Вкус

Едим не дома: новое бистро на Патриарших, римская пицца с доставкой и любимые десерты Марселя Пруста

08 июля 2021

Posta-Magazine

На этой неделе отмечаем 150-летие Марселя Пруста и отправляемся на поиски идеальных птифуров мадлен в пекарню La Poste, планируем неспешный завтрак в новом бистро Grace на Патриарших, обед на летней веранде Savva и плотный ужин дома — с римской пиццей от команды Scrocchiarella.

Grace Bistro

Элегантное бистро на Патриарших от команды BURO. TSUM — место, где встречаются модные Патрики и шарм и неторопливость парижских брассери. Интерьер, созданный NB Studio Натальи Белоноговой, наполнен светом, а на кухне, которую ставит Владимир Чистяков, европейскую классику приправляют восточными акцентами. Обратите внимание на меню закусок «Под вино и шампанское» — пряные пате, душистый утиный хамон и прошутто, бриошь с икрой ежа и запеченный краб с миндальным песто.

Что пробовать:

Тартар из сибаса
Томаты с пряной смесью бербере
Телячья щека
Стриплойн с соусом тоннато
Филе миньон с сырным соусом качо-е-пепе и артишоками
Торт «Прага» с шоколадными коржами, пропитанными сиропом личи

Детали:
Ул. Спиридоновка, 25/20, стр. 1,
тел.: +7 (495) 900-10-61,
gracebistro.com

Scrocchiarella

Итальянские рестораны Scrocchiarella на Покровке, Никитском бульваре и Большой Серпуховской ради своей авторской римской пиццы недиетических размеров открыли собственную доставку: теперь главный возмутитель столичного ЗОЖ-спокойствия станет еще ближе! Кроме того, обязательно пробуйте сезонные блюда от нового бренд-шефа Алессио Джини — тонкие слайсы пармской ветчины с дыней, гаспачо из огурцов и авокадо, дополненный рикоттой, базиликом и мятой, или яичные тальолини с лимонным соусом и тартаром из тунца.

Детали:
Заказать доставку можно на сайте scrocchiarella-pizza.ru с 10:00 до 22:00. Доставка по адресам внутри Садового кольца производится бесплатно, минимальная сумма заказа — 800 рублей.

La Poste

10 июля мир отмечает 150 лет со дня рождения Марселя Пруста — французского писателя, получившего всемирную известность как автор семитомной эпопеи «В поисках утраченного времени». В честь знаменательной даты крупнейший книжный сервис по подписке MyBook и пекарни La Poste создали лимитированный набор по мотивам творчества писателя. В него вошли коробка с любимыми десертами Пруста — традиционными французскими бисквитными птифурами мадлен — и открытка с видами Парижа начала XX века. На открытке размещен QR-код — сканируйте и читайте и слушайте книги французского классика и другие произведения в MyBook 5 дней бесплатно.

«Вкус этот был вкусом кусочка мадлены, которым по воскресным утрам в Комбре угощала меня тетя Леония, предварительно намочив его в чае или в настойке из липового цвета, когда я приходил в ее комнату поздороваться с нею» и «В то самое мгновенье, когда глоток чаю с крошками пирожного коснулся моего неба, я вздрогнул, пораженный необыкновенностью происходящего во мне. Сладостное ощущение широкой волной разлилось по мне, казалось, без всякой причины», — пишет Пруст в романе «В сторону Свана».

Детали:
Приобрести десерты можно 10 июля 2021 года в пекарнях La Poste на Мясницкой улице и Ленинградском проспекте или заказать с доставкой на дом.
laposte.ru

Savva

Андрей Шмаков, идеолог и шеф-повар ресторана Savva, предлагает новые позиции для летнего меню — и приглашает пробовать новинки на веранде с видом на Большой театр, на которой с комфортом могут разместиться 80 гостей.