Вкус

Quality Matters с Еленой Филипченковой. Возвращение Door 19

Вечер четверга выдался

на редкость насыщенным светскими мероприятиями. На церемонии вручения премии «Сделано в России» наших соотечественников отмечали за достижения в самых разных областях.

А за столами тем временем сидели гости, с недоумением посматривая на черную икру и яблочный пирог, пока со сцены, в который уже раз, говорилось о санкциях на хамон, «устрицах из Минска» и новой русской аскезе. В это же самое время официально открывался просто обреченный на успех ресторан Selfie, который от санкций, похоже, совсем не пострадает, а «АртКвартал» на Яузе уже второй раз в этом году открыл двери своего поп-ап клуба Door 19.

Тем, кто по каким-то причинам не посетил этот ресторан, галерею современного искусства и pre-party бар одновременно этой весной — идти обязательно! Опыт первого Door 19 показал, что квартира на последнем этаже «АртХауса» обладает собственной сильной энергетикой, в которой есть творчество, жизнь и свобода. После «второго сезона» на жилые этажи «АртХауса» будет точно не попасть: в соседних с пентхаусом квартирах закончится ремонт, и в них въедут жильцы. Но это не значит, что жизнь в «АртКвартале» остановится — идея привлечь внимание к большой градостроительной задумке по созданию района нового качества на пока унылой территории вдоль Яузы все еще витает в воздухе.

Москва не забыла первого сезона Door 19, когда столы на выходные нельзя было забронировать уже в понедельник, и за шесть недель работы клуб посетило более двенадцати тысяч человек. На этом команда «АртКвартала» не остановилась и «второе пришествие» Door 19 оказалось неизбежно.

Интерьер немного изменили, даже поработали над внешним видом персонала совместно с молодым дизайнером Вардуи Назарян, инсталляции — обновили, добавив молодое digital искусство российских авторов, но и работы художников, выставляющихся в крупнейших музеях современного искусства, тоже не забыли. Пародийные портреты Энди Уорхола от Дэвида Лашапеля, Джордж Кондо и Дэмьен Хёрст, экспрессивные работы Джонатана Мезе, digital-версии работ знаковых молодых британских художников Тима Нобла и Сью Вебстер и художницы Дженни Хользер, известной миру световыми инсталляциями. Несколько объектов подготовлены специально к событию: видеопроекция «Паук 2.0» от Дмитрия Булныгина и инсталляция «Аполлон в очках» от пионеров digital-искусства в России Electroboutique.

Главные герои кухни — из Перу, Бразилии, Чили, Мексики, Аргентины, которым составят компанию их коллеги из Азии. Основной акцент при этом на модную нынче в Лондоне и Нью-Йорке Латинскую Америку. Наконец-то мои возгласы последних двух лет: «Да откроет же кто-нибудь что-то перуанское в Москве!» были услышаны, пусть и на несколько недель. В этот раз команда «АртКвартала» ориентировалась не на консервативные мишленовские звезды, а на премию The World’s 50 Best Restaurants sponsored by S. Pellegrino & Acqua Panna. Прежним останется разве что место действия и формат — клуб работает строго на ужины, в меню только два сета от двух поваров, причем каждую неделю — новая пара «гастролеров». А команда Main in Main сформировала уникальные плейлисты с соответственными этническими мотивами.

Подверглась изменениям и концепция бара: команда «АртКвартала» решила собрать местных звезд, а в качестве guest stars каждую неделю — новый маститый миксолог из Европы. Лица будут все новые, но четвертую и пятую неделю в бар вернется любимец первого Door 19 Андреас Цанос, один из лучших барменов Лондона.

Детали от Posta-Magazine:
Door 19 принимает гостей каждый день, кроме понедельника. Бар открывается в 18:00. В ресторане каждый вечер две посадки — в 19:00 и 21:00. Стоимость сета — от 3 900 руб. Бронирование столов и запись на ужины с вином заранее обязательны, тел.: + 7 (495) 767 10 66 или [email protected]
ЖК «АртХаус», Серебрянническая наб., 19, кв. 19

 

 

 

26 сентября 2014
Елена Филипченкова для раздела Вкус