Едим не дома с Марией Лобановой: франко-черноморский ужин у греков, истории из Переделкино и другие новости

В Греции ценят хорошие вина и любят принимать гостей, особенно если они приходят с подарками. 27 июля в The Greeks из «маленькой Франции» неподалеку от Геленджикской бухты Château de Talu везет не только вина с собственной винодельни от энолога Франка Дюсенера, но и блюда от бренд-шефа Ильи Захарова и шефа Сергея Куприянова, где французские рецептуры готовятся из черноморских продуктов. Член французской Гильдии Гастрономов Chaine des Rotisseurs Сергей Куприянов черноморские устрицы поширует в вине со специями и подает с медовым кремом из порея и лимонной икрой под элегантный Château de Talu Sauvignon Blanc Reserve, а к паштету из утки готовит варенье из черных лисичек с брусникой и клубничным чатни. То, что надо к бокалу Château de Talu Clairet. Будет возможность попробовать и редкого пеленгаса с картофельным кремом, голландезом и икрой. Даже в десерте — карамелизированном персике с жареным сулугуни, соус — из вина Château de Talu. Начало франко-черноморского ужина у «греков» — в 18:00.

Право на отдых у нас является неотъемлемым и потому всех будущих отпускников, туристов и просто сочувствующих приглашают в рюмочную «Курорт» на тематическую вечеринку-презентацию сезонного обновления меню и новой линейки авторских настоек, причем одних только дистиллятов от бренд-бар-менеджера GASK Bro group Ивана Рогожина обещают 23 вида.

«Борщ» на овощной основе подается с гренкой из бородинского хлеба и кусочком сала, «Байкал» на сибирских травах — с шишкой из соснового варенья, а сладкий, но не приторный «Мармелад» — с мармеладкой на шпажке. Будет и сливочный «Пломбир» — настойку подают в настоящем вафельном стаканчике, и сезонный «Ягодный компот» — куда ж без него.

Одно из любимых многими поколениями столичных жителей мест, Переделкино, хранит множество историй. Поселок был не только «пристанищем» поэтов, писателей и прочей творческой интеллигенции, но и дворянской усадьбой и даже резиденцией Патриарха.

В ресторане «Кафе Пушкинъ» придумали классную идею о том, как приятно и с пользой провести субботу — приглашают на собственную экскурсионную программу. День начинают с завтрака в зале «Библиотека» с двумя горячими блюдами на выбор, десертом и, конечно, игристым. После, комфортабельным трансфером, гости отправятся в Переделкино, где ждут истории его жителей, веселые и трагичные, посещение храмов Преображения и Игоря Черниговского и эксклюзив для гостей «Кафе Пушкинъ» — дегустация настоек в легендарном восстановленном баре-буфете Исторического корпуса Дома творчества. Начало завтрака: 10:00, возвращение в Москву — 17:00-17:30.

Если идея полюбилась гостям, зачем ограничивать ее пространством — подумали в Novikov Group и запустили летний фестиваль коктейлей Novikov Hopping не только на Патриках. В ARTEST, SAVVA, MAROON и еще в десятке ресторанов гостям предлагают особое коктейльное меню, куда вошли хит этого лета — Martini Fiero & Tonic и два авторских напитка на основе, опять же, Martini Fiero.

При этом при заказе коктейлей из специального меню гостям подарят специальный паспорт акции, где каждую печать можно обменять на симпатичные призы, а к двум коктейлям Martini Fiero & Tonic предложат и комплимент от шефа — легкую закуску. Полный список ресторанов и подробности есть на сайте акции, условие одно — участникам акции должно быть слегка за 18.

Только в эти выходные в K by Hydra появятся знаменитые канеле от Zhirnova: команда пекарни вдохновилась ацтекско-мексиканской культурой и создала сразу четыре уникальных канеле, в основу которых легли главные хиты нео-бистро. В меню — канеле с вешенками, крем-сыром и трюфелем, канеле с муссом из авокадо и микро-тако с креветками, канеле с кукурузой, пралине из кунжута и шоколадной фигуркой альпаки и канеле с темным шоколадом, вишней и золотой шоколадной монетой.

Спешл-меню будет действовать все выходные с 12:00 до 00:00.