С 1 по 31 августа в ресторанах Maison Dellos проходит гастрономический фестиваль Set-о-Mania: устав от мук выбора, доверяемся профессионалам своего дела, знающим толк в правильных сочетаниях.
График гурмана плотный: нужно успеть в 8 ресторанов и попробовать 16 сетов по фиксированной цене 1850 рублей.
В «Кафе Пушкинъ» салат из овощей, запечённых с мёдом и тимьяном (в оригинале у эстетов, конечно, съ мёдомъ и тимьяномъ) предваряет баранью лопатку, томлёную в сливовом соусе, а оливье с жареными белыми грибами и лисичками выступают в качестве изящной прелюдии к пельменям с морепродуктами. В «Турандоте» фенхель с козьим сыром и айвой сменяет нежный кальмар с картофельным пюре, а тартар из мраморной говядины с топинамбуром и грецким орехом миксуют с перепелкой с киноа и свекольным соусом. В «Волне» обещают фермерскую утку на сливовой лапше, в «Бочке» — салат с осьминогом и хрустящим фенхелем и жареного цыпленка с цитрусовым булгуром, а в «Матрешке» — загадочный «Сомовий плес» из хвоста сома, тыквенного пюре и свежих овощей. Сочетаний вкусов — масса, потенциал для яркой «Инстаграм* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации)-трансляции» — огромный, наслаждение гарантировано!
Детали
«Кафе Пушкинъ»: Тверской б., 26 а, тел.: +7 (495) 739-00-33
«Турандот»: Тверской б., 26, стр. 3, тел.: +7 (495) 739-00-11
«Фаренгейт»: Тверской б., 26, стр. 2, тел.: +7 (495) 651-81-70
«Волна»: Тверской б., 26, тел.: +7 (495) 025-00-15
«Шинок»: ул. 1905 года, 2 б, тел.: +7 (495) 651-81-01
«Бочка»: ул. 1905 года, 2, тел.: +7 (495) 651-81-01
«Казбек»: ул. 1905 года, 2, тел.: +7 (495) 651-81-00
«Матрёшка»: Кутузовский пр., 2/1, стр. 6, тел.: +7 (495) 025-25-65
