Катарский велнес-курорт Zulal Wellness Resort by Chiva-Som Катар и московский ресторан KM20 представляют интересную гастрономическую коллаборацию: до 13 октября 2024 года при заказе специальных позиций из меню KM20, разработанных с учетом рекомендаций шеф-повара курорта Zulal, гости получат шанс выиграть каникулы на курорте в Катаре. Имя победителя этой щедрой лотереи объявят 14 октября KM20!
Главный приз — ваучер на размещение на три ночи для двоих человек с трехразовым ежедневным питанием и оздоровительными процедурами.
Суть кулинарной концепции курорта Zulal Wellness Resort — в том, что каждый продукт служит определенной цели, и велнес-меню КМ20, разработанное шеф-поваром Сергеем Клюшниковым на основе рекомендаций Майссама Абдулхалека, велнес-шеф-повара курорта Zulal Wellness Resort, — это и правильные размеры порций, и полный отказ от молочных продуктов, глютена, сахара и соли.
В велнес-меню КМ20 представлены три позиции: свекольный хумус с льняными чипсами, закуска из киноа с бататом и кокосовым йогуртом, а также кокосовая панна-котта.