Вкус
Кто вошел в шорт-лист Национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia?
Кто вошел в шорт-лист Национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia?

Организаторы представят общероссийский рейтинг ресторанов, а также назовут лучшего шеф-повара страны и победителей в специальных номинациях: лучший сомелье, ресторанный обозреватель, «Выбор СМИ». Ждем не дождемся!

В шорт-лист премии вошли 50 ресторанов, среди которых московские AQ Kitchen, Buro TSUM, Selfie, Twins Garden, Ugolёk, White Rabbit, питерские Birch, Bourgeois Bohemians, Duo Gastrobar, Jerome а также рестораны из Екатеринбурга, Ростова-на-Дону, Казани, Сочи и один ресторан из Владивостока — Zuma. Не менее интересно изучать и шорт-лист шефов — им предстоит серьезная кулинарная битва за звание лучшего шеф-повара страны. В списке: Хезрет-Арслан Бердиев (Birch), братья Березуцкие (Twins Garden), Дмитрий Блинов, (Duoband), Игорь Гришечкин («Кококо»), Артем Гребенщиков (Bourgeois Bohemians), которые представляют Питер, московские шефы — Виталий Истомин («Техникум», «Сахалин»), Анатолий Казаков (Selfie), Владимир Мухин (White Rabbit Family), Георгий Троян («Северяне»), а также Андрей Матюха («Угли-Угли», «The Печь») из Краснодара.

Победителю в номинации «Лучший ресторан» вручат антикварную серебряную чашу 1901 года. Этот главный трофей станет переходящим. Каждый год кубок будет передаваться новому победителю Wheretoeat Russia.

Продюсер премии WHERETOEAT Ирина Тиусонина
Продюсер премии WHERETOEAT Ирина Тиусонина
Кто вошел в шорт-лист Национальной ресторанной премии Wheretoeat Russia?
30 января 2020
Posta-Magazine для раздела Вкус