Вкус
Идея дня. Санкт-Петербург: Хаким Ганиев в «Рыбе на даче»

Известный шеф-повар, мастер узбекской кухни Хаким Ганиев 13 июня будет готовить в «Рыбе на даче».

Согласно кулинарным традициям региона,

казаны установят на зеленой лужайке под открытым небом.

Известный шеф-повар, автор книг по восточной кухне Хаким Ганиев на один день приедет с гастролями на взморье Финского залива. В загородном ресторане Арама Мнацаканова «Рыба на даче» 13 июня мастер узбекской кухни будет готовить блюда по традиционной технологии — казаны, которые шеф привезет с собой, установят под открытым небом на большое зеленой лужайке, здесь будут весь день готовить ферганский плов и барашка на вертеле. Дополнят национальный колорит узбекские музыканты.

Детали от Posta-Magazine:
41-й км Приморского ш., 31А, Сестрорецк, Санкт-Петербург
Тел.: +7 (812) 305 32 85
www.probka.org

 

 

 

09 июня 2015
Posta-Magazine для раздела Вкус