В Москве и Санкт-Петербурге стартовало голосование в рамках Национальной ресторанной премии Wheretoeat 2017: 25 октября в Москве в пресс-центре ТАСС при информационной поддержке Posta-Magazine по его результатам будут названы лучшие шеф-повара, сомелье, рестораторы и критики года.
Петербургские победители будут объявлены 22 ноября в «Астории».
Премия Wheretoeat, пять лет назад созданная группой московских и петербургских журналистов, — это независимый, объективный рейтинг лучших заведений петербургского и московского общепита. Система составления рейтинга перекликается с алгоритмом The World’s 50 Best Restaurants: сто экспертов — ведущие гастрономические журналисты, «профильные» PR-менеджеры и представители ресторанного бизнеса — составляют рейтинг топ-10, после чего все полученные данные суммируются. В прошлом году среди московских финалистов оказались рестораны White Rabbit, Twins и AQ Kitchen, шеф-поваром года стал Адриан Кетглас (AQ Kitchen, AQ Chicken, Adri BBQ, Grand Cru), сомелье года — Владислав Маркин (Kutuzovskiy 5), а лучшим ресторанным обозревателем был назван Александр Ильин из «Афиши». В Петербурге в первой тройке оказались Il Lago dei Cigni, Probka и Percorso. С нетерпением ждем результатов нового сезона!
Детали
http://wheretoeat.ru/
