Вкус

Едим не дома: открытие веранды в «Сахалине», сезон сморчков в 800 °С Contemporary Steak и новый гастропроект CGC на Патриарших

Едим не дома: открытие веранды в «Сахалине», сезон сморчков в 800 Contemporary Steak и новый гастропроект CGC на Патриарших

Солнце все еще воюет со снегом, но рестораны уже вовсю готовятся к открытию летних веранд. А также помогают распланировать майские праздники на даче, приучают к здоровой еде и напоминают о сезоне сморчков.


«Сахалин»

Веранда ресторана готовится к приему первых гостей — ждут только солнечной погоды! Пространство с панорамным видом на столицу рассчитано на 80 человек и обслуживает посетителей до полуночи!

«Сахалин»

Что пробовать:

  • Сморчки на жареной бриоши
  • Сахалинская похлебка со сморчками и перловкой
  • Земляника с пломбиром и четверговой солью
«Сахалин»
«Сахалин»

Детали:
Ул. Смоленская, 8,
тел.: +7 (495) 647-64-79,
sakhalin-moscow.ru


BBQ-лавка от White Rabbit Family

Майские праздники на даче с шашлыками организовать легче легкого с помощью продуктового набора от BBQ-лавки White Rabbit Family. Свежайшее мясо, птица и рыба от лучших поставщиков, комплекты для бургеров (с булочками, овощами и сыром), знаменитый растительный бургер Beyond Burger, а также соусы, фермерские овощи, уголь и даже жидкость для розжига — запасайтесь и готовьте и на гриле, и дома на сковородке, если вдруг погода подкачала. К каждому продукту прилагаются рецепты и советы бренд-шефа Владимира Мухина!

BBQ-лавка от White Rabbit Family

Детали:
bbq.wrf.su


Create Green Concept

На Патриарших открылся новый «зеленый» гастропроект: CGС — Create Green Concept. Ресторан здоровой еды с авторской кухней и сбалансированными сочетаниями свежих продуктов создали основатель Zemskiy Group Владислав Земский и Юлия Кустова. Философия простая: понятная и полезная еда на каждый день. Исполнение элегантное: разнообразное меню, healthy-десерты и интересные эксперименты от шеф-повара проекта Артема Терехова и ЗОЖ-баристы Анатолия Веденькова.

Create Green Concept

Что пробовать:

  • Десертные боулы
  • Авокадо-бургеры
  • Тунец-гриль с цветной капустой
  • Запеченный батат с креветками и гуакамоле
  • Имбирный strong-шот с сычуаньским перцем
Create Green Concept

Детали:
Ул. Спиридоновка, 12,
тел.: +7 (495) 197-69-90,
creategreenconcept.com


800 °С Contemporary Steak

В ресторане Генриха Карпина 800 °С Contemporary Steak — сезон сморчков, представленных в разных сочетаниях в новом авторском меню Сергея Балашова.

800 Contemporary Steak

Что пробовать:

  • Бургер со сморчками, чеддером и трюфельным кремом
  • Стейк мясника с соусом демиглас, картофельным пюре, сморчками и перчиком черри
  • Кейл с брынзой и сморчками
  • Паста каламарата с пармезаном, сливочным соусом и сморчками
800 Contemporary Steak

Детали:
Б. Патриарший пер., 6/,1
тел.: +7 (499) 769-33-33,
800degreesmoscow.ru