Вкус
Лето в городе: погода настроению не помеха — сезонные коктейли в Duran Bar

Если переменчивое московское лето навевает тоску, а необходимость чередовать невесомые наряды с надоевшими теплыми вещами не способствует воодушевлению, предлагаем забыть о столбике термометра и летнее настроение создавать самостоятельно!

Duran Cobler

Например, собираясь веселой компанией за бокалом по-настоящему летнего коктейля:

со свежими травами, овощами и ягодами.

Шеф-бармен Duran Bar Андрей Заставнюк противостоять переменчивой погоде предлагает вооружившись новой барной картой: как и подобает хорошему коктейлю, с толикой классических сочетаний, ноткой авантюризма и солидной порцией авторского видения. Один из самых актуальных трендов — использование свежих овощей и трав — нашел воплощение в джиново-сельдереевом союзе Celery Smash (за нюансы вкуса в напитке отвечают ананас, сельдереевый биттер и сок лайма). А ярко зеленый The Finch делают на основе щавеля, груши, лимонного сока и водки.

Другой летний хит — свежие ягоды послужили вдохновением для твистов на популярные коктейли: Duran Cobler с ромом, ликером и ягодами, Watermelon Cooler с арбузом и маракуйей и Bellini на сезонных фруктах и ягодах. А при остром недостатке тепла рекомендуем отведать Double Negroni Honey Pepper, согревающий медом и пряностями. Кстати, им особенно приятно поделиться: коктейль подается с бутылочкой, в которой налита еще одна порция, — холод не пройдет!

Watermelon Cooler

Double Negroni Hohey Pepper

The Finch

Детали от Posta-Magazine:
Рочдельская ул., 15, стр. 19/20
Тел.: +7 (965) 139 29 29

 

 

 

20 июля 2015
Posta-Magazine для раздела Вкус