Новости
Красотa

Главные по красоте: спа-эксперт Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины, в чем секрет счастливых шведов и почему так важен digital detox

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

Мы продолжаем серию бьюти-интервью и авторских колонок с самыми влиятельными героинями индустрии красоты и здоровья, экспертами, мнению которых можно доверять на 100%. Почему мы заострили внимание на доверии? В нашу эру интернета, блогов и социальных сетей вокруг появилось такое количество псевдоспециалистов красоты, ЗОЖ и фитнеса, в сети каждый день появляется так много непроверенной и попросту глупой информации, что мы поняли: нам всем срочно нужна альтернатива.

Юлия Юханссон — спа-эксперт с огромным стажем, долго жила в Азии, затем в Европе (красивая шведская фамилия — благодаря мужу). Объединив сначала в своей голове, а потом и на деле — в одном из первых спа-пространств в Москве — концепцию азиатского спа с элементами скандинавской философии, Юлия открыла «Восточный экспресс» — место, где до сих пор делают одни из лучших массажей и процедур в стране. А сервис такой, что ты возвращаешься, как к себе домой, где тебя реально рады видеть. 15 лет на рынке — огромный срок. А 15 лет успеха — почти невозможное достижение, учитывая, сколько одних только кризисов выпало на эти годы.

Улыбаясь, Юлия уверяет, что секрет успеха ее бизнеса именно в этом сочетании азиатского и европейского: сервис, помноженный на новейшие технологии. Многие друзья давно называют Юлию «наш гуру красоты» — она знает все про лучшие обертывания, витамины и минералы, правильное дыхание — и про то, как не тратить деньги на то, что не даст результата. Итак, вот ее история…

Татьяна Сабуренкова: Сколько лет вашей истории успеха?

Юлия Юханссон: «Восточному экспрессу» в 2020-м исполнилось 15 лет, и я не без гордости могу сказать: у нас есть постоянные гости, которые с нами все эти 15 лет. Около 70% персонала у нас работает тоже с самого открытия — и клиенты ходят к своим мастерам уже очень много лет. Это те люди, которые чувствуют меня, которых чувствую я — мы вместе учимся, вместе развиваемся.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Ради чего к вам идут? Массажи, уколы, обертывания — сейчас этим не удивишь, сегодня каждая вторая Instagram-дива открывает свой салон…

— Расскажу, как мы начинали. У меня есть понимание, что такое восточное гостеприимство, восточный сервис: я жила в Шанхае и путешествовала по Юго-Восточной Азии — Индонезия, Таиланд, Малайзия. Все это страны, где исторически умеют услужить своему гостю, умеют о нем позаботиться. Когда я вернулась в Москву и когда лет через пять у меня появилась возможность сделать свое пространство, мне захотелось привнести в него частичку того, что я полюбила на Востоке. Когда в 2005-м открывался «Восточный экспресс», в Москве еще мало что из этого «восточного ассортимента» было представлено. Мы были первыми, у кого тайские массажи делали именно тайцы, например. Мы первыми стали делать индийские аюрведические процедуры, первыми стали заниматься индийскими практиками: я отправляла своих специалистов в Индию на учебу — и не по одному разу.

— То есть вы серьезно вкладывались в специалистов…

— Да, я всю жизнь и все эти годы вкладываюсь в специалистов. Мы также самыми первыми стали делать китайские и японские массажи. Концепция «Восточного экспресса» заключалась в простой философии: это поезд класса люкс, «Ориент-экспресс», который проезжает по разным странам и привозит в Москву лучшие, проверенные временем процедуры. Вот такой был концепт — хотя сейчас, возможно, молодое поколение его уже не считывает, не все знакомы с творчеством Агаты Кристи.

— И еще не все так путешествуют.

— Но в то время это хорошо отзывалось, людям было понятно, о чем это. Шли годы, и в Москве появилось очень много таких восточных практик. И со временем наша концепция обогатилась также европейскими beauty-достижениями. Появились инновационные методики, появились новые аппараты, появились уколы, инъекции — все то, что мы считаем современной косметологией и уходом за телом.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— То есть вы это внедрили, не убирая восточные методики?

— Что-то осталось, что-то ушло. Тем не менее мы стали работать с европейскими технологиями, используя лучшие грязи, лучшие водоросли, лучшие морские и термальные соли. И люди идут к нам, потому что нам по-прежнему есть чем их заинтересовать и удивить. Своими процедурами мы закрываем практически все потребности. Да, мы не режем, не ставим нити — но этим должны заниматься специализированные клиники, «на коленке» это делать неправильно.

Я выбрала свое направление — молодость и anti-age через хорошее самочувствие, и на этом мы делаем акцент.

— Я удивилась, увидев у вас, скажем, бьюти-лазер — аналог эндосферы российского производства: его мало у кого можно найти.

— Я стараюсь всегда добавлять то, что реально работает — и быть в этом одной из первых. Вместе со специалистами мы выбираем аппараты, которые физиологичны, неопасны, которые ничем не навредят. Потому что сейчас масса аппаратов для тела — криолиполиз, с использованием RF-технологии, с использованием ультразвука… Они во многом очень эффективны, но это же клиническая история, и здесь очень важно предварительно собрать клинический анамнез: можно человеку или нельзя. А клиники часто этот этап пропускают: в итоге человек приходит худеть — и получает какие-то новые для себя заболевания. Потому что, как говорят врачи, нет здоровых людей, есть только недообследованные: практически у каждого какие-то противопоказания, нужно очень аккуратно к этому относиться.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Многим нравится этот концепт city retreat: в самом центре города, а ощущение, что ты попал в спа где-нибудь на острове.

— У нас много всяких медицинских процедур, и направление у нас развивается именно медицинское, превентивная медицина, но в то же время мы основываем все свои процедуры на антистрессовом воздействии: любое заболевание провоцируется прежде всего высоким уровнем стресса. Все болезни от нервов — в этом нет ничего нового. Иногда спрашиваешь у человека: «Какой у вас уровень стресса?», а он утверждает, что все отлично и он не нервничает. А ты потом наблюдаешь за его поведением и понимаешь: проблема есть. У нас у всех запредельный, уже даже неосознаваемый стресс. Не потому что трагедия, а потому что нас выбивают из колеи мелочи: застряли в пробке, кто-то нагрубил, ребенок принес из школы плохие оценки, все то, что мы слышим с экранов телевизора, тоже провоцирует глобальный, перманентный, хронический стресс.

Человек часто даже не осознает, в каком стрессе он находится. Поэтому в наших программах мы предпочитаем начинать именно с антистрессового воздействия.

Сейчас мы делаем магниевые компрессы: магний, проникая в организм трансдермально, оказывает глобальное антистрессовое воздействие. Плюс он участвует в более чем 400 различных биохимических реакциях в организме, и его нужно обязательно принимать нам всем — жителям большого города. А это ощущение нахождения в спа, в спокойствии и релаксации усиливает любую процедуру — аппаратную, косметологическую, усиливает ее именно за счет того, что организм расслаблен.

Когда организм находится в стрессе — он собирается на войну, он мобилизует все свои ресурсы. Он не сможет, например, похудеть — потому что мобилизован и не отдаст нам грамма. И ничего не возьмет.

— В этом разница между клиникой красоты и спа-центром: в спа ты реально можешь расслабиться…

— А когда вы расслаблены, с организмом гораздо проще взаимодействовать. У нас сейчас запускается программа «Стоп стресс»: воздействие на здоровье через расслабление, через снятие усталости, напряжения. Anti-age — это не только высокие скулы и объемные губы, прежде всего это внутреннее состояние. Наша молодость начинается с того, как мы чувствуем себя внутри. Мой муж — швед, я семь лет прожила в Мальмё — и, переехав в Москву, готова делиться секретами шведской успешной жизни и здоровья. Европейцы похожи, но у шведов есть особенность — вот эта шведская философия «лагом». Я удивляюсь, как люди столько успевают, насколько они эффективны. Швеция — маленькая страна, всего 9 миллионов человек, и она дала миру столько всего: «Икеа», «Вольво», «Электролюкс», шведская спичка, «Эриксон»… А население всей страны меньше Москвы в два раза.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Даже если сравнить с соседними Норвегией и Данией: Швеция на голову выше в плане дизайна, например.

— Шведы строят свою жизнь так, чтобы быть эффективными. И при этом они чувствуют себя хорошо, они здоровы, они светятся изнутри. И очень мало внимания уделяют внешней красоте и понтам — они уделяют внимание спорту, нахождению на природе, вкусной и здоровой еде, спокойствию ума. Они стараются не нервничать по пустякам, они не суетятся. Если на что-то не можешь повлиять, что толку об этом беспокоиться?

— А что такое «лагом»?

— Это шведское слово сложно перевести: дословно — «столько, сколько нужно», «достаточно», «не больше и не меньше». Если они покупают квартиру, они покупают квартиру, которая им нужна, а не для понтов в стиле «я живу в клубном доме». Они живут просто в удобной квартире, в удобном доме, не переусердствуют в своей жизни.

— Лучшее — враг хорошего…

— Да, больше — необязательно лучше. Они рано ложатся спать, они рано встают, живут по солнцу, гуляют, занимаются спортом. И вот в этом их здоровье. Поэтому, когда мы сейчас у себя здесь пропагандируем антистрессовую терапию, мы об этом тоже рассказываем нашим гостям, нашим клиентам. Если человек плохо спит, значит, нужно себе помочь мелатонином. Если мелатонином не очень хочется, потому что многие к этому негативно относятся, просто ложитесь спать в 11 часов вечера.

— Сегодня тема номер один — превентивная медицина.

— При этом есть много нюансов: что за превентивная медицина, как делать, что за специалисты… Сегодня только ленивый человек не коуч, не блогер — и та же история с врачами: все кинулись быть врачами превентивной, интегративной медицины, не имея для этого никаких базовых знаний, умений. Это здорово, что люди этим интересуются, специалисты в этой области развиваются, но пройдет время, прежде чем появится достаточно настоящих специалистов, как в Европе.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

Тем не менее, такие люди уже есть: наш медицинский директор закончила американскую Академию превентивной медицины с красным дипломом, уже имея за плечами образование терапевта, дерматолога и реабилитолога. Поэтому ей можно доверять. Такому специалисту зачастую даже не нужно смотреть клинический анализ крови: она встречается с пациентом, осматривает, задает вопросы, как он ест и спит — и ей в принципе все понятно. Потому что определенные действия или недействия приводят к определенным отклонениям в системах организма. Поздно ложимся спать и наедаемся на ночь — значит, повышенный кортизол, что ведет к истощению гормонов надпочечников, например.

Превенция заболеваний — это когда мы не лечим, но делаем все возможное, чтобы предотвратить болезни человека, отдалить их. И это идеальная миссия для спа-пространства.

— В то же время существует направление medical spa.

— Medical spa — новое и очень важное направление, задача которого — помочь человеку быть здоровым через спа-процедуры, добавляя медицинскую составляющую. К нам приходит гость: мы делаем чекап по крови, делаем генетический анализ, смотрим, какие продукты усваиваются, какие не усваиваются — и дальше уже по анализу назначаем процедуры. Потому что одному водоросли можно, а другому нельзя, одному горячая ванна, а другому — прохладная. Кроме того, наши процедуры мы усиливаем инфузионной терапией, то есть делаем капельницы для повышения иммунитета, помогая организму противостоять простудным заболеваниям. Плюс антиоксидантная защита: мы живем в городе, у нас плохая экология, свободные радикалы атакуют наши клетки, и это тоже приводит к заболеваниям. Наш ответ — детокс-капельницы. И, конечно, «Лаеннек» — без него не обойтись. Главное, подбирать эффективные комбинации препаратов. Например, важно, какой витамин С мы капаем: просто аскорбинка не работает.

— Что можно рекомендовать всем нам как некий must-have в городских условиях — в зимний период, например?

— Я обязательно всем рекомендую, да и сама не забываю — в период повышенного риска не только нового заболевания, но и обычных, сезонных простуд, которые никто не отменял, — принимать для поднятия иммунитета витамин D, витамин С и цинк.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— D в сочетании с витамином K2 или все-таки это необязательно?

— По этому вопросу продолжаются исследования: однозначного ответа нет. Если мы говорим о приеме витамина D в профилактических целях, чтобы поддерживать в организме терапевтическую дозу, достаточно 5 тысяч единиц в день — это известная формула. Плюс 500 миллиграммов витамина С и 40-60 миллиграммов цинка — и вот готовая иммунная защита. Желательно использовать препараты на основе хвои, хвойные экстракты, а также народные средства: имбирь, чеснок. Это тоже адаптогены, повышающие защитные функции организма. И магний, конечно.

— Ванны с магнием можно даже в домашних условиях делать.

— Мы работаем с двумя марками. У Thalion есть прекрасные капсулы с высокой концентрацией магния в сочетании с витамином В6 для приема внутрь и для накожного трансдермального нанесения. А Kerstin Florian — это обертывание на основе водорослей. В ассортименте этого бренда есть великолепная морская соль с магнием — я и сама ее использую. Плюс водорослевые обертывания — это насыщение нашего организма микроэлементами, минералами, белком. Спирулина — это и питание, и увлажнение, и детокс.

Шведский бренд Kerstin Florian был основан 20 лет назад: все разработки основываются на четырех краеугольных камнях: правильное питание, физическая активность, процедуры для лица и тела и ментальное здоровье.

— Я недавно посмотрела документальный фильм «Социальная дилемма» — о том, как на нас действует Google, Facebook, в каком новом мире мы существуем… Многие говорят: не надо вечером листать соцсети, не надо утром вскакивать и первым делом будоражить себя новостями. Есть у вас такие правила? Что делать, чтобы минимизировать стресс?

— У меня стоит функция включения желтого света на экране телефона с 20:00: синий свет убирается, потому что синий для нашего мозга является дневным светом, и, если мы используем его в вечернее время, он не даст нашей пинеальной железе начать вырабатывать мелатонин. Я много работаю, нередко бывают вечерние встречи, и лечь в 23:00 не всегда получается. Но я стараюсь выключать телефон, зайдя домой — никакого Facebook или WhatsApp.

Диджитал-детокс вечером обязателен.

Еще я использую такой вот лайфхак: важно, когда ложишься спать, чтобы в комнате не было никаких источников света. Чтобы лампочка красненькая от телевизора не горела, телефон на зарядке не светился. А в летнее время, когда светает в 3 часа утра, обязательно спать в маске, чтобы дневной свет нас не будил. На наших веках тонкая кожа, как только на нее попадает свет, прекращается выработка мелатонина, а мелатонин — это гормон, отвечающий за наше долголетие, молодость. И спать, чтобы высыпаться, нужно в проветриваемой комнате. И никаких звуков. И не есть на ночь.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Во сколько вы ужинаете? В наше время невозможно не ужинать, если тебя куда-то вечером приглашают — как с этим быть?

— Теории дробного питания и интервального голодания давно спорят друг с другом. И в той, и в другой есть плюсы и минусы. Я считаю, что человек должен выбрать для себя то, что больше подходит для его организма. Я пробовала голодание, но для меня это не очень годится, поэтому я эту тему оставила. Я стараюсь есть три раза в день: завтракать, обедать и ужинать. Интервальное голодание предполагает последний прием пищи где-то в пять часов вечера, в нашем городе это невозможно — вечером встречи, семья и так далее. Я стараюсь последний раз есть за три часа до сна. И если прихожу домой поздно, то стараюсь где-то перекусить, чтобы дома не сесть ужинать в 10, набросившись на холодильник.

— А на спорт хватает времени?

— Со спортом у меня очень хорошие отношения. Буквально год назад я очень активно занималась — профессионально плавала на уровне чемпионатов мира и Европы среди категории masters. Три раза в неделю обязательно ходила в бассейн плюс один раз в неделю в зал, чтобы поддерживать физическую форму. Но год назад у меня случилась профессиональная травма пловца — заболело плечо, и мне пришлось прекратить интенсивные занятия. Я очень расстраиваюсь и сожалею, потому что это была важная часть жизни. Сейчас я стараюсь много ходить пешком и в течение недели занимаюсь ЛФК.

— Мы все время сидим с телефонами: напрягается шейный отдел позвоночника.

— Да, 15 лет назад люди с такими проблемами не приходили. Приходили молодые женщины с больной поясницей — от ношения каблуков, а сейчас каблуки практически не носят, и поясница болит меньше. Но болит шея, шейно-воротниковая зона и плечи: это стресс и это гаджеты. Приходят молодые люди — дети наших постоянных клиентов — на грязевые процедуры, потому что грязи очень хорошо помогают суставам, сухожилиям, связкам. Да и помимо гаджетов у молодого поколения огромные нагрузки в школах и ВУЗах.

— Плюс интернет, где ты постоянно сравниваешь себя с другими. У психологов появилось понятие feeling left out: у всех вот так, а у меня — нет.

— Да, для молодежи это стресс — сравнение себя с другими, мало лайков, много лайков, кто где был, кто что делает. Они сами об этом говорят. Мы проводили опрос среди своих молодых клиентов: «Что вас больше всего беспокоит?» Раньше говорили: «стесняюсь прыщей, жирной кожи». А теперь ответ один: «Стресс. Меня беспокоит, что я все время в стрессе». Мы в их возрасте не знали этого слова. Мы были счастливыми людьми, росли без интернета и соцсетей — этих бесконечных планок, которые повышаются с каждым месяцем.

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Какие грязи вы используете?

— Среди наших методик для лечения опорно-двигательного аппарата, мышечных зажимов и связочных проблем есть совершенно уникальная венгерская черная грязь. Она есть только у нашего партнера Kerstin Florian: добывается эксклюзивно в районе термального озера Хевиз, куда привозят людей в инвалидных колясках — а через две недели они уходят на своих двоих. Для образования одного метра этой грязи требуется тысяча лет. Kerstin Florian эту грязь собирают не с поверхности озера, а бурят скважину! Также для антистрессового воздействия у нас есть методика Аура-Сома, в России таких кабинетов всего два: у нас и в Кремле. Суть в воздействии на человека с помощью цвета, света, аромата и звука. Для звука используется самая высокая частота звучания музыкального инструмента, которая вводит человека в состояние альфа-волны, освобождает от стресса — и организм начинает сам себя излечивать. Удаляются токсичные и мутирующие клетки, организм самоочищается и восстанавливается.

Родоначальница Аура-Сома — англичанка Вики Уолл, ее ученик Майкл Бут продолжает ее дело. Нужно прийти и почувствовать.

— А как вы находите этих людей, эти методики, эти все истории? Как в этом многообразии выбрать что-то правильное, хорошее, действенное?

— Знаете, я долго думала в свое время, в чем моя миссия на этой земле. Наверное, каждый человек над этим задумывается рано или поздно: зачем мы сюда пришли, что мы должны сделать, для чего мы здесь? И в какой-то момент я поняла, что я обязана иметь успешное предприятие, приносящее прибыль — и это возможно, только если ты горишь идеей. Я горю идеей помогать, как бы это ни банально звучало, я стремлюсь находить что-то для людей, что им поможет быть здоровее, лучше, спокойнее, красивее, чувствовать себя гармонично. Как находятся люди? Удивительно работает вселенная: ты посылаешь запрос, проходит время, потому что там, видимо, как-то должно все выстроиться, — и приходит ответ, приходит человек или информация.

— Тут главное — быть готовым понять, что это ответ. Многие не считывают.

— Есть такая шутка, что Пушкину тоже приснилась таблица Менделеева — только он был не готов. (Смеются.) И у меня есть еще один ответ. Моя астролог сказала мне: «Юля, ваше предназначение — помогать женщинам. Потому что через вас идет какая-то такая энергия, что женщины становятся лучше». И это правда. Сотрудники у меня женщины — и они становятся успешными, идут куда-то дальше. Партнеры, с которыми я работаю, находят новые инсайды…

Юлия Юханссон — о том, как правильно принимать витамины

— Мужчинам тоже сейчас сложно, но в наше время безумных скоростей, конечно, женщины очень сильно страдают от того, что иногда просто не успевают быть женщинами. Нужно быть успешной в любви, иметь красивый дом, быть в прекрасном настроении, вести свой бизнес…

— И быть красивой в Instagram, и чтобы аккаунт был интересным… И еще мы должны быть в дзене, гармоничные и женственные, успокаивающие, излучающие женскую энергию. Как? Я, может быть, только пару лет назад научилась говорить «нет». Это очень важный момент. Потому что в этом объеме всего, который вы только что озвучили, быть везде и для всех хорошей невозможно. Важно учиться расставлять приоритеты, если ты что-то не можешь или не хочешь, ты должен иметь возможность сказать: нет, я не готов. Сейчас, например, мне предложили два очень интересных проекта: один связан с витаминными комплексами, а второй с открытием нового спа. И я выбираю первое, потому что понимаю, что витаминные комплексы — это будет история создания, разработки, и мне это интересно, а еще один спа — это просто еще один спа.

— Хотя вам проще было бы сделать еще один спа.

— Да, было бы проще. Но мне как развивающейся личности это не очень интересно. Я вынуждена буду от этого проекта отказаться — и на меня, может быть, обидятся. Но правильнее на входе сказать «нет», чем заниматься чем-то тебе неинтересным и мучиться. Как говорится, я уже не в том возрасте, чтобы заниматься тем, что мне не нужно.

25 ноября 2020
Татьяна Сабуренкова для раздела Красотa