Светские travel-встречи сети люксовых отелей Oetker Collection в Москве

На днях в ресторане Buro TSUM прошли обед и ужин, посвященные знаменитой сети отелей Oetker Collection.

Полина Киценко, Франк Марренбах, Наталия Боброва

Среди гостей были замечены известные любители парижского Le Bristol, баден-баденского Brenners Park, лондонского The Lanesborough, куршевельского L’Apogee и легендарного Hotel du Cap-Eden-Roc, расположенного на мысе Антиб.

А собрала всех в одном месте Наталия Боброва — владелица пиар-агентства Ars Vitae. И, кажется, она точно доверяет ресторатору Дине Хабировой. Напомним, что в прошлом году обед Oetker Collection прошел в ресторане «Березка». Но есть и еще одна причина, почему выбор пал на Buro TSUM: его концепция и декор очень схожи с недавно открывшимся рестораном Fritz & Felix в Brenners Park в Баден-Бадене. Именно из этого ресторана приехал шеф-повар Себастьян Мэттис, и они вместе с Владимиром Чистяковым (Buro TSUM) готовили в четыре руки — три закуски от одного шефа, три закуски от другого. Потом каждый предложил гостям свое горячее блюдо: Владимир — палтуса, а Себастьян — ягненка. Любопытно, что закуску на основе гречки приготовил не русский, а немецкий шеф Себастьян, в этом блюде он смешал отваренную и обжаренную гречку. Получилось очень вкусно и необычно. Всем гостям пришлось по вкусу тако с гуакамоле, и они несколько раз просили добавки.

Для Вики Газинской повара приготовили отдельные блюда (про диету Вики наслышаны многие). Кстати, во всех отелях Oetker Collection гостей всегда готовы кормить в соответствии с их требованиями, диетами и пищевыми предпочтениями. Может, поэтому Вика так любит отели Oetker? В этом году она традиционно делает свой шоурум в парижском Le Bristol, а совсем недавно Вика вернулась из L’Apogée в Куршевеле. В своем «Инстаграм* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации)» она очень хвалила сервис и дизайн отеля. Прошлые выходные Вика провела в Бреннерсе в Баден-Бадене. Девушки всем рассказывали, что там уже совсем весна, и что все так близко, что за выходные можно очень много всего успеть: они успели и на оперный фестиваль в Карлсруэ, и в музей Frieder Burda, чтобы посмотреть на знаменитую картину Бэнкcи, съеденную шредером. Кстати, она выставлена в музее до 3 марта, так что еще можно успеть съездить в Баден-Баден на Бэнкси.

Андрей Малахов тоже не скрывал своей любви к Brenners Park и Баден-Бадену в целом. Он знает там каждый уголок, так как приезжает каждый год. И теперь уже не отельеры, а сам Андрей рассказывал гостям, в какое время лучше посещать Термы Каракаллы.

У каждого из приглашенных явно есть свой любимый отель в коллекции Oetker Collection. Михаил Друян с восторгом говорил про Le Bristol и Hotel du Cap-Eden-Roc. В этих двух французских отелях в разные годы бывало большинство гостей. Андрей Фомин вспомнил о знаменитых котах Oetker Collection. Может быть, не все еще знают про переезд кошки Клеопатры в Brenners Park. Раньше она жила в Париже вместе со знаменитым Фараоном в Le Bristol. Но потом что-то пошло не так… Или, наoборот, так, как надо. Теперь он в Париже, а она — в Баден-Бадене. Обмениваются постами в «Инстаграм* (*Meta Platforms Inc. (Facebook, Instagram) — организация, деятельность которой признана экстремистской, запрещена на территории Российской Федерации)» в День святого Валентина.

Наталья Давыдова (@tetyamotya) решила отправиться в Куршевель в L’Apogee в начале марта и была очень рада знакомству с Дуарте Бон де Суза, генеральным директором отеля.

Полина Киценко очень надеялась, что в Москву опять приедет ее любимый шеф Жан-Люк Лефрансуа из Chateau Saint-Martin и L’Apogée. Жан-Люк приезжал два года назад, и с тех пор Полина успела организовать с шефом скитуринг в Куршевеле и треккинг в Вансе. Полина вообще все всегда успевает. Франк Марренбах, CEO Oetker Collection и генеральный директор Brenners Park, весь вечер убеждал ее, что нет более прекрасного места для очередного тура #SlimFitClub, чем Баден-Баден. Посмотрим, убедил ли.

На фоне московских крыш с лыжами из Куршевеля охотно фотографировалась Маргарита Лиева. Она призналась, что для нее Hotel du Cap-Eden-Roc — это лучший отель на Лазурном берегу, и с этим действительно сложно поспорить. У Oetker Collection вообще хороший вкус. А теперь, как выяснилось, не только к отелям, но и к домам. Недавно был запущен новый проект — Masterpiece Estates. Теперь с помощью Oetker можно жить в очень разных, но совершенно исключительных домах. Oetker Collection обеспечивает исключительный сервис, высокий уровень гастрономии и незабываемые experiences. За этот «новый опыт» отвечают так называемые хосты. Один их них — Джеймс Миддлтон. Неожиданно? Да, Oetker Collection умеет удивлять!

Себастьян Мэттис, Владимир Чистяков и Максим Пастор

Марко Новелла и Андрей Фомин

Себастьян Мэттис и Владимир Чистяков