Путешествие

#PostaTravelNotes: ешь, молись, люби на Бали — с Ольгой Мягких

Ольга Мягких

Ожидания не обманули: Бали — абсолютный рай! Остров создан главными природными архитекторами — вулканами, что подарило ему совершенно драматические пейзажи: живописные озера в бывших вулканических кратерах, быстроводные реки, богатейший коралловый риф, разноцветные песчаные пляжи (знаменитые пляжи с черным песком выглядят, как лунный пейзаж!), водопады и горы. Все эти геофизические атрибуты острова почитаются местными жителями как священные, что создает вокруг них особые церемонии, ритуалы и празднества.

При этом не менее важно, что идеальную огранку совершенному бриллианту острова Бали придала команда французов-стратегов: сюда их пригласил правивший еще в 1970-х генерал Сухарто и Всемирный банк. Мастер-план включал развитие Бали как эксклюзивного мирового курорта по примеру Сен-Тропе, Сен-Барта или Миконоса. На остров зашли со своими брендами практически все мировые отельные сети, и теперь этот абсолютный тропический рай получил действительно достойную огранку курорта наивысшего мирового уровня, сохранив при этом свою неповторимость, историческую ценность, корни и аутентичность.

Ольга Мягких

Собираясь в путешествие на Бали, понимаешь, что это «меню» на любой вкус. Серф, снорклинг, гольф, рыбалка, духовные практики, йога, посещение храмов и церемоний плюс абсолютно уникальный вайб современного искусства — живописи, фотографии, скульптуры и живого перформанса. Отдельно отмечу стремление местных властей организовать здесь солидную музыкальную программу: концерты, фестивали, Земфира, Мумий Тролль, Баста, самые востребованные диджеи со всего мира…

Ольга Мягких

Из всего этого многообразия для себя я выбрала компактно работающий микс впечатлений — идеально для новогоднего путешествия на Бали!

Как добраться

Как добраться — сегодня это главный вопрос любого путешествия. Идеальный вариант перелета — через Доху с быстрой пересадкой, этот аэропорт — как сказочный рождественский Harrods с максимально полными коллекциями Hermès, Dior, LV, Bvlgari, Chanel и лучшим Apple Store. А время до перелета на Бали идеально провести не в бизнес-зале, а в ресторанчике Armani Gourmet с идеальной винной и гастрономической картами. Гарантирую, что ваши ощущения будут сравнимы с посещением района Дуомо в Милане. Я летела на Бали в том числе потому, что у меня были важные дела в Джакарте — столице Индонезии, а точнее — получение американской визы (возьмите на заметку: все прошло быстро и очень комфортно).

Нирвана в отеле

После суматохи предновогодней Москвы сначала очень хотелось абсолютной созерцательной нирваны и покоя. И Raffles Bali как первый пункт программы подошел идеально. Лучший вид на море из виллы, дворецкие, приписанные к каждой вилле, которые здесь на Бали по ощущениям точно имеют шапку-невидимку (они всегда рядом) и читают твои мысли… Песня «Чудо остров, чудо-остров, жить на нем легко и просто» воплотилась в жизнь!

Raffles Bali Nusa Dua
Ольга Мягких
Raffles Bali Nusa Dua

Катя Хертинг — нынешний генеральный директор Raffles группы Accor — с компанией Raffles — уже более 17 лет! Мы встретились с Катей по приезде — и мне сразу стало ясно: все будет идеально. Сегодня в ее ведении — уникальный курорт Raffles: всего 32 уникальные виллы — но с территорией в два раза превышающей город Сингапур (!). На территории курорта есть белоснежный пляж (абсолютно приватный, что удивительно для Бали, где все пляжи публичные).

Катя Хертинг и Ольга Мягких
Катя Хертинг и Ольга Мягких

Справа от пляжа расположена Secret Cave, доступная только для постояльцев отеля, где представлено специальное gourmet-меню с внушительной винной картой.


Ольга Мягких

Кстати, шампанское Krug тут — «домашнее», Krug сервировано для гостей каждой виллы, а еще есть возможность организовать его дегустацию в самых невероятных купажах и годах (коллекция здесь самая большая в мире) с сомелье отеля — и это просто must, если вы любите самый новогодний напиток, как я.

Ольга Мягких

В отеле — роскошная зона спа: я попробовала несколько видов массажа и умоляю вас последовать моему примеру. Спортзал, несколько ресторанов на территории, обширная библиотека, собственный трекинг-маршрут в горах (у меня было ощущение, что я покорила как минимум Эверест!) — все это «магниты», которые не дадут вам покинуть территорию отеля. Выезжать с виллы с лучшим видом на побережье никуда не хочется. Перфекционизм у Raffles— в ДНК. Вернусь сюда обязательно!

Выехать из отеля пришлось только ради подводного ресторана в Kempinski под названием Koral — это целый аквариум под водой с очень интересным миром рыб. Скаты, небольшие акулы, рыбы, меняющие цвет прямо на ваших глазах… — есть, на что посмотреть! И, конечно, тут вкусно кормят: идеально для небольшой вылазки из рая на один вечер.

Подводный ресторан в Kempinski под названием Koral

Убуд

Следующей остановкой стал лучший в Убуде (и, думаю, даже в мире), недавно построенный Mandapa, a Ritz Carlton Reserve международной группы Marriott. Нас встречал генеральный директор группы господин Масанори Хосой. В его ведении — непростой объект: самый концептуальный, новый и признанно лучший отель Бали, множество отельных наград тому подтверждение. Лучшие рестораны, лучшая команда сомелье, бартендеров, поваров… Они ходят за тобой буквально по пятам, чтобы угодить и приготовить завтрак, обед и ужин твоей мечты. Виллы с видом на реку и внушительные водопады с рафтингом, спа, в котором настроят не только ваше физическое здоровье, но и душевный покой… В штате работают энергопрактики, которые в состоянии глубокого гипноза, музыкальной медитации и стабилизации ауры могут помочь снять стресс, излечить травмы и решить иные проблемы.

Ольга Мягких
Ольга Мягких
Ольга Мягких

«Ритц» однозначно настраивает на медитативный лад и создает ощущение «дзена». На территории — свои рисовые поля, горы, водопады, а услужливые дворецкие подскажут программу на любой вкус — от посещения местных энергетически заряжающих водопадов и вулканов, озер острова, рек с рафтингом до церемоний загадывания желаний и даже невероятной подборки масштабных арт-галерей современного искусства, в которых я нашла отличных художников с Бали, Явы и других островов для ярмарки современного искусства, которая состоится в Москве в этом марте — Art Russia.

Ольга Мягких
Ольга Мягких
Ольга Мягких

Как в чудесной постановке Кости Богомолова «Дачники на Бали», действительно оказалось, что Бали — очень русский в новогодние праздники.


Семья моей подруги Жени Линович обосновалась в очень стильном доме в Чангу. Это невероятно модное место, в том числе с точки зрения beauty: тут не страшно записаться на стрижку, окрашивание, уход — специалисты первоклассные. И тут невероятно модный шопинг!

А дальше был волшебный Бали — церемониальный, храмовый, вкусный, видовой, с уникальными проводниками академического уровня знаний — с профессором лучшего ВУЗа с небольшим дауншифтингом на Бали. Его глазами мы увидели Бали вместе с семьей Жени.

Ольга Мягких

Церемонии на счастье

Что нельзя пропустить в Убуде? Чайные или какао-церемонии под пение и живое музыкальное сопровождение со множеством почти оркестровых инструментов вокруг огня и с загадыванием желаний и настройкой своих планов на новый год. Нам повезло посетить главную какао-церемонию с семьей Жени — с уникальным аргентино-испанским коллективом: было очень честно, энергетически мощно и эстетично.


Аргентинская история и великолепная музыка мне очень близка, у нас есть там собственная винодельня по производству первоклассного Malbec — Alpasion, который мы давно завозим в Россию. Вино это посвящено лучшему вратарю мира — Льву Ивановичу Яшину, именем которого в Москве назван центральный стадион «Динамо», а запуск этого вина был приурочен к Чемпионату мира по футболу.


Какао и кофе — очень важные компоненты экономики Бали, как и рис, поэтому им посвящены такие важные церемониальные праздники. Церемонии с вкуснейшим, волшебным какао заряжают на вдохновение, энергию исполнения желаний, и несколько дней после церемонии проходят в осмыслении высказанных на год желаний. Это очень осознанное, важное планирование, обдумывание своих проектов, действий, намерений на весь будущий год: во время церемонии есть время свои идеи визуализировать и мощно настроиться в будущее — положительно, осознанно, серьезно и властно, с учетом своих пожеланий. Мне понравилось, попробуйте обязательно!

Водопады

Еще одно яркое впечатление: мне посчастливилось побывать на самом высоком водопаде в регионе — более 50 метров высотой. И даже не страшно, что вверх-вниз пришлось в совокупности пройти 800 ступеней, после водопада усталости не замечаешь! Он дарит энергию Трех Богинь, сюда приезжают искупаться и напитаться энергией для важных проектов. У подножия действующего вулкана Батукару и в рамках храмовой церемонии мы все еще раз проговорили свои желания и планы — теперь точно сбудутся!

Бали

Если на Бали у вас чуть больше недели, непременно запланируйте вертолетную экскурсию с небольшим пикником на вулканы и близлежащие острова — Нуса Пенида, Ломбок, Ява… Виды просто незабываемые. Вертолетный парк здесь великолепный (в основном Robinson и Bell) с очень вежливым и профессиональным персоналом.


Bambu Indah

Еще одно уникальное впечатление — Bambu Indah, это волшебное место, как в сказке «Алиса в стране чудес». По приезде тебе дают на подписание бумагу, что не несут за тебя ответственность при любом несчастном случае… Становится, конечно, тревожно: виллы, рестораны и спа подвешены на деревьях в пропасти у реки метров 30–40 глубиной. Как ту самую сказочную Алису на специальном бамбуковом плетеном веревочном лифте тебя спускают в тоннель-нору — и там, по шатающимся бамбуковым мосткам и подземным пещерным переходам, ты пробираешься в пространство Аватара. В деревьях, в скале в ущелье можно атмосферно поужинать. А с дерева на дерево перемещаются на подвешенных на лианах качелях. Выжили — и вкусно поели. Самое незабываемое и волшебное место!

Bambu Indah

Искусство

Вечерняя программа должна обязательно включать посещение местных арт-галерей. Лично я особенно рекомендую Tonyraka Gallery, Rudana Gallery, Neka Art Museum и Agung Rai Museum of Art (ARMA). Нескольких местных галеристов я пригласила к участию в Art Russia в Гостином Дворе — ждите уже в марте!

Tonyraka Gallery, Rudana Gallery, Neka Art Museum и Agung Rai Museum of Art (ARMA)
Tonyraka Gallery, Rudana Gallery, Neka Art Museum и Agung Rai Museum of Art (ARMA)

Гольф

Любителям гольфа дам следующие рекомендации: самые интересные и известные поля — Bali National Golf Club, Kuta Golf и Handara Golf — горное поле (лучше совместить с поездкой на вулканические озера и остановиться в местном отеле в стиле горного шале с камином на пару дней). Бронировать все лучше заранее, тогда есть вероятность получить красивый и комфортный tee-time на закате, либо с утра, чтобы избежать дневного зноя. Культура гольфа на Бали развита пока недостаточно, на мой вкус. Мне доводилось играть на полях в Корее, Японии, Таиланде, Сейшелах — и мне есть, с чем сравнить. Поэтому я бы рекомендовала запланировать 2–3 поля для игры и получить удовольствие от роскошных видов и игры для разнообразия, но не делать гольф основным destination point.

Bali National Golf Club, Kuta Golf и Handara Golf
Bali National Golf Club, Kuta Golf и Handara Golf

Душа

На Бали везде огромное внимание к деталям и, как может показаться нам, привыкшим к суете мегаполиса и быстрому решению рутинных бытовых и бизнес-вопросов, к ненужным мелочам. Состояние души, настрой и внутренняя энергия, внутренний комфорт и баланс — эта основа всего, что с вами происходит на острове. Взять хотя бы палитру лечебных масел для балансировки чакр: 7 категорий, каждая из которых должна помочь тебе сбалансировать нужный участок тела, нужную чакру, а по сути — нужную сторону и часть твоей жизни и ее восприятия. Чакру сердца — чтобы принять и полюбить себя, чакру третьего глаза — чтобы развить интуицию и уметь слушать и слышать, чакру горла — чтобы в публичном поле твои мысли и речь звучали ясно, убедительно и уверенно, чакру любви — тут все ясно без слов… Нет, я не исключаю элемента плацебо и аутотренинга во всех этих упражнениях и «увлажнениях»: побрызгался-помазался — и сработало! Но после поездки на чудо-остров Бали совершенно точно чувствуешь абсолютную перезагрузку. Как будто на твою московскую зимнюю резину сделали балансировку — да еще и убрали слякоть и лед, и дороги стали сухими, чистыми и ровными… Добро пожаловать в реальность, и не надо проводить параллели с «Аватаром», «Матрицей», «Алисой в Зазеркалье» — хотя они есть…

Бали

Текст автора заряжен на удачу, счастье, радость и любовь — хорошего вам года и приятного путешествия! Бали — это рай, в который обязательно надо успеть попасть в этой жизни!


Бали

Список интересных мест в Убуде

Рестораны

  • Zest (веганский)
  • Bella by Sage (веганский)
  • Alchemy (raw)
  • Moksa (веганский + органик маркет по субботам)
  • Sayuri (веганский, raw)
  • Pica (южноамериканская кухня, бронировать)
  • Room4dessert (мировой уровень десертов, бронировать)
  • Cooper (ресторан и бар)
  • Hujan (местный fine dining)
  • Como Uma (итальянский)
  • Sayan House (живая музыка, закат)
  • Rusters (завтраки, бронировать закат + органик маркет по воскресеньям)
  • Tony Raka (арт-галерея, стильно, аутентично)
  • Brie Bali (новый, сыроварня, уровень, вкусно)
  • Aperitif (fine dining, бар)
  • Night Rusters (бар)

Практики и йога-одежда в йога-центрах

  • Alchemy
  • Radiently alive
  • Yoga barn
  • Piramide if chi
  • Intuitive flow

Музеи

  • Puri Lukisan
  • Blanco
  • Neka
  • Setia Darma Masks & Pappets

Шопинг

  • Biasa
  • Raw Flow и др. в Rusters
  • Ginger
  • Quarsia
  • Gle

Бутики по трем центральным улицам

  • Monkey Forest
  • Hanuman
  • Jalan Raya
  • Бутики в Parq, Rusters, Sayan House

Впечатления

  • Bambu Indah (day pass, ужин в кроличьей норе на деревьях)
  • Arya Arkananta (терапия огромными кристаллами + массаж)
  • Capella Ubud (ужин, коктейли, классика и старые балийские фильмы с девушками топлес)
  • Four Seasons (красивая территория, ресторан с видом на закат)
  • Titi Batu — спорткомплекс с бассейном и саунами + organic market по пятницам
Ольга Мягких

Фото: Дмитрий Плюснин
Образ: Yana Dress, Yana Jewelry, Alexander Siradekian

15 января 2024
Ольга Мягких для раздела Путешествие