Beauty Experts blog: знаменитый врач-диетолог Римма Мойсенко о том, как же все-таки похудеть этой весной

 
POSTA-Magazine
Об авторе Все статьи автора
POSTA-Magazine

В Posta-Magazine мы продолжаем объединять лучших экспертов, профессионалов и лидеров мнений из мира красоты. Мы убеждены в том, что визажисты, колористы, дерматологи или диетологи — не меньшие звезды, чем актеры или певцы.

 
 
Beauty Experts blog: знаменитый врач-диетолог Римма Мойсенко...

РИММА МОЙСЕНКО
к.м.н., врач высшей категории, кардиореаниматолог, дерматокосметолог, физиотерапевт, главный врач и руководитель Центра эстетической медицины «Риммарита»

Мы хотим не только

давать «практические советы знающих людей», но объединять в интернете профессионалов, которые любят мир красоты, досконально разобрались в предмете и каждый день совершенствуют свои знания.

В этом блоге эксперты красоты с удовольствием раскрывают читателям Posta свои секреты, говорят о новинках, которые помогают им в работе, а значит, определенно необходимы в наших косметичках. Люди, которые каждый день трудятся ради того, чтобы сделать нас еще более красивыми, счастливыми и востребованными — это ли не селебрити? Звезды, интервью с которыми непременно приносит пользу, деятельность которых всегда настроена только на позитив! В наше время, когда многие называют себя beauty-блогерами и могут нарисовать страничку, «тестировать» продукты и писать «рецензии», мы хотим вернуться к профессиональному взгляду на мир красоты. Тем более, что весна — самое правильное для этого время!

Мы неслучайно выбрали именно Римму Мойсенко для актуальной весенней темы — самой женской, самой наболевшей. Наша героиня известна тем, что по ее методике худеют и, главное, приводят в порядок здоровье абсолютно все: и люди с идеальной самодисциплиной, и «слабые духом», вечно изобретающие отговорки и откладывающие все «на завтра»... Римма рассказывает о своем пути в бизнесе, жизненной философии и делится профессиональными секретами. Как сохранить гармонию души, а вместе с ней — красоту и здоровье тела?

Вы читали похожие советы миллион раз, знаем. Попробуйте миллион первый раз — нам общение с Мойсенко подарило минусы в талии и прекрасное настроение. Широкой публике наш героиня известна в том числе благодаря программе «Здоровье», как соведущая проекта «Сбрось лишнее». Участники проекта еженедельно проходили обследования и сдавали анализы в Центре «Риммарита», получали рекомендации по питанию и образу жизни и... худели-худели-худели.

Мы встретились с Риммой Мойсенко в Центре эстетической медицины «Риммарита» на Автозаводской, и поначалу казалось, что разговор не получится: Римме то и дело звонили пациенты, среди которых немало узнаваемых личностей и звезд шоу-бизнеса. Но ради нашего интервью собеседница изменила своим правилам и отключила-таки телефон. В этом вся доктор Мойсенко: уважение к окружающим — один из ее главных жизненных принципов. Именно поэтому она никогда не повышает голос: ни на близких, ни на подчиненных. А если эмоции зашкаливают — каждая женщина прекрасно знает, что это такое — она просто идет к любимому мастеру и пробует новую укладку. Или цвет волос. «Это гораздо лучше, чем нервничать и заедать стресс. Потом сердиться на себя, укорять и... снова заедать», — Римма Мойсенко обезоруживающе улыбается.

Начало

— Все началось в 1989 году, когда знакомые девушки, с детства увлеченные гимнастикой и спортом, пригласили меня развивать шейпинг в России. Тогда об этом направлении никто не знал, а нам было очень интересно попробовать. На тот момент я уже защитила кандидатскую диссертацию и могла работать на компьютере: проводила компьютерное тестирование клиентов, составляла индивидуальные программы питания и комплексы упражнений для коррекции фигуры. Молодые, одухотворенные, нам хотелось сделать что-то большое и что-то свое. У нас это прекрасно получилось: вскоре я стала главным врачом Федерации шейпинга России, начались командировки. Помимо основной работы я много занималась обучением коллег из регионов. И сама активно училась, вместе с моей сестрой Маргаритой, которую я привела в Федерацию.

Наверное, не было таких курсов и занятий, которые бы мы не посещали. Я прошла повышение квалификации по диетологии, получила дополнительно образование по спортивной медицине. Параллельно мы с Маргаритой изучали самые передовые западные технологии по созданию «идеального тела»: разные массажные методики, физиотерапевтические процедуры. В конце концов, на базе Федерации я открыла медицинский кабинет коррекции фигуры. Свободного времени было все меньше, а клиентов все больше...


Posta-Magazine: Но Римма Мойсенко об этом не жалеет. Она вообще, кажется, ни о чем и никогда не жалеет, философски относясь к поворотам судьбы, предлагая воспринимать их как важные и очень полезные уроки. Приглашение в индустрию шейпинга стало поворотным моментом в карьере и судьбе Риммы, это позволило ей помогать еще большему количеству людей. Римма улыбается и вспоминает, как в студенческие годы вместе с мужем ездила в глухие деревни — лечить. К врачу из столицы выстраивались очереди, счастливые пациенты пытались отблагодарить доктора... кто десятком яиц, кто сметаной. Для Риммы самое большое счастье, когда люди от нее уходят радостными.


— Не смотря на то, что у меня на тот момент был маленький ребенок, мы с Маргаритой часто ездили за границу: в США, Францию, Италию, Португалию, ведь только там, у зарубежных коллег, можно было перенять уникальный опыт коррекции фигуры. Постепенно начали расширять штат: сначала взяли медсестру, потом еще трех, купили массажные столы. Мы самозабвенно предавались любимому делу.

О деньгах

— Работа начала приносить деньги, но нам и в голову не приходило тратить их на себя. Все вкладывали в бизнес, каждый год закупая по новому аппарату. Сначала приобрели какой-то поистине удивительный комбайн для коррекции фигуры, прошли обучение во Франции — для России это была абсолютная новинка, хотя в Европе мастера уже 20 лет работали на таком оборудовании. Потом у нас появились аппараты для лимфодренажа и электромиостимуляции. Пациентов становилось все больше, доходы росли. Конечно, деньги — не самоцель, сами по себе они не приносят радости, но они позволяют развивать бизнес. А вместе с этим и выполнять обязательства: перед собственной семьей, перед семьями сотрудников. Знаете, я никогда не питала иллюзий: я не бизнесмен, я хороший врач, но при этом ежедневно приходится думать, как лучше вложить деньги. Конечно, в развитие бизнеса — такова специфика индустрии красоты. Как сказала бы Алиса, героиня Льюиса Кэрролла: «Чтобы стоять на месте, надо бежать, а чтобы идти — нужно бежать очень быстро».


Posta-Magazine: Римма сожалеет, что, наверное, не всегда может, как настоящий бизнесмен с аналитическим складом ума, грамотно распределять денежные. Ее профессиональный конек в другом: она очень опытный и талантливый врач. Поэтому легко предугадывает, какие тенденции в диетологии, какие методики будут актуальны в России. Она самостоятельно отбирает программы снижения веса, находит новые решения и препараты, тестирует их в своей клинике, изучает «от» и «до», и только потом предлагает клиентам. Кажется, она ни разу не ошибалась. И все благодаря интуиции, которая, по уверению самой Риты, развилась у нее с годами. В этом ей помогли и окружающие ее люди: близкие, друзья, коллеги...


О людях

— Каждый врач — обязательно психолог. И это очень помогает формировать команду, что так важно в любом бизнесе. В «Риммарите» работают настоящие профессионалы: с блестящим образованием, богатым опытом. Их объединяет и еще одно важное качество: все они светлые, порядочные люди. И все они, безусловно, преданы своему делу. Ни один человек не должен страдать из-за другого, всем должно быть хорошо и комфортно: в коллективе должен царить мир, ведь наше настроение быстро передается клиентам, которые приходят за позитивом, красотой, здоровьем. Вообще, любой частный бизнес — это отражение личности его владельца. Если вы человек светлый, оптимист — у вас будет много клиентов, все будет получаться.


Posta-Magazine: Римма Мойсенко очень любит своих клиентов, делает для них все, что необходимо, и даже больше. Мы стали невольными свидетелями такой сцены: на прием пришла девушка, а администратора не было на месте. И доктор Мойсенко сама встретила гостью, приняла у нее верхнюю одежду, предложила чай. «Что в этом необычного? — удивленно улыбается она. — Если это надо, я не буду ждать медсестру, сама поставляю капельницу, сделаю укол, нужную процедуру. Прежде всего, я врач, помните? И только потом — руководитель „красивого бизнеса“».


О бизнесе

— Наступил 2002 год, а вместе с ним и понимание того, что наши пути с Маргаритой расходятся. Видимо, так решила судьба. Пациентов становилось все больше: звезд шоу-бизнеса и «простых людей», что и немудрено, ведь мы были профессионалами, первыми в отрасли. Помещение в 200 кв. м. не могло вместить всех желающих. И было бы нелепо держаться за руки тогда, когда можно разделиться и помочь большему количеству людей. Мы приняли сложное, но необходимое решение: Маргарита возглавила Центр эстетической медицины на Волхонке, я — Центр эстетики и здоровья «Риммарита». Название мы придумывали вместе, тогда это было очень модно — использовать имена в качестве брендов. Думали-думали, в результате родилось что-то такое танцевально-музыкальное, ритмичное, позитивное. Разделение-расставание что мне, что Рите далось с трудом. Мы с детства были неразлучны, жили и учились вместе, потом работали бок о бок в одном кабинете и вот тебе... Долгое время я чувствовала себя обделенно, одиноко, чуть ли не инвалидом. Как если бы у меня отняли руку или ногу, или даже часть сердца, души. Так я потеряла уверенность в себе. И вот однажды обнаружила то, что со мной никогда не происходило раньше: катастрофически быстро я начала набирать вес! Почти 20 кг от массы тела, то есть почти 40% за несколько месяцев — неслыханно! Как же я могу помогать людям стройнеть, если не могу справиться с собой?


Posta-Magazine: И Римма начала отчаянно бороться с весом. Полное обследование выявило гипофункцию щитовидной железы, наша героиня была рада, ведь физиологическая причина набора веса найдена. Как врач она ликовала. Начала принимать препараты, чтобы компенсировать дефицит необходимых гормонов щитовидной железы, но жир не исчезал. И если организм, все-таки, нехотя отдавал накопленные излишки, то потом быстро и с лихвой их компенсировал. И тогда стало ясно: только лишь ограничением калорийности и физнагрузками проблему не решить. Нужно было что-то другое. Помните, Альберт Эйнштейн говорил, что невозможно решить проблему на том уровне, на котором она возникла. Надо стать выше нее, подняться на следующий уровень. В ситуации с Риммой именно так и было.


Встреча

— В какой-то момент я поняла, что мне просто необходим мудрый и любящий Наставник, тот, кто снимет с души груз, боль разлуки с любимой сестрой. И вот в мою жизнь вошла Валентина Толкунова. Сначала как пациент — ей надо было срочно похудеть перед юбилейным выступлением, потом как Друг. Мы провели полное комплексное обследование организма и обнаружили... онкологию. О снижении веса и речи быть не могло, вопрос стоял о спасении жизни, нужна была срочная операция. Но трагическое развитие событий не помешало нашим отношениям, даже наоборот, сблизило. Мы часто встречались, разговаривали на самые разные темы и вот, совершенно неожиданно для себя, я поняла, что после двух часов общения с Валентиной Васильевной я похудела на несколько килограммов. Это был момент истины! Я осознала, что механическое лечение, воздействие только лишь на тело малоэффективно. Начинать надо с души, ведь если в ней «сидит заноза», то рано или поздно она проявится в теле.

Итак, врач должен лечить душу, но ведь этому не учат в вузах. Конечно, есть психиатры, но они берутся за дело лишь в сложных, крайних случаях. И применяют медикаменты. А если у человека просто плохое настроение, эмоциональный спад? Об этом, как правило, не думают, а зря! Ученые из ведущих исследовательских центров мира неоднократно доказывали: действительно, психологическое состояние человека влияет на его обмен веществ. И чем дольше вы пребываете в плохом настроении, тем сильнее замедляется ваш метаболизм, организм удерживает жир. Сбросьте груз с души, и лишние килограммы исчезнут без следа. Самую важную работу на пути к красоте и здоровью совершает сам человек — работу над своим внутренним миром.

О психотипах

— Долгие годы, наблюдая за своими пациентами, в сущности, очень разными людьми, я поняла, что всех их можно разделить на шесть групп. И у каждой свой набор существенных психологических особенностей, свой «стержень» и система ценностей. Так что худеть вы будете в соответствии с особенностями своего индивидуального психотипа. Например, целеустремленные люди четко следуют рекомендациям врача, но у них напряженный график, что часто приводит к срыву режима питания. Артистичный тип сильно зависит от мнения окружающих и, если не встречает поддержки и обожания, не слышит комплиментов, может сорваться, начать заедать стресс. Представители оборонительно-наступательного типа обожают спорить с врачами, так что проблема таится здесь в самом начале пути... Ну и, конечно, обороняясь, эта группа тратит много сил и с лихвой восполняет потери пищей. Хорошая новость: снизить вес может каждый, главное, это позитивный настрой и соблюдение рекомендаций врача. При этом не стоит забывать, что не каждому человеку надо худеть. Есть немало прекрасных, вполне гармоничных пышечек, которые хороши в своем весе. Стоит им снизить вес, как они в буквальном смысле потеряют себя.

О питании

— Сколько раз в день надо питаться? Директор Института питания Виктор Тутельян считает, что три, я думаю — четыре. И тут мы должны следовать опыту детей. Обратите внимание: ребенок ест и пьет только тогда, когда ему это и в самом деле необходимо. Дети делают все правильно, а вот родители, заставляя, манипулируя, сбивают естественный ритм питания, заложенный мудрой природой. В этом плане нам с Маргаритой и двум нашим братьям очень повезло. Мы жили небогато, так что дневную норму пищи всегда делили на четыре части. И это при том, что отец работал шеф-поваром ресторана «Времена года» в ЦПКиО им. Горького. Это был кристально чистый человек, так что с «барского стола» нам ни крошки не перепадало. Да и мама была спортсменкой-пловчихой, придерживалась правильного режима питания, к чему и нас приучила.

О переменах

— Сейчас диетология — это очень интересный, стремительно развивающийся сегмент рынка. Между тем, хороших специалистов не так много. И даже прослушав положенные 577 часов в институте, человек не становится диетологом. Чтобы состояться в профессии, просто необходим жизненный опыт, чутье, интуиция и, конечно, любовь к людям. Лидеры многих стран осознали, что, наряду с диабетом и сердечнососудистыми заболеваниями, ожирение представляет реальную угрозу человечеству. И вот президент предложил ввести в каждой поликлинике прием врача-диетолога. Но поскольку квалифицированным кадрам в области диетологии взяться неоткуда, думаю, обязанности таких специалистов возложат на гастроэнтерологов или даже терапевтов. Увы!


Posta-Magazine: Позволим себе поделиться некоторым опытом общения с диетологом, причем сотрудником не муниципальной клиники, а частной. Итак, специалист, представившийся диетологом, на деле таковым явно не был, поскольку не смог вычислить индекс массы тела и не сумел подобрать слова, чтобы пояснить разницу между белковым и углеводным обменом. Без комментариев...


— А на заре расцвета диетологии в России большим спросом пользовались услуги «кровавого доктора» Волкова. Анализируя венозную кровь пациентов, он определял пищевую непереносимость, по сути, пищевую аллергию на те, или иные продукты. В результате люди не только худели, но и выздоравливали от многих заболеваний. Сейчас практикуется комплексный подход к человеку. Я-то уж точно за холистический, комплексный подход. И прежде чем назначить питание и процедуры, оцениваю физическое состояние человека, провожу психологическую диагностику, определяю его настроение. Изменились и потребности клиентов. Если раньше ко мне приходили в основном молодые мамы, поправившиеся после родов, папы, набравшие лишний вес в результате стрессов, семейных неурядиц, разводов, переедания, то сейчас это более зрелые, взрослые клиенты, озабоченные качеством своего питания и, как следствие, качеством и продолжительностью жизни. До 25 лет, когда человек растет, активно покоряет мир, буквально завоевывает свое место под солнцем, ему необходимо много белков животного происхождения. После 40 лет надо брать курс «на природу», потреблять больше растительной пищи, а количество животных белков ограничить до 30 гр на 1 кг веса. Нешлифованный рис, крупы, молодые ростки различных зерновых, хлеб грубого помола. Обязательно фрукты, но не в изобилии, ведь с возрастом у многих начинает барахлить поджелудочная.

О голодании

— Многие люди, особенно молодежь, в своем стремлении похудеть впадают в крайности. Например, начинают голодать, заниматься сыроедением. А ведь эти методики категорически противопоказаны тем, кто хочет гармонизировать свой вес. Да, мы знаем, что голодание прекрасно лечит заболевания, связанные с плохой работой коры надпочечников, и даже онкологию на ранних стадиях. Это серьезное оружие, которым можно пользоваться только под медицинским контролем. Плюс предварительно пройти все анализы, диагностику. При этом, конечно, если вы придерживаетесь поста из религиозных соображений или живете в ашраме, занимаетесь духовными практиками — это совсем другое, для вас голодание — норма. Сыроедение «по зубам» только тем, у кого крепкий ЖКТ. Но многие ли из нас могут этим похвастаться? В общем, не надо впадать в крайности, это бывает опасно для здоровья и даже жизни.

Сила мысли

— Хотелось бы еще раз подчеркнуть, что человек — это удивительная, гармоничная система. И воздействуя на собственные мысли, мы можем менять наше тело. Вот одна из тех удивительных на первый взгляд историй, с которыми я сталкиваюсь практически ежедневно. Ко мне обратилась юная девушка с такой проблемой: она была очень стройной, даже излишне, при этом талия у нее... отсутствовала. Секрет заключался в самом строении ее тела. Как быть? Я предложила ежедневно выпивать около двух литров воды, разделив ее на порции. Причем выпивать воду не бездумно, а с удовольствием, стоя пред зеркалом, обращаясь к той или иной части своего тела или душевному качеству. Например, пить воду и приговаривать: «Первую порцию воды я посвящаю моей талии, чтобы она стала стройной и красивой. Вторую — глазам, чтобы они всегда оставались такими ясными и лучистыми». Наверное, вы не поверите, но талия у этой девушки уменьшилась на четыре сантиметра, причем сама она набрала три килограмма, что было просто необходимо, потому что еще чуть-чуть, и ее худоба негативно сказалась бы на здоровье.

О храме

— Тело и душа неразрывно связаны. И если на душе будет хорошо, то и с вашим организмом, телом, будет все в порядке. Вы станете бодрыми, красивыми, здоровыми. Валентина Толкунова часто называла тело храмом души, о котором мы должны каждый день неустанно заботиться: содержать в чистоте, думать о хорошем, делать добро.


Posta-Magazine: Римма Мойсенко — очень красивый, позитивный и деятельный человек. Она буквально излучает тепло и готовность каждому помочь прийти к идеальному весу и даже обрести счастье. В первую очередь — детям. Несколько лет назад Римма создала благотворительный фонд «Красота — детям» для социальной адаптации и реабилитации детей-инвалидов с врожденными или приобретенными дефектами внешности. Львиная доля средств уходит на услуги пластических хирургов, которые возвращают ребятам утраченную красоту.


И все-таки самое важное:

— Чем бы вы ни занимались, какие бы смелые, сумасбродные цели перед собой не ставили, я призываю вас не бояться. Страх разрушает, не позволяет двигаться вперед. Поэтому, когда вас пригласят в гости или вы сами соберете друзей, не бойтесь сорваться и переесть. Просто примите угощение, приготовленное с любовью, а на следующий день разгрузитесь. Если погода теплая и солнечная, в течение дня можете выпить 1,5 л кефира. Если сыро и ветрено, сварите курицу на вторичном бульоне без кожи и пейте целый день потихонечку. Я, как и многие звезды, особенно, когда нужно получить быстрый результат, предпочитаю рисовую разгрузку. Этот метод отлично очищает организм и выводит лишнюю воду. Итак, берете двухсотграммовую чашечку риса (басмати, бурого, пропаренного или другого сорта с низкой крахмалистостью), промываете несколько раз и замачиваете на ночь. Утром промываете еще раз, заливаете 500 мл воды и варите минут 15-20 до состояния al dente. Еще раз промываете, делите на порции, которые съедаете в течение дня. Без соли, масла, соусов. Чтобы было нескучно, в одну часть добавьте перец, в другую — лимонный сок или зелень. Не забывайте пить воду — 2 литра обязательно. Питайтесь не менее четырех раз в день. Хорошим перекусом будет суп-пюре или смузи из творога, натурального йогурта, ягод, пророщенных зерен. Проростки — это вообще чудесная витаминно-минеральная бомба. В момент пробуждения в зерне образуется колоссальное количество энергии, которая даст вам силы для творчества, работы, жизни. Помните, вы всегда должны быть сыты. В этом поможет и функциональное питание: низкокалорийное, идеально сбалансированное по всем показателям, жирам, белкам, углеводам, витаминам и микроэлементам. Могу вас уверить: в 90% случаев в функциональном батончике пользы больше, чем в вашем любимом яблоке. Вы ведь не будете утверждать, что с экологией у нас все в порядке?

О воде

— Снижаете вы вес или нет, всегда помните: только чистая, некипяченая, негазированная вода поможет вам сохранить молодость и здоровье на долгие годы. И только вода способна вывести из организма продукты распада и, конечно, химические соединения, появившиеся после окисления жировых клеток. Если вы снижаете вес, для вас это особенно актуально. Правило простое: 30 мл воды на 1 кг веса в день. Если вы пока не умеете пить, приучайте себя к этой полезной привычке постепенно. Возьмите 500 мл воды, разделите на несколько порций. В одну добавьте лимон, в другую — красивую ягодку, пейте в течение дня, мысленно проговаривая свои цели, например, постройнеть. И не забывайте желать себе красоты и здоровья. Вода лечит и передает информацию, и если вы настраиваетесь на хорошее, выпивая стаканчик воды, то это хорошее произойдет. Не верьте мне на слово, проверьте это сегодня же!

Детали от Posta-Magazine:
Центр эстетической медицины «Риммарита»
1-й Кожуховский пр-д, 1/7
Тел.: +7 (495) 626 84 26

Предыдущая статья

Beauty Experts blog: омбре, балаяж, шатуш и другие техники окрашивания

В Posta-Magazine мы стараемся объединять лучших экспертов, профессионалов и лидеров мнений из мира красоты. И убеждены в том, что визажисты, колористы или дерматологи — не меньшие звезды, чем актеры, певцы или телеведущие.

Сегодня мы поговорим с топ-стилистом салона красоты «Бьюти Холл» Анной Ахметовой о том, как освежить волосы после долгой зимней спячки, наполнить их цветом и солнечным светом. Для этого стилисты во всем мире используют такие техники, как шатуш, омбре, фламбояж, балаяж, которые, по сути, являются вариациями на тему калифорнийского мелирования. Очень интересной и, что очень важно для нас, щадящей методики. Пряди обесцвечиваются на открытом воздухе без использования специальной фольги, термобумаги, а потом тонируются. Климазон не нужен. И это просто замечательно, ведь многие его недолюбливают и даже испытывают что-то похожее на приступы клаустрофобии, находясь под ним. Краска на основе пчелиного воска естественным образом высыхает на волосах, меняя их оттенок, а заодно и подлечивая. Весной это как нельзя кстати, ведь холода и неизбежный авитаминоз бьют по здоровью тела и волос, делая их ломкими и тусклыми.



Читать далее...

 

 

 

POSTA-Magazine для раздела «Красотa», отправлено: 25 марта 2014

Похожие статьи | Новые статьи
 
 

Самое популярное за неделю на Post@-Magazine
Балет: эксклюзивное интервью и фотосессия с премьером Михайловского театра Иваном Васильевым © Инна Логунова
Авто с Яном Коомансом: Porsche Panamera 4S и путь через Швейцарские Альпы © Ян Кооманс
Men in Power: глава российского подразделения международного инвестиционного фонда GEMCORP Capital Альберт Сагирян © Ника Кошар
Эксклюзив Posta-Magazine: интервью с основателем Silken Favours Вики Мёрдок © Арина Холод
Кино на уикенд: почему надо обязательно посмотреть сериал «Молодой Папа» © Ника Кошар
Beauty Weekend: 7 мест в Москве с быстрым и качественным маникюром © Posta-Magazine

       
©2011—2016 «Post@-Magazine»
Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 16 лет.