С 22 по 25 июня в Лужниках при информационной поддержке Posta-Magazine пройдет международный фестиваль Taste of Moscow, который ежегодно собирает цвет отечественной гастрономии.
Знатоки ресторанного бизнеса расскажут, что происходит на нашем рынке и какие мировые тренды главенствуют сегодня, шеф-повара угостят новинками, а поставщики продуктов и производители оборудования откроют перед увлеченными кулинарами новые горизонты.
Фестиваль Taste впервые состоялся в Лондоне 13 лет назад. С тех пор у него появилось множество единомышленников, и сегодня он проходит в 18 городах мира, в том числе в Лондоне, Париже, Милане, Хельсинки, Амстердаме, Сиднее и Кейптауне. Москва в этом году принимает фестиваль уже в пятый раз: в течение четырех дней на Престижной Аллее в Лужниках гости смогут познакомиться с 30 ресторанами из России и Европы.
Помимо знакомства с гастрономическими богатствами, в программе запланированы мастер-классы поваров-участников. Благодаря им гости получат возможность приобщиться к высокой кухне и даже самостоятельно постоять у плиты: с этой целью будет построена специальная кухня, полностью оборудованная профессиональной бытовой техникой Electrolux.
Обязательно берите на фестиваль детей, тем более что сегодня молодое поколение в гастрономии разбирается не хуже (а порой даже лучше) взрослых. На территории фестиваля для гостей младшего возраста от 2 до 12 лет будет организована отдельная зона Kid’s Zone — целый город развлечений, в котором будут давать разнообразные мастер-классы по любимой детьми выпечке, а также театрализованные представления.
После еды стоит подвигаться, особенно учитывая, что на дворе лето: неслучайно среди прочих активностей на фестивале предусмотрена и фитнес-программа, включающая в себя тренировки с лучшими инструкторами известных фитнес-клубов столицы, занятия по йоге, консультации диетологов и другую помощь в деле сохранения стройной фигуры. Хотя и этим организаторы обещают не ограничиваться: всего на территории будет работать 15 тематических зон, в том числе рынок продуктов и напитков, кинотеатр и бьюти-корнер.
Детали:
www.tastefestival.ru
