Хороший вкус с Екатериной Пугачевой: отправляемся в Бангкок на Asia’s 50 Best Restaurants

 
Екатерина Пугачева
Все статьи автора
Екатерина Пугачева

— создатель проектов «Ардженто групп», обладатель гарвардского диплома Science and cooking: from haute cuisine to soft matter science.


29 февраля мир узнает, какие рестораны Азии признаны лучшими — в Бангкоке состоится вручение ежегодной премии Asia’s 50 Best Restaurants в рамках The Wold’s 50 Best Restaurants, при поддержке S.Pellegrino & Acqua Panna.

 
 
Хороший вкус с Екатериной Пугачевой: отправляемся в Бангкок ...

Posta-Magazine вошло в число немногих русскоязычных изданий, приглашенным на церемонию —

ждите эксклюзивный репортаж в самое ближайшее время!

Премия The Wold’s 50 Best Restaurants по версии The Restaurant Magazine (William Reed Business Media) и при поддержке S.Pellegrino & Acqua Panna вручается ежегодно, начиная с 2002 года. В 2013 году появился еще один рейтинг, объединяющий 6 регионов Азии от Индии до Японии — Asia’s 50 Best Restaurants.

Кто и как голосует

В каждом регионе отбирают группу из 53-х экспертов (шефы, рестораторы, гастрономические журналисты и ресторанные критики, известные «фудис»), которые могут голосовать за 7 ресторанов, причем минимум 3 из них должны быть не в своей стране. Каждый эксперт располагает выбранные 7 ресторанов в порядке личных предпочтений. За собственный ресторан голосовать запрещено.

Отправляемся в Бангкок на Asia’s 50 Best Restaurants

Важно, что номинируется не шеф или ресторатор, а ресторан. Голосовать можно за любой ресторан независимо от его расположения, размера и известности. Единственное условие — голосующий обязательно должен поесть в ресторане в любое время в течение 18 месяцев до голосования. Состав панели экспертов обновляется ежегодно на 30%. Как видите, все довольно объективно. Осталось только дождаться объявления номинантов и сравнить впечатления экспертов со своими собственными.

Вручение премии Asia’s 50 Best Restaurants 2016 состоится в Бангкоке, так что помимо репортажа с церемонии вас ждет обзор лучших ресторанов столицы Таиланда — правда, только по моему личному мнению.

Отправляемся в Бангкок на Asia’s 50 Best Restaurants

 

 

 

Екатерина Пугачева для раздела «Вкус», опубликовано: 24 февраля 2016

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Posta-Magazine
Хороший вкус с Екатериной Пугачевой. Ресторан «Сахалин»: на головокружительной высоте
Кино недели: «Дом, который построил Джек» Ларса фон Триера
Posta-Бижу. Что в имени моем? Подвески-буквы, браслеты с гравировками и зодиакальные камни
«Искусство – это не что, а как»: 100 лет со дня рождения Александра Солженицына
Актриса Алина Насибуллина — о съемках в «Хрустале», режиссерских амбициях и запретах концертов Хаски
Пока не поздно: 7 здоровых перекусов, которые заменят вредные сладости и сделают вас стройнее

       
©2011—2018 Posta-Magazine
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.