Вкус

Abu Dhabi Guide: MICHELIN назвал лучшие рестораны в столице ОАЭ

MICHELIN назвал лучшие рестораны Абу-Даби в столице ОАЭ

Изучаем рестораны из списка The MICHELIN Guide Abu Dhabi 2025 — уже в третий раз знаменитый гид выбирает лучшие рестораны Абу-Даби, чтобы нам было проще ориентироваться в гастрономическом разнообразии столицы ОАЭ.

Церемония награждения прошла в отеле Emirates Palace Mandarin Oriental.

Emirates Palace Mandarin Oriental
Emirates Palace Mandarin Oriental

В выборке MICHELIN этого года — 48 ресторанов. Все четыре ресторана с одной звездой MICHELIN сохранили ее в этом году — это Erth, 99 Sushi Bar, Hakkasan и Talea by Antonio Guida.

Erth
Erth
99 Sushi Bar
99 Sushi Bar
Hakkasan
Hakkasan
Talea by Antonio Guida
Talea by Antonio Guida

Три новых ресторана в гиде — Bord Eau by Nicolas Isnard (французская кухня), Em Sherif Sea Café (ливанская кухня) и Broadway (американская брассери).

Bord Eau by Nicolas Isnard
Bord Eau by Nicolas Isnard
Em Sherif Sea Café
Em Sherif Sea Café
Broadway
Broadway

Специальный приз Young Chef Award («Молодой шеф») присудили 28-летней Ясмине Хайек из Em Sherif Sea Café. Награда Service Award («Лучшее обслуживание») досталась ресторану Mika. А открытием года (Opening of the Year) стал ресторан ryba.

Ясмина Хайек (Em Sherif Sea Café)
Ясмина Хайек (Em Sherif Sea Café)
Mika
Mika
 ryba
ryba

Рестораны, упомянутые в категории Bib Gourmand Restaurants, — Almayass, Al Mrzab, Beirut Sur Mer, Mika, Otoro, ryba и ťazal.

07 ноября 2024
Posta-Magazine для раздела Вкус