Вкус

Едим не дома: пасхальные угощения в ресторанах Сочи

Пасхальные угощения в ресторанах Сочи

Пасхальные каникулы в Сочи — почему нет? Погода бьет московскую, все цветет — а рестораны города вовсю готовятся баловать гостей куличами из невесомого теста и креативными десертами.

Шеф-кондитер итальянского семейного ресторана Trattoria Porto на Приморской Кирилл Силин подготовил к светлой Пасхе творожные куличи и праздничный десерт. Куличи выпекают с начинкой из белого шоколада и ванильного крема и украшают фигурками в виде гнезда с яркими пасхальными яйцами. А десерт готовят из нежного кокосового крема на основе маскарпоне с жидким центром из манго и маракуйи.

Ресторан Trattoria Porto
Ресторан Trattoria Porto

Главное украшение пасхального стола в ресторане «Хмели & Сунели» — воздушный кулич, тут его выпекают с добавлением творога. А еще можно заказать творожную пасху. А еще лучше — запланировать тут семейную встречу и снова насладиться авторским прочтением кулинарных традиций Азербайджана, Армении, Грузии, Абхазии, Украины и России.

Ресторан «Хмели & Сунели»
Ресторан «Хмели & Сунели»

Команда ресторана Rezzo предлагает к светлому празднику ореховый (да еще и с изюмом) и творожный куличи. Впрочем, главное «блюдо» ресторана — невероятные панорамные виды на море!

Ресторан Rezzo
Ресторан Rezzo

А бренд-шеф ресторана «Барселонета» Алексей Павлов приготовил для гостей яркие пасхальные корзины, внутри — творожный кулич с цукатами, 10 пасхальных разноцветных яиц и… бутылка красного вина. Согласитесь, очень верное решение?

Ресторан «Барселонета
Ресторан «Барселонета

Гостей «Дельфина и Русалки» ждет традиционное состязание 5 мая: каждый посетитель сможет побиться с официантами крашеными яйцами. А в 12:00 состоится мастер-класс для детей и взрослых от детского центра развития Primo.club, где малыши попробуют сами создать красивый пасхальный сувенир, окрасив яйца с помощью техники декупаж.

Ресторан «Дельфин и Русалка»

5 мая ресторан «Морской» готовит вкусный семейным бранч у весеннего моря. Обещают оригинальное представление «Петрушкина комедия» в лучших традициях русского площадного театра.

Ресторан «Морской»

Гостей ресторана Kaf-Kas ждёт праздничное угощение в виде авторских мини-куличей. А команда детского центра «Кругосветка» проведёт для ребят творческий мастер-класс по созданию симпатичных сувениров — пасхальных кроликов и цыплят на картонных подставках.

Kaf-Kas

Ресторан «Династия» встретит приветственным бокалом игристого, а затем предложит специальный бранч-сет. А малышам подарят кукольный спектакль «Маша и Медведь» по мотивам всем известной и любимой сказки.

Ресторан «Династия»
27 апреля 2024
Posta-Magazine для раздела Вкус