Идея дня. Широкая масленица в ресторане Le Dome в Риге

 
POSTA-Magazine
Все статьи автора
POSTA-Magazine

Масленица — это веселые проводы зимы, радостное ожидание близкого тепла, весеннего обновления природы и... законный повод повеселиться и поесть блинов!

 
 
Идея дня. Широкая масленица в ресторане Le Dome в Риге

Лепешки из творога с ягодами и ванильным соусом

Вкуснейшие блюда

из традиционных локальных продуктов создает новый шеф-повар рижского ресторана Le Dome Марис Астич.

Марис Астич, отвечающий за кухню ресторана Le Dome, — член Латвийского клуба поваров, изобретатель уникальных рецептов и охотник со стажем, не терпит однообразия. Он заманивает гостей новыми кулинарными идеями, четыре раза в год обновляя меню!

В новом масленичном меню Марис предлагает аппетитные вариации на тему традиционных блинов — с невероятными начинками. Вас ждут блины, фаршированные грибами трех видов и сыром пармезан, блинчики с кремом из хрена и икрой форели, картофельные оладьи с малосольным лососем и перепелиными яйцами, блины с пряными травами и копченым лососем и лепешки из творога с ягодами и ванильным соусом. Каждое блюдо — эксперимент!

Блины с пряными травами с копченым лососем

Блинчики с кремом из хрена и икрой форели

Картофельные оладьи с малосольным лососем и перепелиными яйцами

Марис Астич

Детали от Posta-Magazine:
Попробовать блины в ресторане Le Dome можно до 2 марта.
Бутик-отель Dome Hotel & Spa
Рига, ул. Миесниеку, 4
Тел.: +371 67 509 010
http://www.domehotel.lv
http://www.zivjurestorans.lv/ru/galereja

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Вкус», опубликовано: 26 февраля 2014

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Планы на лето. От Люцерна до Лугано: швейцарские каникулы Ирины Гриневой
Responsible Luxury: солнечные батареи на крыше модных отелей
В офис: три деловых комплекта, которые легко превратить в вечерние
Men in Power: Билл Гейтс пожертвовал 4,6 миллиардов на благотворительность и… завел Инстаграм
Планы на сентябрь: Теуль-Сюр-Мер — одно из лучших мест отдыха на юге Франции
Men in Power: я б в правители пошел, или Как Марк Цукерберг захотел стать президентом

       
©2011—2017 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.