Шеф-повар паназиатского ресторана Mr. Lee Джонатон Кёртис вновь помогает нам коротать московские будни.
Новое тайское меню —
способ не подвергая себя изнурительному перелету и оказаться в стране нежного солнца!
Острые тайские блюда заботливо смягчены для моквичей. Однако аутентичность кухни при этом не теряется: традиционные ингредиенты — такие как кокосовое молоко, карри, чили, морепродукты, экзотические фрукты… Особое внимание стоит обратить на салат с креветками и свининой в кокосовой карамели и нежные телячьи щечки, приготовленные на воке в винно-перечном соусе с добавлением спаржи, черных китайских грибов и сельдерея.
