Идея дня. Широкая масленица в ресторане Le Dome в Риге

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

Масленица — это веселые проводы зимы, радостное ожидание близкого тепла, весеннего обновления природы и... законный повод повеселиться и поесть блинов!

 
 
Идея дня. Широкая масленица в ресторане Le Dome в Риге

Лепешки из творога с ягодами и ванильным соусом

Вкуснейшие блюда

из традиционных локальных продуктов создает новый шеф-повар рижского ресторана Le Dome Марис Астич.

Марис Астич, отвечающий за кухню ресторана Le Dome, — член Латвийского клуба поваров, изобретатель уникальных рецептов и охотник со стажем, не терпит однообразия. Он заманивает гостей новыми кулинарными идеями, четыре раза в год обновляя меню!

В новом масленичном меню Марис предлагает аппетитные вариации на тему традиционных блинов — с невероятными начинками. Вас ждут блины, фаршированные грибами трех видов и сыром пармезан, блинчики с кремом из хрена и икрой форели, картофельные оладьи с малосольным лососем и перепелиными яйцами, блины с пряными травами и копченым лососем и лепешки из творога с ягодами и ванильным соусом. Каждое блюдо — эксперимент!

Блины с пряными травами с копченым лососем

Блинчики с кремом из хрена и икрой форели

Картофельные оладьи с малосольным лососем и перепелиными яйцами

Марис Астич

Детали от Posta-Magazine:
Попробовать блины в ресторане Le Dome можно до 2 марта.
Бутик-отель Dome Hotel & Spa
Рига, ул. Миесниеку, 4
Тел.: +371 67 509 010
http://www.domehotel.lv
http://www.zivjurestorans.lv/ru/galereja

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 26 февраля 2014

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Авто с Яном Коомансом: большие новости от Tesla — и почему они на самом деле не имеют значения
Синоним Нового Голливуда: Мартину Скорсезе исполнилось 75 лет
Boys & Toys: главный тренер «Манчестер Юнайтед» Жозе Моуринью наблюдает за сборкой своего Jaguar F-PACE
Фото дня: Все могут короли! Елизавета II и принц Филипп отмечают 70-летие брака
Свинг и боп на кинопленке: 10 лучших джазовых саундтреков
Бьюти-битва: спонж в виде пули The Makeup Bullet VS силиконовый спонж «Л’Этуаль sélection»

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.