Путешествие

Качество жизни: опыт лучших шеф-поваров Four Seasons — в режиме онлайн

Сеть отелей Four Seasons запустила очень интересный проект — Taste. Это «виртуальная кухня», где лучшие шефы будут делиться своими рецептами и секретами.

Отели Four Seasons славятся своим умением понять,

чего хочет гость еще до того, как он поймет это сам. Теперь они будут делать это на расстоянии — благодаря интерактивной программе Taste.

Гурманы со всего мира смогут обсудить тут свой кулинарный опыт, рецепты, рестораны и бары и в режиме онлайн услышать советы от лучших шефов.

Главная рубрика — One ingredient, Three ways — рассказывает о знаковых рецептах от трех шеф-поваров. Здесь посетители сайта могут принять участие в интерактивном голосовании или даже приготовить эти блюда самостоятельно и тут же поделиться фотографиями в Instagram.

В разделе «Epic Dining» знаменитые сомелье и шеф-повара Four Seasons от первого лица рассказывают о гастрономических экспериментах и добавляют видео, к примеру, про охоту на лобстеров в Four Seasons Resort Nevis. А в разделе «Chef Moments» они делятся семейными праздничными рецептами.

Нас больше всего заинтересовала еще одна рубрика — в ней вы можете написать свои любимые ингредиенты, а шеф-повара Four Seasons подскажут свои рецепты их приготовления.

Генеральный менеджер Four Seasons Florence Патрицио Чиполлини, шеф-повар Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко и шеф-повар Four Seasons Florence Вито Моллика

Главный шеф-повар Four Seasons Hotel Milano Серджио Мей

Cомелье отеля Four Seasons George V в Париже Габриель дель Карло

Детали:
www.taste.fourseasons.com

 

 

 

17 декабря 2012
Posta-Magazine для раздела Путешествие