Есть два вида здоровых каникул. Первый — в какой-нибудь здравнице красоты, где тебя сажают на нереальные 700–800 калорий в сутки и ежедневно гоняют в тренажерном зале. Второй — тебя учат правильно питаться, чтобы по возвращении домой это стало привычным образом жизни. Я пробовала и тот, и другой.
Я прекрасно понимаю: дисциплина в вопросах похудения и здоровья — важная штука.
Когда ты находишься в клинике, тебе, казалось бы, должно быть проще исключать из рациона вредные продукты — их просто негде достать. Но, возвращаясь из подобного рода поездок, лично я через пару недель набираю все те же с трудом потерянные килограммы. А то и добавляю что-то сверху. Возвращается вода — и это уже плюс размер. Когда мне рассказали о новой велнес-программе в знаменитом классическом отеле на берегу моря Marbella Club, я усмехнулась. Как можно похудеть в месте, расположенном в пешей доступности от вкуснейших ресторанов города (один соседний шеф Дани Гарсиа чего стоит)? Но дело было в январские праздники — то самое время, когда я четко даю себе клятву начать новую жизнь. И начинаю ее.
Средиземноморский образ жизни
Приехав в Marbella Club, я в первый же день отправилась на консультацию к диетологу. «Интересно, услышу ли я хотя бы одну вещь, о которой еще не знала?» — думала я. Симпатичный доктор по имени Кармен спокойно задавала мне вопросы о моих пищевых привычках и даже не повела бровью, когда я призналась, что редко занимаюсь спортом. «Вы должны в первую очередь получать от жизни удовольствие. Это наш принцип средиземноморского образа жизни», — удивила она меня. Живя по этому самому принципу, я уже лет 15 ношу на себе лишние килограммы…
В тот же день, помимо консультации, я сдала анализы, включая генетический тест. Я решила (как обычно!) выполнять всю программу точно и самоотверженно. Иначе зачем было лететь зимой в Марбелью, когда тут холодное море и нет обычной веселой тусовки? Только ради этой самой новой жизни.
Первым основным отличием от всех мест, где я худела до этого, стало личное присутствие моего диетолога на завтраке, обеде и ужине. Нет, Кармен не сидела со мной с утра до вечера и не следила за каждой ложкой с едой, которую я отправляла в рот. Но она присутствовала и на кухне, и в самих ресторанах, что на 100% лишало меня возможности стащить маленький кусок сыра или хлеба у бойфренда, с которым я приехала.
Он, в отличие от меня, выбрал обычную программу и с удовольствием дегустировал хиты ресторанов при отеле, включая знаменитый гастрономический ресторан The Grill и более кэжуальное, модное среди жителей города MC Cafe. Для меня, кстати, это большой плюс: совершенно невыносимо ездить с любимым человеком в подобные места и заставлять его сидеть на диете, когда она ему не нужна.
Процедуры с морской водой
Что до активностей, то лучший способ подтянуть тело лично для меня — это всевозможные процедуры, связанные с водой.
Даже одна-две 25-минутные ванны с массажем дают заметный результат. Что уж говорить, если принимаешь их каждый день? И тут я подошла к главному, на мой взгляд, козырю здешнего места: все (!) процедуры тут выполняются с использованием морской воды, так как Marbella Club — отель, который расположен прямо на берегу моря.
А это значит, что даже при холодном море ты приезжаешь сюда и плаваешь в красивом талассобассейне, любуясь пляжем.
Поэтому четыре дня интенсивных процедур и правильного питания (не менее, но и не более 1200 калорий в сутки) дали мне результат, которого я достигала в других клиниках за неделю-полторы своего пребывания.
Легендарный seafood-буфет у бассейна
Но только на третий день я окончательно поняла смысл слов Кармен, которая говорила мне об умении получать удовольствие от жизни как о главном принципе здешней системы оздоровления. В какой-то момент я поймала себя на мысли, что именно в этой приятной атмосфере, находясь на море и глядя по вечерам на гостей в коктейльных платьях и костюмах, я с удовольствием занималась своим здоровьем. Умом я понимала: если уж совсем невтерпеж, я могу спокойно выйти в город и поужинать курицей с трюфелями. Это ощущение, что ты не отрываешь себя от приятной курортной жизни, не загоняешь в палату свой, по сути, вполне здоровый организм, — и есть главный плюс. Оздоровительные программы органично вписываются в классическое понимание курортного отдыха. Ты с удовольствием идешь играть в теннис на открытом воздухе, плаваешь в талассобассейне, прорабатывая нужные места и получая удовольствие от соприкосновения кожи с морской водой. В воскресенье ты позволяешь себе заглянуть на знаменитый seafood-буфет в ресторане Beach Club при отеле, расположенном прямо у бассейна, в нескольких шагах от моря. Да, ты накладываешь себе листья салата вместо картофеля, но все это вместе со свежими креветками, рыбой или осьминогом. И даже строгая Кармен позволяет тебе в выходной день выпить бокал местного вина.
Ты сидишь на свежем воздухе, вокруг тебя обедают красиво одетые люди, без всех этих бесконечных разговоров о подсчете калорий. В таком состоянии в сто раз больше хочется следовать программе, учиться питаться правильно, не лишая себя удовольствий. Ты просто учишься все получать в меру.
Пять пунктов велнес-программы Marbella Club, которые понравились мне больше всего:
- Массаж Vichy под легким дождем из морской воды с нанесением маски из водорослей на все тело.
- Ритуал «Аль-Андалус». Сначала ты греешься в хаммаме и готовишь кожу к нанесению пилинга на основе эвкалиптового черного мыла из Марокко, затем начинается комплексный массаж тела.
- Ходьба по берегу моря с погружением ног в воду на разную глубину для регулирования физической нагрузки. Морская вода позволяет усложнить простую ходьбу, укрепляя мышцы нижних конечностей и делая аэробное упражнение более интенсивным. Для работы верхней части тела можно использовать палки.
- Процедуры с использованием метода криолиполиз — технологии удаления локальных жировых отложений с помощью селективной неинвазивной процедуры, основанной на отводе тепла. Под воздействием на конкретную область тела специального аппарата — трансдьюсера — подкожные жировые клетки захватываются с помощью вакуума и подвергаются избирательному охлаждению. В результате они разрушаются без вредных последствий для смежных тканей.
- Гидромассажная ванна с магнием. Индивидуальный сеанс купания в гидромассажной ванне с морской водой, включающий разные виды массажа с водорослями и магнием. Отличное средство для борьбы с целлюлитом и укрепления иммунитета.
