Качество жизни с Татьяной Сабуренковой: 5 причин провести неделю на курорте Zulal Wellness Resort

Я уже представила, как адепты жестких ограничений недовольно вскидывают бровь. А не стоит! Потому что результат после такого подхода куда круче отказа от всего вообще. Очень многие люди после жестких ограничений в течение следующего месяца или двух снова набирают потерянные с трудом килограммы. Так вот, здешняя концепция без излишне жестких ограничений исключает такой отрицательный эффект. После того как ты неделю провел в гармонии с собой, полезно питаясь и, главное, понимая, что ЗОЖ — это может быть вкусно, тебе гораздо проще продолжать дома в том же духе. Многие вещи полностью перестраиваются в голове, но морально тебе не сложно на это настроиться.

Еще один важный факт: все ингредиенты велнес-кухни Zulal выращены экологически чистыми методами и получены с локальных производств. Особенно много здесь используют ферментированные продукты и блюда с высоким содержанием питательных веществ для улучшения функции пищеварения. Сначала с вами разговаривают несколько врачей, после чего на кухню поступают рекомендации по питанию именно для вас. Например, у меня после перелета повысилось давление, и врач быстро понял, что главная причина — в излишней отечности. Поэтому все последующие дни в обед и на ужин мне предлагали вместе с другими блюдами большую тарелку свежайшей петрушки без соли и с лимоном. На второй день отечность пропала, вместе с ней и давление, а вот привычка к петрушке осталась до сих пор. Таких деталей и лайфхаков здесь вам дают целое множество.

Велнес-кухня включает в себя и целебные элементы Традиционной арабско-исламской медицины (TAIM). Zulal стал первым курортом, применяющим на кухне достижения этого направления медицины: при создании блюд учитывались ингредиенты и целебные травы, описанные в Коране. Мне, например, предложили восточные специи от повышенного «плохого» холестерина вместо привычных статинов. И, главное, объяснили, как их использовать не только для здоровья, но и для усиления вкуса любимых блюд.

Приведу еще несколько примеров:

Недаром центральным арт-объектом курорта считают вот этот круглый фонтан с водой идеального лазурного цвета. Он представляет собой круг жизни, за которым в стене из катарского известняка открывается окно с видом на небо и Персидский залив — метафору безграничной пустоты, которая дает рождение для всего. В восточной философии, например, в буддизме, пустоту считают Абсолютом, ведь «Истинно сущее — „пусто“». Пустота как будто примиряет все противоречия. Согласно религиозным представлениям, сливаясь с пустотой, человек сливается с Буддой, обнаруживает его в своей сущности.

Дополняют общую картину художественные произведения мастеров из Сирии, Японии и Мексики. Их можно встретить в разных частях курорта, и все они идеально перекликаются по световой палитре с природой Катара. Полотна не только вписываются в окружающее пространство, но и несут в себе все ту же мысль о пустоте как колыбели создания, смыслообразования и небытия.

В это место в Таиланде ездили «все или почти все». В Москве почти нет светских героинь, кто не пробовал на себе Chiva-Som хотя бы однажды. У всех мнение одно: это работает. Если разобраться, то Chiva-Som «работает» потому, что специалисты четко следуют философии комплексного подхода к оздоровлению: не просто садимся на диету, а только после врачебного исследования, не бежим на йогу, потому что это модно, а сначала идем к остеопату и он уже решает: стречинг вам лучше подойдет, йога, пилатес или что-то еще.

Знаменитый курорт Chiva-Som был основан в городе Хуахин в 1995 году. Говорят, что после Chiva-Som ты начинаешь жить по-другому, меняются привычки, с полки постепенно исчезают таблетки. Я в это очень верю, учитывая, что несколько полезных привычек после Zulal плотно вошли в мою жизнь и теперь я, например, не представляю свою жизнь без йоги и травяного чая.

По вечерам можно ходить на терапию звуком или гулять по берегу. Несмотря на политические, экономические и прочие новости, которые буквально сыпятся на нашу голову из Телеграма и не только, здесь расслабляются даже крупные бизнесмены и политики. Врачи доступно объясняют, что жить в постоянном стрессе — значит расходовать защитные возможности своего организма на пределе, приближая момент выгорания. Но в обычной жизни взять себя в руки, медитировать каждый день, засыпать без гаджетов очень сложно. А в Zulal на третий-четвертый день постоянных практик, процедур и легкого питания тебя начинает отпускать. Именно за этим ощущением спокойствия люди возвращаются на курорт. А еще и в талии минусы. И тут ты задумываешься: в конце-концов, одна-две недели в год жизни «только для себя» — не так уж и много!