать только в Photoshop, редактируя блеклую фотографию. В Sentier des Ocres их яркость зашкаливает. Если у вас есть возможность, обязательно захватите с собой хорошую камеру: домой вы привезете снимки невероятной красоты. Как известно, охра — природный пигмент, состоящий из гидрата окиси железа с примесью глины. Охровые каньоны играют оттенками: от светло-желтого до золотистого, от оражево-красного до бурого. Считается, что именно здесь находится крупнейшее месторождение охры не только во Франции, но и во всей Европе. Неудивительно, что в расположенных поблизости магазинчиках можно купить отличные краски в подарок детям или взрослым, которые любят рисовать.

Причина № 3: отель-палас La Bastide de Gordes

Причина № 3: отель-палас La Bastide de Gordes

Отель La Bastide de Gordes можно без преувеличения считать самым красивым в Провансе: из окон комнат и с террасы ресторана, бара и зоны у бассейна открывается фантастический вид на окрестности. Неудивительно, что здесь регулярно проводят свадебные церемонии: место словно создано для романтических ужинов и признаний в любви. Да и на предложение руки и сердца, сделанное в этом отеле, вряд ли получится ответить чем-то, кроме согласия.

Не так давно La Bastide de Gordes пережил серьезную реновацию стоимостью около 25 миллионов евро, после чего и был удостоен статуса palace, подразумевающего идеальный сервис. Такая приставка к названию, с одной стороны, становится эффективным маркетинговым ходом и тешит самолюбие гостей, а с другой — накладывает огромную ответственность на персонал. Остановившись в «паласе», а не просто в пятизвездочном отеле, вы имеете право требовать для себя все самое лучшее, даже если этого нет в меню. Скажем, вам захотелось с утра получить букетик незабудок: отель-палас должен сделать все возможное, чтобы их добыть. Еще одно важное обстоятельство: количество персонала в пересчете на одного гостя в отеле-паласе увеличено. Официантов, горничных, батлеров, работников на ресепшн должно быть столько, чтобы каждый постоялец мог удовлетворить свой запрос, не ожидая слишком долго.

Кстати, ради поддержания высокого статуса La Bastide de Gordes для прогулок в стиле ретро представляет своим гостям автомобили Citroën 2CV, получившие известность в 30-40-е годы прошлого века. Правда, по личному опыту можем сказать: лучше сажать за руль опытного водителя, который справится и с туговатой механической коробкой передач, и с постоянной ездой в горку. Для полноты ощущений вам могут выдать и очаровательную соломенную шляпку: лучшей декорации для фото в Instagram* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации) не придумаешь.

   

Причина № 4: знаменитый шеф Пьер Ганьер и его ресторан Pèir

Причина № 4: знаменитый шеф Пьер Ганьер и его ресторан Pèir

Первая звезда Michelin у ресторана Pèir, который находится в отеле Lа Bastide de Gordes, появилась всего через три месяца после открытия. Впрочем, главная его прелесть заключается в том, что в меню всегда можно найти главные специалитеты региона: неслучайно посетители говорят, что в этом ресторане представлена традиционная кухня Прованса в современном прочтении.

Жизнь в отеле устроена так, что за три-четыре дня (а больше и не надо) ты как раз успеваешь попробовать все самые вкусные блюда. Один из ужинов — гастрономический, у Ганьера. Второй — в ближайшем итальянском ресторанчике с живописной террасой с видом на замок Горд. На первый взгляд это место кажется весьма незатейливым, но именно в нем коротают вечера жители города, заказывая потрясающе вкусную пасту с соусом песто или тирамису, который подают, зачерпывая кусочек десерта огромной ложкой из большой тарелки.

Днем, отдыхая возле бассейна на открытом воздухе и наслаждаясь невероятной красоты пейзажем, можно заказать простую, но мастерски приготовленную еду из местного бара. Салат «Цезарь», клаб-сэндвич, бургер, фуа-гра с гренками — вечная классика на основе свежайших фермерских продуктов. Здесь же вам подадут местное розе, бутылку которого в соседнем магазине можно купить за шесть евро и привезти друзьям или коллегам в виде сувенира из Прованса. И обязательно спросите у консьержа адреса близлежащих хозяйств, где делают оливковое масло и продают оливки: в этой части Франции они особенные, без излишне терпкого послевкусия.

Причина № 5: спа на французской косметике Sisley

Новый спа-центр, как и весь отель La Bastide de Gordes, создавался под руководством знаменитого архитектора Кристофа Тольмера. По словам самого маэстро, вдохновением для интерьера послужили готические церкви и аббатства. Именно поэтому тут много бургундского камня, арочных потолков и антикварных деревянных панелей. Сердцем спа можно смело назвать открытый 30-метровый бассейн на террасе, а главной ценностью — специальные ритуалы красоты, разработанные мастерами Sisley. Косметика, в основе которой лежат вытяжки из растений, идеально подходит как для обезвоженной кожи, так и для антивозрастного ухода. Заботливые горничные заранее кладут в номер каждого гостя пробники с различными хитами Sisley, чтобы вы могли проверить реакцию своей кожи и избежать возникновения аллергии во время самой процедуры.

Причина № 5: спа на французской косметике Sisley

Детали
https://bastide-de-gordes.com

 

 

 

28 августа 2017
Татьяна Сабуренкова для раздела Путешествие