Продолжаем вести наш раздел Summer Time, где рассказываем о самых интересных и ярких событиях этого лета. Новые веранды, летние блюда и коктейли, самые жаркие направления, лучшие resort-коллекции, красивый сет-дизайн для загородного дома или дачи… Вы же помните, что лето — это маленькая жизнь? Помогаем выбрать из сотни новостей и событий лишь те, что украсят наше лето-2024!
На одной из самых любимых и красивых веранд Патриков — в ресторане BUTLER — обновили летнее меню. Обычно такие новости мы делаем в gourmet-подборки, но тут не удержались от целого материала, слишком уж красиво получилось.
Шеф-повар BUTLER Джузеппе Дави представил обновленную коллекцию освежающих блюд с сезонными продуктами. Классические блюда в авторском стиле с цветами цукини, грибами и ягодами. Выбор впечатляет: каталана с камчатским крабом и креветками, домашняя паста биголи с рагу из утки, сибас с соусом пиццайола, равиоли с креветками и гаспачо с крабом. А гаспачо подадут с камчатским крабом — идеальный вариант в жаркий день.
