Вкус

Адрес дня: FISH bar&restaurant — итальянский рыбный ресторан и коктейльный бар

 

Новый проект в числе особых ресторанов Кирилла Гусева — итальянский рыбный ресторан и коктейльный бар FISH bar&restaurant

Когда маститые рестораторы объединяются ради одного проекта —

гурманам не устоять!

Кирилл Гусев (Ресторанный Синдикат) и Александр Затуринский вместе с Борисом Зарьковым, на счету которых целый ряд успешных проектов, приготовили для московской публики «рыбный» сюрприз: FISH bar&restaurant – ресторан и бар, совмещенный с террасой в стиле знаменитых пляжных клубов Nikki Beach. На внушительных размеров корабле, пришвартованном к причалу гостиницы «Украина», вы будто отправляетесь в гурманское плавание. За кухню здесь отвечает талантливый шеф-повар Изекелле Барбуто: в его меню господствует итальянская кухня, но с заметным уклоном в область морских деликатесов: рыба-меч, ерш, крабы, омары, морские ежи… Желаете копченого сибаса, дорадо или мидии в томатном соусе? Или, скажем, осьминога или рыбу-меч на гриле? Или все-таки камчатского краба а-ля каталана? Небольшое анти-FISH меню и азиатский набор с роллами, суши, сашими и серией горячих азиатских блюд — если вдруг у вас сегодня нет настроения.

Детали:
часы работы: с 12:00 до 00:00
адрес: Набережная Тараса Шевченко, причал «г-ца „Украина“»
телефон: +7(499)951-30-72

 

 

 

11 сентября 2012
Posta-Magazine для раздела Вкус