Путешествие
Куда поехать на Новый год? Куршевель: не только лыжи — незабываемые рестораны, парк развлечений и аквацентр

Самый большой лыжный курорт, отвечающий всем правилам безопасности (особенно актуально при путешествии с детьми!), идеально подходит и фанатам зимних видов спорта, и сибаритам, предпочитающим любой активности неспешную дегустацию под треск камина. В общем, в Куршевеле будет чем заняться и бабушкам с дедушками, и родителям, и младшим членам семьи.

Рассказываем, чем заняться на легендарном курорте в самом сердце Французских Альп. Предлагаем увлекательные программы на все вкусы.

600 км прекрасно оснащенных горнолыжных трасс, 200 зимних мероприятий на все вкусы, захватывающие дух виды природы и бескомпромиссный комфорт — с каждым годом Куршевель побивает собственные рекорды и предлагает гостям все новые интересные развлечения. А в преддверии праздничного сезона — тем более! Горный курорт, гармонично объединяющий шесть всемирно известных локаций — Сен-Бон, Ле-Праз, Ла-Танья, Морион, 1850 и Aquamotion, — в этом году открыл горнолыжный сезон 7 декабря. Продлится он до 26 апреля 2020 года, но если лыжи не ваш вид спорта, все равно будет чем заняться. 17 декабря 2019 года тут пройдет чемпионат мира по горнолыжному спорту среди женщин, с 21 по 26 декабря в Куршевель прибудет Дед Мороз и вы сможете провести время в его компании, 27 декабря состоится первый этап параллельного ночного слалома Ladies Night Tour для талантливых французских лыжниц и членов французской горнолыжной команды Ladies, 31 декабря среди заснеженных гор будут весело встречать 2020 год, а 6 января — православное Рождество. С 9 по 12 января здесь пройдет турнир по гольфу, амбассадором которого станет сама Мария Верченова, самая титулованная гольфистка в истории России! И каждый курорт, каждая гостиница и шале, каждый ресторан предложат к празднику свою собственную оригинальную программу, которую придумывали чуть ли не целый год. Поэтому, чтобы не упустить все самое важное и интересное, обязательно поинтересуйтесь на ресепшене при заселении, что вас ждет. Уверены — вы не разочаруетесь!

фото #3

Chalet Le Blanchot

Куршевель — идеальный курорт, где особенно здорово проводить время большой компанией. С друзьями, семьей и даже с коллегами! Чтобы быть рядом, но при этом соблюсти все условия privacy, от которого зависит и качество нашей жизни, что на отдыхе особенно критично, рекомендуем выбрать изысканное пятизвездочное Chalet Le Blanchot на 10–12 человек в национальном парке Вануаз, известном своей популяцией особых горных козлов и имеющем удобный доступ к горнолыжным спускам. По альпийской традиции интерьеры выполнены с преобладанием натуральных материалов естественных оттенков, так что внутри вы ощущаете не меньшую гармонию, что и снаружи, среди горных склонов под бездонным небом. Кованые лестницы, изготовленные в ремесленных мастерских Парижа, красивые сундуки, настенные панели, заключенные в кожу, высокие потолки, обилие дерева и текстиля из кашемира, удобная мебель и особая атмосфера тепла и уюта — все это Chalet Le Blanchot. Камин, дизайнерская кухня, где можно готовить, но вам вряд ли это захочется, ведь на курорте немало ресторанов с заветными звездами «Мишлен», джакузи на свежем воздухе, спортзал, собственный гараж — здесь так хорошо, что хочется остаться не только на зимние каникулы!

Детали
https://www.ultimateluxurychalets.com/luxury-chalet-blanchot-courchevel-1650


Гастрономическое путешествие

В шаговой доступности от центра курорта Куршевель 1850 находится пятизвездочный отель Le Saint Roch, но мы, собственно, хотим рассказать не о нем, а о его ресторане, что предлагает меню, достойное самых избалованных гурманов. И где еще как не здесь в этом отделанном деревом ресторане с большим камином, превосходным меню блюд французской и альпийской кухни, в том числе и приготовленных на дровяном гриле, а также местных деликатесов и восхитительных десертов, в сопровождении вин из погреба отеля, прочувствовать все нюансы art de vivre? Кстати, тут есть и бар с замечательными согревающими напитками и сигарная комната.

Вторым пунктом путешествия, наполненного ароматами и вкусами, предлагаем сделать ресторан Cucina Angelina, что в пятизвездочном отеле Portetta. Знаете, это первое место на курорте, где подают блюда итальянской горной кухни с легким налетом местной савойской кухни, в меню масса специалитетов, в том числе и впечатляющих мясных нарезок и разных видов мяса, приготовленных прямо на гриле на открытой площадке в ресторане! Каждый сезон гостей ждет новое меню в сопровождении лучших вин — за все это со всем тщанием отвечает селебрити-шеф с богатой биографией Анджела Хартнетт. Интерьеры Cucina Angelina выполнены в характерном деревенском альпийском стиле с преобладанием древесины и камня. Идеальная локация для времяпрепровождения в формате апре-ски.

Приехать в Куршевель и не посетить ресторан Le 1850 Be Organic в пятизвездочном La Sivoliere будет преступлением. Вокруг камина разместился арт-объект из переработанной древесины и позолоченного металла, напоминающий лес и отсылающий к названию отеля. Особенно эффектно он смотрится по вечерам в отблесках огня, что вы и сможете оценить во время изысканного ужина в уединенном зале на 12 мест для высочайших гурманов — Table de Fanny. В этом сезоне шеф-повар Фанни Рей предлагает гостям блюда с морским гребешком, зимний лук-порей с нотками лимона, пасту по-савойски с куриным бульоном, а также альпийские сыры и трюфели. Особенно бесподобны десерты. В том числе и жареное яблоко в бренди от лучшего кондитера Франции 2017 года Джонатана Вахида.

Следующий ресторан, достойный придирчивых гурманов, — La Table Des Airelles в пятизвездочном отеле Les Airelles, получившем статус «палас». На кухне колдуют шефы Джованни Амато и Елена Мозетти, создают по-французски изысканные блюда на базе местных продуктов. На завтрак предлагают восхитительную выпечку, на обед и ужин — более масштабный гастрономический праздник. Обилие морепродуктов, мясо на гриле, итальянский буфет и большой выбор десертов. Калории сожжете потом на горнолыжном склоне, а пока не берите в голову и просто наслаждайтесь меню и атмосферой.

Не будем говорить, что самое вкусное и интересное в нашем списке ресторанов мы оставили на конец списка, но… За незабываемым гастрономическим опытом обязательно отправляйтесь в ресторан с мишленовской звездой, что в отеле L’Azimut! Шеф Руди Денио талантливо и, главное, вкусно сочетает дары местной природы, в том числе и моря, отдает дань локальным производителям и готовит настоящие кулинарные шедевры, сочетая кулинарные традиции — исторически выверенные и современные. Его кухню можно было бы назвать экспериментальной, но нет — она скорее удивительная и незабываемая! В меню несколько — гастрономических курсов, попробовать которые просто обязан каждый груман, даже если ради этого придется отказаться от всех других развлечений курорта! Выбирайте: морское, терруарное или рыночное меню, меню Gré Des Marées из двух закусок, основного блюда и сыра, а также десерта, что обновляется ежедневно, а еще специальное новогоднее меню… Все нужно пробовать!

На традиционный five o’clock обязательно загляните в пятизвездочный отель Hôtel Barrière Les Neiges, кухня которого выше всяких похвал! Правда, есть небольшой риск, что на минуту вам покажется, будто вы перенеслись в Париж, — блюда французской кухни из легендарной брассери Le Fouquet’s, что в столице Франции, тут виртуозно создает шеф Пьер Ганьер, привнося свои фирменные авторские акценты. В основе гастрономических шедевров — первоклассные продукты, инновационные техники приготовления и гений шефа. Тут же в отеле наведайтесь в ресторан BFire, в названии которого «B» означает название отеля, а «Fire» поясняет: блюда тут готовят на открытом огне. Новую кулинарную концепцию специально для группы Barrière разработал шеф-повар Мауро Колагреко, который, будучи аргентинцем итальянского происхождения, придумал необычные сочетания ингредиентов и добавил особый огненный акцент! Меню сезонное.

Детали
https://www.lesaintroch.com/fr/page/restaurant-et-bar.3979.html
https://www.portetta.com/en/dining/cucina-angelina/
https://www.hotel-la-sivoliere.com/bar-et-restaurant/
https://airelles.com/fr/destination/courchevel-hotel/restaurants/restaurant-table-les-airelles

Accueil


https://www.hotelsbarriere.com/ru/courchevel/les-neiges/restaurants-et-bars.html


Парк активных развлечений Courchevel Aventure

Катание на снегоходах и собачьих упряжках, на специальных снежных фэтбайках с широкими шинами, ночной драйв на машине, что чистит трассы… Чего тут только нет! В парке масса активностей для детей и взрослых на все вкусы. В зимние каникулы, думаем, особенно интересно будет получить такой опыт на свежем воздухе: сначала часовая прогулка на снегоходах со спуском на санях, затем — обед в иглу. Меню самое праздничное: суп, микс-раклет, фондю, традиционный пьеррад, картофель с колбасными изделиями, кофе для гурманов, белое и красное вино. Цена приключения — 190 евро на человека. Доступно оно только по четвергам, так что будьте бдительны — бронируйте места заранее.

Детали
https://courchevelaventure.com/en/


Аквакомплекс Aquamotion

Куршевель славится своими спа и бальнеологическими процедурами, и получить их можно не только в пятизвездочных отелях и соответствующих заведениях. Добро пожаловать в аквакомплекс, который уже вовсю принимает гостей. 25-метровый спортивный бассейн с горками и каньонами, зона для серфинга и скалолазания — чего тут только нет! Есть даже занятия по плаванию для малышей от трех месяцев. Порелаксировать в свое удовольствие и приобщиться к действенным бьюти-ритуалам можно в местном спа и велнес-центре, сауны и хаммам по вам уже соскучились. Будет правильно попробовать сеанс крио- и рефлексотерапии, , сделать маникюр-педикюр, а если надо, то и эпиляцию! Если вы планируете остаться в Куршевеле не на одну неделю, возможно, имеет смысл купить абонемент, чтобы своими глазами увидеть, а потом рассказать другим, что сказочный курорт в горах — прекрасное место для отдыха всей семьей, больших компаний людей самых разных увлечений и темпераментов, романтических парочек, а не только crazy rich Russians, которые буквально ходят на голове и поливают друг друга дорогим шампанским!

Детали
https://aquamotion-courchevel.com/ru/

11 декабря 2019
Posta-Magazine для раздела Путешествие