Майские праздники — прекрасная возможность познакомиться с Черногорией, родиной моряков, землей древней истории и легенд, пышной природы и гастрономических удовольствий.
Белые мачты яхт, солнечные блики, играющие на ярко-синей поверхности марины, запах кофе на набережной — так могла бы начинаться новая история любви.
Первое, что отмечаешь в Черногории, — это спокойствие и умиротворение. Оно разлито в окружающем пейзаже: безмятежности Боко-Которской бухты, поросших лесом склонах гор, легком бризе с запахом моря, медитативных восходах и закатах. Сюда тянет возвращаться снова и снова, постепенно открывая для себя все новые грани этой маленькой гостеприимной страны с ее рыбацкими деревушками, национальными заповедниками, горными озерами, оливковыми полями, островными монастырями и скалистыми гротами. Эта земля хранит воспоминания об иллирийцах, расселившихся по Балканам в I тысячелетии до нашей эры, древних греках и римлянах, Венецианской республике и Османской империи.
А в звуках сербохорватского языка то и дело различаешь слова, о значении которых русскому человеку легко догадаться без словаря: «izvolite» («пожалуйста»), «dobrodošli» («добро пожаловать»), «do viđenja» («до свидания»). Скажем, Музей морского наследия Черногории вы без труда узнаете по вывеске «Zbirka Pomorskog Nasleda».
В последние годы Черногория активно развивает направление люксового туризма, который, впрочем, не ограничивается пляжным отдыхом в комфортабельных курортных отелях. Утонченная эстетика и комфорт сочетаются здесь с адреналином и приключениями: яхтенный спорт и хайкинг, винные дегустации и гастрономические туры, морские прогулки и экскурсии по историческим местам.
И вот еще что: в Черногорию можно собраться и прилететь экспромтом — на выходные или праздники, чтобы отметить день рождения или романтическую годовщину. Виза в страну не нужна, в регулярных рейсах недостатка нет, три часа — и вы уже вдыхаете солоноватый запах Адриатики, подставляя лицо мягкому весеннему солнцу.
Остановиться: Regent Porto Montenegro
Как вам непременно расскажут приветливые черногорцы, в их стране история каждой семьи связана с морем и судоходством. Неудивительно, что именно эти мотивы использованы в оформлении пятизвездочного отеля Regent Porto Montenegro, напоминающего роскошный океанский лайнер: журнальные столики в виде компаса; скругленные углы дверных проемов; дизайнерская люстра в лобби, сложенная как будто из найденных в море сосудов; декоративные панно с инженерными чертежами морских судов на стенах коридоров и номеров.
Regent Porto Montenegro расположен в самом центре марины, белые яхтенные мачты которой — неотъемлемая часть экстерьера отеля. Любуясь ими с балкона своего номера, я не раз ловила себя на мысли, что этот вид неспособна испортить даже непогода, которая выдалась в день нашего приезда, — наоборот, низкие серые облака лишь подчеркивали спокойную гармонию пейзажа. Тем разнообразнее и насыщеннее стали его краски в лучах яркого весеннего солнца на следующий день. Удобно устроившись с чашкой утреннего чая в открытом итальянском дворике (архитектурное напоминание о венецианской странице в истории Черногории), я долго, не отрываясь, вглядывалась в линию горизонта, представляя себя героиней какого-нибудь красивого костюмного фильма.
Отель располагает тремя ресторанами, которые сами по себе можно отнести к разряду достопримечательностей: The Dining Room с высокой средиземноморской кухней (обязательно попробуйте мидий!), кондитерская Gourmet Corner, а также Library Bar с разнообразной коктейльной картой и внушительным ассортиментом шотландского виски. Если первый, с террасой с видом на марину, можно сравнить с палубой круизного лайнера, а второй навевает воспоминания о Франции времен belle époque, то Library Bar — это старый добрый английский клуб: кожаные кресла, тяжелые занавески и массивный книжный стеллаж во всю стену с собраниями сочинений Бальзака, Пруста и даже Симоны де Бовуар (оцените тонкую иронию дизайнера отеля Тино Зевудачи — француза с балканскими корнями).
Хорошая новость номер один: до конца этого года в отеле действует специальное предложение «Три ночи по цене двух», которое включает завтрак в ресторане The Dining Room и не просто приятные, а приятные во всех отношениях процедуры в спа-центре (расслабляющий и иммуностимулирующий массаж, омолаживающие уходы для лица и тела с использованием органической косметики Aromatherapy Associates, специальные программы для беременных).
Хорошая новость номер два: в июле открывается примыкающий к основному зданию вновь построенный комплекс Regent Pool Club Residences с четырьмя бассейнами, обширным садом и номерами-сьютами с видами на Которский залив. Бронирование доступно уже сейчас, и новые номера пользуются спросом, так что задуматься о том, где провести лето, стоит уже сейчас.
Почувствовать себя настоящим подводником
В пяти минутах ходьбы от Regent Porto Montenegro находится тот самый камерный музей, местное название которого — Zbirka Pomorskog Nasleda — меня так порадовало. Он обладает небольшой, но занимательной коллекцией артефактов, в числе которых корабельное оборудование австро-венгерского флота XIX века, дневники, фотографии, а также промышленные механизмы столетней давности. Главный экспонат расположен по соседству с музеем — это настоящая подводная лодка P-821 с гордым именем Heroj, которая раньше принадлежала югославскому флоту. В нее можно зайти, потрогать все эти многочисленные кнопки, лампы, телефонные трубки, посмотреть в телескоп на бухту, спуститься в камбуз и заглянуть в «спальню» — отсек размером не больше купе в поезде, в котором на трех ярусах оборудованы узкие койки. Мне с моим страхом тесных замкнутых пространств от одного взгляда на них становилось не по себе.
Погулять по историческому центру Котора
В один из дней непременно съездите в Старый город Котора, чтобы побродить по узким средневековым улочкам, полюбоваться многочисленными католическими и православными церквями и приобрести какой-нибудь изящный антикварный или дизайнерский сувенир для дома. В самом центре находится романский собор XII века, носящий имя покровителя города святого Трифона, чьи мощи здесь и хранятся. Если бросить взгляд на соседние здания, то в их внешнем облике легко обнаружить элементы романики, готики, ренессансной архитектуры — именно за эту многослойность, в которой отпечаталась богатая событиями история Черногории, Старый город был включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
За пределами Старого города, прямо у крепостных стен, по субботам работает продуктовый рынок, куда за свежими овощами и фруктами, знаменитым негушским пршутом, сыром, медом и вяленым инжиром прилежно наведываются местные. Разумеется, все можно пробовать — и после дегустации уйти без покупок никак невозможно.
Боко-Которская бухта убаюкивает спокойствием и безмятежностью
Пообедать в гастрономическом ресторане Forza Mare
После романтичной прогулки по Старому городу отправляйтесь на ланч в гастрономический ресторан при бутик-отеле Forza Mare, куда особенно приятно доплыть на катере, наслаждаясь горными видами Которской бухты и панорамой города. Лодка причаливает прямо к открытой террасе ресторана, где вас радушно встречают как старых друзей (впрочем, без фамильярности, не забывая об определенной обходительной чопорности, приличествующей заведениям подобного класса). Ресторан предлагает органичный фьюжен местной и международной кухни, и в выборе блюд и их последовательности стоит прислушаться к официантам, которые посоветуют наилучшее их сочетание. Так, к закуске из креветок в лимонном соусе в качестве основного блюда хорошо заказать спринг-роллы с овощами и треской. Также среди специалитетов ресторана — ризотто с лобстером и фасолью, домашний козий сыр и легкий яблочно-огуречный салат с апельсиновым маслом.
Прикоснуться к легенде рукотворного острова Богородицы-на-Рифе
Искусственный остров Богородицы-на-Рифе (Госпа-од-Шкрпьела) в Которской бухте — одна из самых известных и живописных достопримечательностей Черногории, куда из отеля также легко добраться на катере. По легенде, в середине XV века потерпевшие крушение моряки нашли спасение на одинокой скале, где впоследствии они обнаружили икону Мадонны с младенцем. В память о чуде жители небольшой деревушки Пераст, которая расположена неподалеку, решили построить вокруг рифа остров, чтобы возвести на нем церковь. На протяжении двух веков все моряки, благополучно вернувшиеся домой, бросали в море по камню, тем самым создавая основание острова. И вот в XVII веке здесь построили церковь, ныне обращенную в музей, экспозиция которого рассказывает о венецианском прошлом Пераста и истории самого памятника, имеющего, как и Старый город Котора, статус объекта Всемирного наследия ЮНЕСКО.
По возвращении в Regent Porto Montenegro прогуляйтесь немного по набережной в ожидании заката, а потом, заказав местного вина в одном из многочисленных кафе с открытыми террасами, позвольте себе просто посмотреть в небо. Возможно, все события дня готовили вас именно к этому моменту.